¿Qué causa los antojos de sal?

Tabla de contenido

1. Estrés
2. La falta de sueño
3. Aburrimiento
4. Sudoración excesiva
5. Síndrome premenstrual (PMS)
6. la enfermedad de Addison
7. Síndrome de Bartter
8. panorama

Cualquiera que haya comido una porción grande de papas fritas, palomitas de maíz o papas fritas sabe que los antojos de sal pueden ser difíciles de resistir.

Aunque la mayoría de la gente en los Estados Unidos consume demasiada sal en sus dietas, los antojos de sal siguen siendo un problema común.

Algunas personas creen que un antojo de comida es una señal de que el cuerpo es deficiente en algo, pero esto no suele ser el caso. La mayoría de los antojos están ligados a alimentos poco saludables que ofrecen poca o ninguna nutrición.

Los antojos de sal son comunes y generalmente son el resultado de factores como el aburrimiento o el estrés. Ocasionalmente, un deseo de sal puede estar relacionado con una condición médica o una deficiencia de sodio.

En este artículo, observamos siete causas de los antojos de sal, que incluyen la falta de sueño, sudoración excesiva y algunas afecciones médicas subyacentes.

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1. Estrés

Los antojos de sal pueden ser el resultado del estrés.

Cuando aumentan los niveles de estrés, muchas personas anhelan sus alimentos favoritos para su comodidad. Los alimentos que las personas suelen ansiar suelen tener un alto contenido de grasas, azúcar o sal, también conocido como sodio.

El hábito de "comida reconfortante" puede disminuir la salud general de una persona. Un artículo en el Revista de Psicología de la Salud encontró una asociación significativa entre los niveles de estrés crónico, los antojos de alimentos y un mayor índice de masa corporal (IMC).

Otro estudio encontró un vínculo entre el estrés y los niveles más altos de la hormona ghrelina, que aumenta el hambre. Los resultados del estudio sugieren que la grelina puede aumentar los antojos de alimentos y conducir a un aumento de peso.

2. La falta de sueño

Las personas que no duermen lo suficiente pueden desear tentempiés con altos "niveles de satisfacción" como alimentos salados y crujientes.

Un estudio en la revista Dormir descubrió que las personas privadas de sueño eran menos capaces de resistir los antojos de sus alimentos no saludables favoritos. Esto dio como resultado un aumento de peso.

Debido a que la falta de sueño también puede estar relacionada con otros problemas de salud, las personas que constantemente tienen un descanso inadecuado pueden discutir esto con sus médicos.

Los trastornos del sueño, el estrés y los horarios ocupados suelen ser los culpables, pero un profesional de la salud puede ofrecer un diagnóstico claro y un posible plan de tratamiento.

3. Aburrimiento

Comer alimentos salados debido al aburrimiento es similar al estrés comer.

Comer debido al aburrimiento es un comportamiento de alimentación emocional, similar al estrés comer.

Para determinar si un ansia de sal se debe al aburrimiento o al hambre, es útil buscar las señales de hambre del cuerpo.

El verdadero hambre ocurre cuando el cuerpo de una persona necesita comida. Si una persona no ha comido durante varias horas, es posible que tenga verdadero hambre.

Otros signos de hambre incluyen:

• estornudo ruidoso
• queriendo comer casi cualquier alimento, no uno específico
• un deseo de comer que se fortalece con el tiempo

Estos signos indican que puede ser hora de comer o comer algo. Los alimentos salados y altos en grasa rara vez son una opción nutritiva.

En cambio, una persona debe buscar algo con crujido y sabor, como frutas o verduras crudas. Estas opciones pueden mantener el consumo de sal al mínimo mientras se calma el deseo de alimentos crujientes y satisfactorios.

4. Sudoración excesiva

El sudor contiene sal, por lo que cuando una persona suda, sus niveles de sodio disminuyen.

Para la mayoría de las personas, no debe preocuparse por la sudoración leve. Los niveles de sodio no disminuyen significativamente con la sudoración diaria y, por lo general, solo se necesita agua para reemplazar los líquidos después de un entrenamiento.

Sin embargo, los atletas de resistencia o aquellos que trabajan en ambientes muy calurosos pueden necesitar consumir más sal para reemplazar lo que se pierde a través de la sudoración excesiva o prolongada.

Cuando una persona pierde demasiado sodio, su cuerpo puede comenzar a ansiar la sal. Un estudio encontró que las personas que trabajan en condiciones calurosas durante 10 horas pueden perder hasta 15 gramos de sal, aunque este número puede variar mucho de persona a persona.

