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Un nuevo estudio cuestiona que la baja cantidad de vitamina D causa diabetes tipo 2
Un nuevo estudio de la Universidad de Cambridge en el Reino Unido desafía los hallazgos de investigaciones anteriores que concluyen que tener niveles más altos de vitamina D circulante podría prevenir la diabetes tipo 2.
Estos estudios observacionales anteriores plantearon sugerencias de que la baja cantidad de vitamina D contribuye al desarrollo de la diabetes tipo 2. Pero como no estaban diseñados para investigar causa y efecto, no pudieron probarlo: solo pudieron establecer un vínculo.
Ahora un gran estudio genético publicado en The Lancet Diabetes and Endocrinology Journal, concluye que no hay evidencia de que el bajo nivel de vitamina D de una persona los lleve a desarrollar diabetes tipo 2.
La autora principal, la Dra. Nita Forouhi, líder del programa de Epidemiología Nutricional en la Unidad de Epidemiología del Consejo de Investigación Médica de Cambridge (MRC), dice:
"Los estudios observacionales que muestran un mayor riesgo fuerte y constante de diabetes tipo 2 con niveles más bajos de vitamina D pueden hacerlo porque hasta ahora no han podido controlar adecuadamente los factores de confusión o distorsión, como los niveles de actividad física, que pueden ser relacionado tanto con los niveles de vitamina D como con el riesgo de diabetes tipo 2 ".
Usando datos de varios estudios que cubren miles de personas de ascendencia europea, el Dr. Forouhi y sus colegas investigaron el vínculo entre los niveles de vitamina D y el riesgo de desarrollar diabetes mediante el examen de los genes que controlan los niveles sanguíneos de vitamina D.
Los autores también usaron niveles circulantes de 25-hidroxivitamina D, considerados el mejor indicador del estado de la vitamina D, como la medida para la vitamina D. La insuficiencia se definió como niveles sanguíneos de 25-hidroxivitamina D por debajo de 50 nmol / l.
No hay evidencia de que la baja cantidad de vitamina D cause diabetes tipo 2
Los investigadores no encontraron evidencia de un vínculo entre el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y las diferentes variantes genéticas que controlan los niveles sanguíneos de vitamina D.
Tampoco encontraron vínculos entre los distintos niveles de vitamina D y varias características de la diabetes tipo 2, como la glucosa y la hemoglobina glicosilada, y tampoco encontraron evidencia de que la baja cantidad de vitamina D cause la enfermedad.
El Dr. Forouhi dice que sus resultados se hacen eco de los ensayos controlados aleatorios, la forma clásica de evaluar los vínculos de causa y efecto, que generalmente concluyeron que tomar suplementos de vitamina D no detiene a las personas que desarrollan diabetes tipo 2.
"Nuestros hallazgos sugieren que las intervenciones para reducir el riesgo de diabetes tipo 2 al aumentar las concentraciones de vitamina D no están actualmente justificadas", señala.
La investigación debe continuar, especialmente con ensayos a más largo plazo, dicen los expertos
Sin embargo, "estamos lejos de terminar con este tema", dice el Dr. Forouhi, quien pide mejores ensayos clínicos y estudios observacionales para medir con mayor precisión los factores que podrían vincular la vitamina D con la enfermedad.
Los investigadores no encontraron evidencia de un vínculo entre el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y las diferentes variantes genéticas que controlan los niveles sanguíneos de vitamina D.
"Hasta entonces, debemos ser cautelosos sobre el papel potencial de la vitamina D en la prevención de la diabetes tipo 2 y apegarnos a las cosas que han demostrado funcionar: la dieta y el ejercicio", recomienda.
Una de las razones para persistir en la investigación sobre el vínculo entre la vitamina D y la diabetes es que parece haber una explicación biológica plausible. La forma activa de la vitamina interactúa con las proteínas en las células beta productoras de insulina en el páncreas. Además, las personas con diabetes tienden a tener bajos niveles de vitamina D en la sangre.
Otro experto que comenta en un artículo vinculado dice que los nuevos hallazgos deben interpretarse cuidadosamente. También señala que, a pesar de que los resultados de los estudios a corto plazo no parecen ofrecer mucha esperanza, debemos esperar los resultados de los ensayos a más largo plazo antes de sacar conclusiones finales. Sin embargo:
"El cielo se está volviendo bastante nublado para la vitamina D en el contexto de la prevención de la diabetes tipo 2", dice el Dr. Brian Buijsse, del Instituto Alemán de Nutrición Humana en Potsdam-Rehbruecke en Alemania.
Esta noticia sigue a los informes de otro estudio del Reino Unido que encontró contrarios a algunas afirmaciones anteriores, tomar suplementos de vitamina D no previene el ataque cardíaco o el accidente cerebrovascular.
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Varios estudios han sugerido que una dieta alta en proteínas es beneficiosa para la salud, estimula el metabolismo y ayuda a la pérdida de peso. Para las mujeres mayores, sin embargo, una dieta alta en proteínas puede ser más perjudicial que útil; los investigadores sugieren que puede aumentar su riesgo de insuficiencia cardíaca, especialmente si la mayoría de las proteínas proviene de la carne.
