Los compuestos naturales pueden bloquear la proteína detrás de la pérdida de masa relacionada con la edad

Investigadores de la Universidad de Iowa han identificado una proteína que causa debilidad y pérdida muscular relacionada con la edad, así como dos compuestos naturales que reducen la actividad de esta proteína.
La tomatidina, uno de los dos compuestos que inhiben el ATF4, se puede encontrar de forma natural en los tomates verdes.

El estudio, publicado en el Revista de Química Biológica, ofrece el primer ejemplo de una proteína asociada con el desgaste muscular relacionado con la edad, y podría conducir a nuevas formas de tratamiento.

"Muchos de nosotros sabemos por nuestras propias experiencias que la debilidad muscular y la atrofia son grandes problemas a medida que envejecemos", afirma el autor principal del estudio, el Dr. Christopher Adams, profesor de medicina interna de la Universidad de Iowa Carver College of Medicine.

A pesar del hecho de que el envejecimiento puede reducir la masa muscular y la fuerza es de conocimiento común, los mecanismos detrás de este declive han permanecido desconocidos.

Sin embargo, a partir de este nuevo estudio, el equipo de investigación concluye que la proteína ATF4 es un mediador esencial del envejecimiento muscular. ATF4 es un factor de transcripción que influye en la expresión de ciertos genes en el músculo esquelético, a su vez, reduciendo la fuerza, la masa y la síntesis de la proteína muscular.

Previamente, el Dr. Adams y sus colegas identificaron dos compuestos naturales que previenen el desgaste muscular causado por la inactividad y la inanición. Estos compuestos fueron ácido ursólico, que se encuentra en la cáscara de la manzana, y tomatidina, que se encuentra en los tomates verdes.

Estos hallazgos llevaron al equipo a investigar si los compuestos también eran capaces de prevenir el desgaste muscular causado por el envejecimiento, usando ratones ancianos con debilidad muscular y atrofia relacionadas con la edad.

El ácido ursólico, tomatidina, tiene el potencial de reducir la debilidad muscular relacionada con la edad

Para el estudio, los ratones recibieron dietas que contenían o que carecían de cantidades específicas de estos compuestos: 0,27% de ácido ursólico o 0,05% de tomatidina.

Los ratones recibieron estas dietas durante 2 meses, después de lo cual los investigadores evaluaron la condición de los músculos de los ratones.

Para los ratones cuyas dietas incluían cualquiera de los dos compuestos, la masa muscular aumentó alrededor del 10% y la fuerza muscular aumentó alrededor de un 30%, restaurándolos a niveles similares a los observados en ratones adultos jóvenes.

El Dr. Adams explica lo que este descubrimiento significó:

"En base a estos resultados, el ácido ursólico y la tomatidina parecen tener un gran potencial como herramientas para tratar la debilidad muscular y la atrofia durante el envejecimiento. También pensamos que podríamos usar el ácido ursólico y la tomatidina como herramientas para encontrar una causa raíz de debilidad muscular y atrofia durante el envejecimiento ".

Los compuestos funcionan al reducir la actividad de ATF4

Investigando más a fondo, el equipo examinó cómo funcionaban los compuestos a nivel molecular en el músculo esquelético envejecido. Tanto el ácido ursólico como la tomatidina desactivaron un grupo de genes que generalmente son activados por la proteína ATF4.

Luego, el equipo diseñó ratones sin ATF4 en su músculo esquelético. Descubrieron que los músculos que no contenían esta proteína eran resistentes al desgaste muscular relacionado con la edad.

"Al reducir la actividad de ATF4, el ácido ursólico y la tomatidina permiten que el músculo esquelético se recupere de los efectos del envejecimiento", afirma el Dr. Adams.

Los investigadores concluyen que los dos compuestos podrían usarse potencialmente en productos nutricionales para preservar la fuerza y ??la masa muscular durante el envejecimiento. Una compañía de biotecnología que colaboró ??con el equipo del estudio, Emmyon, Inc., está analizando la posibilidad de incorporar ácido ursólico y tomatidina en alimentos, suplementos y medicamentos.

"Si se encuentra que los enfoques basados ??en ácido ursólico y en tomatidina son seguros y efectivos en humanos, podrían usarse solos, en conjunto, o en combinación con terapia física y otros enfoques nutricionales y farmacéuticos", concluyen los autores del estudio.

Aunque el envejecimiento es la mayor causa de debilidad y atrofia muscular, se ha demostrado que tiene algunos beneficios para la salud. Previamente, Noticias médicas hoy informó sobre un estudio que encontró que los vasos sanguíneos se adaptan durante el proceso de envejecimiento para reducir el daño causado por el estrés oxidativo.

Cómo sentirse lleno puede hacer que quieras comer más

Un nuevo estudio examina la sensación de saciedad y concluye que puede servir como un "contexto" que puede condicionarnos a querer comer más. Anhelar comida incluso cuando estamos llenos podría explicarse a través del condicionamiento conductual. Las dietas a menudo solo funcionan durante un período de tiempo limitado, y una vez que la dieta ha terminado, la mayoría de las personas recaen en comer en exceso.

(Health)

Obtenga su vacuna contra la influenza, se insta al público

Los funcionarios de salud pública lideran con el ejemplo al vacunarse contra la influenza en la conferencia de prensa NFID (Fundación Nacional de Enfermedades Infecciosas). Instan a las personas a hacer lo mismo, y advirtieron que nadie sabe cómo va a ser esta temporada de gripe. El hecho de que el año pasado fue una temporada leve de gripe no significa que este año sea el mismo.

(Health)