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Un mayor consumo de café puede proteger contra el cáncer de hígado
El café es el despertar matutino de millones: todos los días la gente toma café para aumentar la vigilia y mejorar la concentración y el enfoque. Un nuevo informe ha demostrado que la ingesta regular de café también podría reducir el riesgo de cáncer de hígado causado por el consumo diario de alcohol.
Un mayor consumo de café puede proteger contra el cáncer de hígado.
Según una investigación realizada por World Cancer Research Fund, con sede en Londres, Reino Unido, beber tres bebidas alcohólicas al día puede ser suficiente para causar cáncer de hígado.
Amanda McLean, directora de World Cancer Research Fund en el Reino Unido, dice: "Alrededor de tres o más tragos por día pueden ser suficientes para causar cáncer de hígado. Hasta ahora no estábamos seguros acerca de la cantidad de alcohol que podría conducir al cáncer de hígado. en este informe es lo suficientemente fuerte, por primera vez, para ser más específico sobre esto ".
Los hallazgos fueron publicados en el informe del Proyecto de Actualización Continua (CUP) 2015 sobre "dieta, nutrición, actividad física y cáncer de hígado". Se basan en un análisis de 34 estudios que incluyeron a 8,2 millones de personas, de las cuales más de 24.500 tenían cáncer de hígado.
La Sociedad Americana del Cáncer estima que cada año en los EE. UU. Hay alrededor de 35,660 casos nuevos diagnosticados con hígado y alrededor de 24,550 personas que mueren de cáncer de hígado y de conducto intrahepático.
La evidencia surgió de la misma investigación que encontró pruebas sólidas de que beber café puede reducir el riesgo de cáncer de hígado. Este descubrimiento sigue la investigación del Fondo Mundial de Investigación del Cáncer, publicado en 2013, que muestra que el café reduce el riesgo de cáncer de útero.
La Dra. Kate Allen, Directora Ejecutiva de Ciencia y Asuntos Públicos en World Cancer Research Fund International, dice:
"Los nuevos hallazgos en torno al alcohol, la obesidad y el café son particularmente interesantes. También hay nuevas sugerencias interesantes relacionadas con el ejercicio y el pescado".
"La evidencia sobre la relación entre la dieta, la nutrición, la actividad física y el cáncer está bien establecida. Esperamos que estos nuevos hallazgos sirvan de base para el debate sobre posibles implicaciones de salud pública y respuestas políticas", agrega.
'Riesgo de cáncer de hígado significativamente disminuido' por una taza de café por día
Los mecanismos que respaldan un efecto protector del café sobre el cáncer de hígado se relacionan en gran medida con estudios en animales, aunque algunos estudios en humanos contribuyen a la evidencia.
También se ha demostrado que los extractos de café y café reducen la expresión de genes implicados en la inflamación, y los efectos parecen ser más pronunciados en el hígado.
Hay evidencia de pequeños estudios de intervención de que el consumo de café reduce el daño del ADN en las células sanguíneas y previene el daño del ADN inducido ex vivo en voluntarios sanos.
Específicamente, el estudio determinó que el riesgo de desarrollar cáncer de hígado podría reducirse en aproximadamente un 14% si las personas consumen una taza de café por día.
El panel CUP revela:
"La evidencia para el café fue generalmente consistente, y el metanálisis de dosis-respuesta mostró un riesgo significativamente menor de cáncer de hígado por una taza por día".
Esta evidencia es consistente con los resultados de tres metanálisis publicados. Cuando se estratificó por sexo, la asociación fue significativa para los hombres pero no para las mujeres.
No hay evidencia con respecto a los componentes específicos del café que fueron atribuibles a la disminución del riesgo.
Existe incertidumbre sobre las diversas variables que pueden afectar la asociación entre el consumo de café y la reducción del riesgo de cáncer de hígado, como la cafeína, el azúcar y la leche. Debido al efecto del café en otras afecciones médicas, aún no se pueden hacer recomendaciones para el consumo de café.
CUP concluye que "un mayor consumo de café probablemente proteja contra el cáncer de hígado".
Una investigación más fuerte ha surgido de la CUP que muestra que el sobrepeso u obesidad se asocia con un mayor riesgo de la enfermedad.
El CUP monitorea y analiza la investigación sobre la prevención del cáncer y saca conclusiones sobre cómo los factores del estilo de vida como el peso, la dieta y la actividad física pueden reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad.
Noticias médicas hoy recientemente informaron que en un nuevo estudio, los investigadores encontraron que beber de tres a cuatro tazas de café al día podría reducir el riesgo de cáncer de endometrio en casi un quinto.
La presión arterial alta en las mujeres es "más peligrosa" que en los hombres
La presión arterial alta se conoce como el "asesino silencioso", ya que a menudo no presenta síntomas. Y ahora, una nueva investigación sugiere que las mujeres con presión arterial alta corren un mayor riesgo que sus contrapartes masculinos de enfermedad vascular, lo que llevó a los investigadores a recomendar diferentes tratamientos en mujeres. El estudio, publicado en la revista Therapeutic Advances in Cardiovascular Disease, fue realizado por científicos del Wake Forest Baptist Medical Center en Carolina del Norte.
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