Los hábitos saludables pueden agregar 15 años a tu vida

Las mujeres con un estilo de vida saludable como una dieta mediterránea, ejercicio regular, no fumar y mantener un peso saludable tienen más probabilidades de vivir 15 años más que sus contrapartes menos saludables, mientras que para los hombres, el efecto de tales hábitos saludables parece ser menos, casi 8,5 años, según un estudio de la Universidad de Maastricht en los Países Bajos que se publicó recientemente en el American Journal of Clinical Nutrition.
El estudio evaluó el riesgo de muerte prematura entre las personas de mediana edad que obtuvieron una puntuación diferente en cuatro "factores de estilo de vida saludables" y encontraron que los que obtuvieron una puntuación baja tenían el mismo riesgo de muerte que los que obtuvieron puntajes altos pero eran significativamente mayores: en el caso de las mujeres , 15 años mayor y en el caso de los hombres, poco menos de 8,5 años.
Los cuatro factores del estilo de vida saludable fueron: fumar, actividad física, patrón nutricional y peso corporal.
El autor Piet van den Brandt, profesor de Epidemiología en la Universidad de Maastricht, dijo a los medios que:
"Muy pocos estudios de investigación en todo el mundo han analizado la relación entre una combinación de factores de estilo de vida y la mortalidad de esta manera".
"Además, los efectos de una dieta mediterránea fueron más evidentes en las mujeres que en los hombres. Dentro de esta dieta, la ingesta de nueces, verduras y alcohol tuvo el mayor impacto en las tasas de mortalidad más bajas", dijo van den Brandt.
Para el estudio, van den Brandt utilizó datos sobre la dieta y los hábitos de vida de 120,852 hombres y mujeres de 55 a 69 años. Los datos provienen del Netherlands Cohort Study (NLCS), que comenzó en 1986 y fue creado por investigadores del Departamento de Epidemiología en la Universidad de Maastricht y TNO Quality of Life.
A partir de esta información, van den Brandt calculó un puntaje de "estilo de vida saludable" (de 0 a 4 puntos: de menos saludable a más saludable), que comprende cuatro factores:

1. No fumar.
2. Estar físicamente activo durante al menos 30 minutos al día.
3. Tener un peso corporal saludable (índice de masa corporal, IMC entre 18.5 y 25, esta es la relación entre el peso y el cuadrado de la altura en unidades métricas).
4. Adherirse a una dieta mediterránea (alta ingesta de frutas, verduras, legumbres como frijoles, nueces, granos integrales, pescado, grasas monoinsaturadas en lugar de grasas saturadas, y bajas ingestas de carne y alcohol limitante a 0.5 a 2 vasos al día).

Las muertes entre la cohorte hasta 1996 se rastrearon a través de la Oficina Central Holandesa de Genealogía.
Los resultados mostraron un fuerte vínculo entre el estilo de vida saludable y las muertes en hombres y mujeres, en el sentido de que los puntajes más altos (más saludables) estaban relacionados con los menores riesgos de muerte.
Sin embargo, la adherencia a la dieta mediterránea se relacionó de manera significativa con las muertes más bajas entre las mujeres en la cohorte, pero no significativamente entre los hombres.
Al comparar a las mujeres con las puntuaciones menos saludables con las que tenían las más saludables, el riesgo de muerte fue más de 4 veces mayor (HR 4.07, IC 95%: 2.59, 6.40; P-tendencia
Expresado como un "efecto de envejecimiento", las mujeres menos saludables tenían el mismo riesgo de muerte que las mujeres más sanas que tenían 15,1 años más (IC del 95%: 9,9, 20,2 años). En los hombres, este efecto fue de 8.4 años (IC 95%: 5.0, 11.8 años).
El estudio concluye:

"Este estudio sugiere que la adherencia a 4 factores modificables de estilo de vida saludable puede reducir sustancialmente la mortalidad prematura en mujeres y hombres".
Van den Brandt dijo que no solo el riesgo de morir parece estar influenciado por el puntaje de estilo de vida saludable, sino que la mayor reducción en la muerte prematura fue en personas con niveles bajos o medios de educación.
Escrito por Catharine Paddock, PhD