Se pueden recomendar bebidas o bebidas deportivas potenciadas con electrolitos para personas que hacen ejercicio excesivamente o que pasan largas horas en un ambiente caluroso. Estas bebidas contienen sodio y otros electrolitos para reemplazar lo que se pierde a través del sudor.

¿Qué causa los antojos de comida?Los antojos de alimentos son un obstáculo importante para las personas que intentan mantener un peso saludable o cambiar a una dieta más saludable. Obtenga más información sobre por qué anhelamos ciertos alimentos.Lee ahora

5. Síndrome premenstrual (PMS)

Una mujer puede experimentar una variedad de cambios físicos y emocionales en los días previos a su período menstrual. Estos cambios se conocen como síndrome premenstrual (SPM).

Los antojos de alimentos, incluido el ansia de alimentos salados, son un síntoma común. Estos antojos pueden estar relacionados con fluctuaciones hormonales.

Las mujeres que experimentan antojos relacionados con el síndrome premenstrual pueden intentar:

• Calcio y vitamina B-6: Un estudio de 2016 encontró que las mujeres que tomaron 500 microgramos (mg) de calcio y 40 mg de vitamina B-6 tuvieron menos síntomas de PMS que aquellos que tomaron solo vitamina B-6.
• Acupuntura y hierbas: Una revisión de estudios encontró que las mujeres que recibieron acupuntura y hierbas medicinales tuvieron una reducción del 50 por ciento en los síntomas del síndrome premenstrual.
• Vitex (sauzgatillo): Esta hierba puede mejorar algunos síntomas del síndrome premenstrual. No debe ser tomado por mujeres que toman hormonas, píldoras anticonceptivas o que tienen una condición médica sensible a las hormonas.
• Anticonceptivos orales (píldoras anticonceptivas): Las píldoras anticonceptivas parecen mejorar los síntomas del síndrome premenstrual, según un estudio reciente en 2016. Sin embargo, las píldoras anticonceptivas pueden tener efectos secundarios y riesgos que deben discutirse con un médico.

6. Enfermedad de Addison

Cuando las glándulas suprarrenales no producen suficientes hormonas, esto puede provocar antojos de sal.

La enfermedad de Addison, o insuficiencia suprarrenal, ocurre cuando las glándulas suprarrenales no producen suficientes hormonas.

Estas hormonas controlan la respuesta del cuerpo al estrés y regulan la presión arterial. Como resultado, la enfermedad de Addison puede causar presión arterial muy baja y antojos repentinos de sal.

Además de los antojos de sal, las personas con la enfermedad de Addison pueden experimentar:

• debilidad
• fatiga a largo plazo
• poco apetito o pérdida de peso no planificada
• dolor de estómago
• náuseas, vómitos o diarrea
• mareos o desmayos debido a la presión arterial baja
• nivel bajo de azúcar en la sangre, llamado hipoglucemia
• depresión o irritabilidad
• dolor de cabeza
• períodos menstruales irregulares o ausentes

La enfermedad de Addison puede ser causada por:

• un desorden autoinmune
• tuberculosis
• VIH y SIDA
• ciertas infecciones bacterianas o fúngicas
• problemas de la glándula pituitaria
• suspender los medicamentos esteroides a largo plazo

La enfermedad de Addison requiere atención médica para reemplazar las hormonas que las glándulas suprarrenales no producen.

En casos severos, una persona puede entrar en una crisis suprarrenal. Esto sucede cuando los niveles de cortisol en el cuerpo caen a niveles peligrosos. La crisis suprarrenal es una emergencia médica.

7. Síndrome de Bartter

El síndrome de Bartter es una condición genética que está presente en el nacimiento. Las personas con síndrome de Bartter no pueden reabsorber sodio en sus riñones. Como resultado, pierden demasiado sodio en la orina, lo que conduce a una pérdida de potasio y calcio también.

Debido a los bajos niveles de sodio, las personas con síndrome de Bartter pueden desear sal. También pueden experimentar:

• aumento de peso lento, visto en niños
• estreñimiento
• la necesidad de orinar con frecuencia
• cálculos renales
• presión arterial baja
• calambres musculares y debilidad

Este síndrome generalmente se diagnostica en la infancia o la infancia a través de análisis de orina y sangre. Se puede administrar con suplementos de potasio, sal y magnesio.

panorama

Muy a menudo, los antojos de sal son simplemente antojos de comida debido al estrés, la fatiga, el aburrimiento o el síndrome premenstrual. Sin embargo, los antojos de sal continuos pueden ser una indicación de ciertas afecciones médicas.

Si no se puede encontrar una causa obvia para los antojos de sal, o si son posibles los factores de riesgo de problemas renales o suprarrenales, entonces una persona debe hablar con su médico.