Carbendazim en jugo de naranja - La FDA informa a la Asociación de productos de jugo

El siguiente es un apéndice de una carta de la FDA a la Asociación de Productos de Jugo de fecha 9 de enero de 2012. Esta información se actualizará, según corresponda, el viernes de cada semana.
27 de enero de 2012
Actualmente, la FDA está probando muestras de envíos de zumo de naranja de todos los países y fabricantes que importan sus productos a EE. UU., Así como productos importados y terminados de fabricantes nacionales como precaución para garantizar que no haya problemas de seguridad en términos de residuos de carbendazim en el zumo de naranja. en los EE. UU. Carbendazim es un pesticida que es ilegal para usar en naranjas en los Estados Unidos.
La FDA declara que confía en que el jugo de naranja en los EE. UU. Se puede consumir de forma segura sin preocuparse por la posible presencia de dichos residuos.
La FDA ha prohibido la entrada de los Estados Unidos de los envíos muestreados hasta que las pruebas y el análisis confirmen que los productos de zumo de naranja cumplen con las leyes del país.
Según la FDA, la cantidad y presencia de carbendazim puede confirmarse con precisión a niveles de 10 partes por billón (ppb) o más en productos de zumo de naranja, y se ha negado a importar envíos en los que los niveles de carbendazim sean de 10 ppb o más. Los importadores reciben un plazo de 90 días para exportar o destruir cualquier producto rechazado por la FDA.
Hasta ahora, la FDA probó muestras de 80 envíos de jugo de naranja o jugo de naranja concentrado, de los cuales 29 envíos dieron negativo para carbendazim, y 15 envíos ya han sido liberados. Las 29 muestras negativas analizadas contenían 14 envíos de México, siete de Canadá, dos de Costa Rica y Brasil, y uno de cada uno de Belice, Honduras, Líbano y Turquía.
Se han identificado 11 muestras positivas, seis de embarques canadienses y cinco de Brasil, de envíos individuales, lo que significa que cada muestra contenía 10 partes por mil millones o más de carbendazim. La FDA detuvo nueve envíos y también utilizó la información de prueba para agregar fabricantes asociados a Import Alert 99-08. Dos envíos adicionales contenían muestras positivas, pero las empresas involucradas decidieron no importar el producto a los Estados Unidos. La FDA coordina con Aduanas y Protección de Fronteras (CBP) de los EE. UU. Para garantizar que dichos envíos no puedan ingresar a los EE. UU.
Consulte el Muestreo de la FDA sobre la importación de jugo de naranja / productos de jugo para Carbendazim.
Antes de ser detenido, la FDA probó cada muestra dos veces y estableció un resultado positivo en al menos una de esas muestras. Mientras que dos muestras mostraron niveles por debajo de 10 ppb, la segunda muestra probó 10 ppb o más. Las muestras de los fabricantes nacionales todavía están en proceso en el laboratorio de la FDA, y los resultados se publicarán la próxima semana.
20 de enero de 2012
Muestreo de importación:
La FDA ha recolectado un total de 45 muestras desde el 4 de enero de 2012.
De acuerdo con los resultados de las pruebas, 19 muestras no son violatorias y 12 de las muestras ya han sido liberadas. Las 26 muestras restantes están pendientes de análisis y / o están bajo revisión de cumplimiento. Los países de origen de las 19 muestras negativas incluyeron ocho (8) envíos de Canadá, ocho (8) de México, uno (1) de Honduras, uno (1) de Costa Rica y uno (1) de Belice.
Muestreo nacional: La FDA obtuvo 14 muestras, que actualmente se están procesando en sus laboratorios.
13 de enero de 2012
Muestreo de importación:
El muestreo de importación se inició el 4 de enero de 2012. De acuerdo con la asignación de muestreo de importación actual de la FDA, todos los envíos de productos de OJ recibidos de todas las fuentes extranjeras están sujetos a pruebas.
Las muestras de envíos entrantes que contienen productos de zumo de naranja (OJ), incluidos productos en polvo, listos para servir o concentrados, se están tomando muestras en la frontera y se envían a los laboratorios de la FDA. Después de que la FDA haya recolectado las muestras, el tiempo de prueba típico demora de 4 a 5 días hábiles si no se confirma la carbendazima durante el examen inicial y 7 días hábiles adicionales si se consideran necesarios análisis adicionales.
Según la FDA, la cantidad y presencia de carbendazim se puede confirmar con precisión en niveles de 10 partes por billón (ppb) o más en productos de zumo de naranja y se ha negado a importar envíos en los que los niveles de carbendazim sean de 10 ppb o más. Los importadores reciben un plazo de 90 días para exportar y destruir cualquier producto rechazado por la FDA.
Los productos de zumo de naranja se prueban en la forma original en que llegan para su importación a los EE. UU. El límite de 10 ppb es aplicable a productos en polvo, listos para servir o concentrados. Los productos con niveles confirmados de menos de 10 ppb se permitirán en el país para la venta si cumplen con todas las demás leyes y regulaciones aplicables.
En los casos en que la FDA recolecte y analice tres envíos de productos de zumo de naranja del mismo fabricante y todas las muestras demuestren su cumplimiento, los productos de ese fabricante en particular ya no requerirán muestreo bajo la asignación actual.
Para el 12 de enero de 2012, la FDA ha recolectado 31 muestras, de las cuales 28 aún están pendientes de análisis, con 3 muestras negativas, que no muestran residuos de carbendazim medible.
Muestreo nacional:
Por el momento, la FDA no considera que el riesgo de niveles bajos reportados de carbendazim en el jugo de naranja represente un riesgo para la salud pública.
Según la FDA, actualmente no se justifica un retiro o destrucción de los productos de zumo de naranja en función de la evaluación de riesgos preliminar de la EPA y los bajos niveles informados.
A partir de esta semana, la FDA actualmente está tomando muestras del zumo de naranja del producto terminado y el concentrado utilizado para elaborar el producto final. La FDA predice que el muestreo se completará en las próximas dos o tres semanas.
Si la FDA detecta una marca de jugo de naranja que representa un riesgo para la salud pública en términos de niveles de carbendazima, el público será alertado y la FDA tomará las medidas necesarias para garantizar la eliminación del producto del mercado. La EPA ha informado a la FDA que el jugo que contiene hasta 80 ppb no plantea ningún problema de seguridad.
La FDA llevará a cabo cualquier prueba de acuerdo con sus procedimientos de muestreo de rutina.
Consultas y notificaciones previas
La FDA ha estado consultando con la EPA durante este proceso y se contactó con Brasil y algunos estados clave antes de la carta emitida a la industria el 9 de enero de 2012. Los destinatarios incluyen la Embajada de Brasil, MAPA, Ministerio de Agricultura de Brasil y ANVISA, la contraparte de la FDA agencia dentro del Ministerio de Salud de Brasil, la EPA, el USDA y el CDC.
Escrito por Petra Rattue

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