Todo lo que necesitas saber sobre la deficiencia de zinc

Tabla de contenido

1. Síntomas
2. Causas
3. Diagnóstico
4. Tratamiento
5. Prevención
6. Para llevar

El cuerpo necesita una variedad de vitaminas y minerales para funcionar de manera óptima. Un mineral esencial es el zinc, que se encuentra en pequeñas cantidades en los alimentos.

Aunque el cuerpo no requiere grandes cantidades de zinc, es posible que una persona tenga deficiencia de zinc.

Si el cuerpo no tiene el zinc que necesita, una persona podría experimentar síntomas asociados con la deficiencia de zinc.

Datos rápidos sobre la deficiencia de zinc:

• El cuerpo usa zinc para varios procesos importantes.
• Los Institutos Nacionales de Salud dicen que la deficiencia de zinc es rara en los Estados Unidos. Sin embargo, si una persona tiene una dieta pobre, es más probable que sea deficiente.
• Los médicos a menudo recomiendan suplementos para la deficiencia de zinc.

¿Qué hace el zinc en el cuerpo?

El zinc puede ayudar a las células a dividirse y promover la curación de heridas.

El zinc hace muchas cosas en el cuerpo.

El zinc es compatible con la función celular y ayuda a estimar un centenar de enzimas, es decir, moléculas que provocan reacciones químicas, a cumplir con sus obligaciones.

El zinc juega un papel adicional en el cuerpo, que incluye:

• impulsar la función inmune
• ayudando a las células
• manteniendo el sentido del olfato y el gusto
• promover la curación de heridas

El zinc también es compatible con el crecimiento y el desarrollo de una persona. Como tal, es un mineral esencial para las mujeres embarazadas, así como para los niños en crecimiento.

El cuerpo de una persona no almacena zinc, lo que significa que obtener suficiente del mineral de los alimentos es importante para prevenir una deficiencia.

Síntomas de la deficiencia de zinc

Los síntomas de la deficiencia de zinc tienden a estar relacionados con las funciones que desempeña el zinc en el cuerpo. Algunos de los síntomas más comunes de deficiencia de zinc incluyen:

• pérdida de apetito
• crecimiento más lento de lo esperado
• pobre funcionamiento del sistema inmune

La deficiencia severa de zinc puede causar aún más síntomas relacionados. Ejemplos incluyen:

• retraso en la madurez sexual
• Diarrea
• lesiones oculares y cutáneas
• sentirse letárgico
• sensaciones divertidas
• perdida de cabello
• mala curación de heridas
• pérdida de peso inexplicable

Los hombres y los niños también pueden experimentar impotencia e hipogonadismo, que es cuando el cuerpo de un hombre no produce suficiente testosterona.

¿Cuales son las causas?

Las personas con una adicción al alcohol pueden experimentar deficiencia de zinc.

En todo el mundo, alrededor de 1.100 millones de personas tienen deficiencia de zinc debido a la ingesta dietética inadecuada, según un artículo publicado en la revista. Informes científicos.

Sin embargo, hay tres causas principales de una deficiencia de zinc subyacente:

• no tomar suficiente zinc a través de la dieta
• perder cantidades excesivas de zinc del cuerpo, como por mala absorción
• personas con condiciones crónicas

Las personas con las siguientes condiciones crónicas pueden experimentar deficiencia de zinc:

• adicción al alcohol
• cáncer
• enfermedad celíaca
• diarrea crónica
• enfermedad renal crónica
• enfermedad cronica del higado
• enfermedad de Crohn
• diabetes
• enfermedad pancreática
• enfermedad de célula falciforme
• colitis ulcerosa

Enlace al vegetarianismo

Los vegetarianos tradicionalmente tienen niveles más bajos de zinc porque el cuerpo descompone el zinc que se encuentra en las carnes de manera más eficiente.

Los vegetarianos tienden a comer niveles más altos de legumbres, soja, frijoles, nueces y productos alimenticios integrales. Si bien son opciones de alimentos saludables, pueden afectar la capacidad del cuerpo para absorber zinc debido a la presencia de fitatos. Estas sustancias se unen al zinc, por lo que el cuerpo no puede absorberlo.

Enlace a la edad

Los adultos mayores corren el riesgo de sufrir deficiencia de zinc porque es posible que no coman o tengan acceso a una gran variedad de alimentos. Tomar algunos medicamentos también puede aumentar la liberación de zinc por el cuerpo.

Los ejemplos incluyen tomar diuréticos tiazídicos, como clortalidona o hidroclorotiazida.

También existe un raro trastorno médico llamado acrodermatitis enteropática, que afecta la capacidad del cuerpo para absorber zinc.

¿Puede el zinc ayudar a tratar la disfunción eréctil?La deficiencia de zinc puede evitar que el cuerpo regule hormonas como la testosterona, lo que puede provocar disfunción eréctil. Aprenda más sobre esto aquí.Lee ahora

Diagnóstico

Si bien un médico puede ordenar un análisis de sangre o una prueba de orina para verificar los niveles de zinc, es posible que estos no den un resultado definitivo. Esto se debe a que el zinc solo está presente en pequeñas cantidades en las células del cuerpo.

Al diagnosticar una deficiencia de zinc, un médico tendrá que tener un historial de salud completo. Harán preguntas sobre la ingesta dietética de una persona. Si una persona no ingiere suficientes calorías al día o no come una cantidad suficiente de una variedad de alimentos, es posible que una deficiencia subyacente de zinc sea una causa subyacente.

Tratamiento

Los frijoles horneados son alimentos que contienen zinc y se recomiendan para ayudar a aumentar el zinc en la dieta.

Los suplementos están disponibles en la mayoría de las farmacias y tiendas de salud. Los suplementos pueden contener diferentes cantidades de zinc elemental (el peso de la molécula de zinc real) y están etiquetados como gluconato de cinc, sulfato de zinc o acetato de zinc.

Cada suplemento debe tener información sobre la cantidad de zinc elemental disponible en cada tipo. El zinc también es un componente común de las pastillas para la garganta, ya que se cree que el zinc ayuda a tratar el resfriado común.

Una persona también puede tratar de aumentar su ingesta de alimentos que contienen zinc. Ejemplos de estos incluyen:

• ostras
• asado de carne
• cereales fortificados para el desayuno
• alubias
• yogur
• garbanzos
• avena instantánea, llana
• Leche

Una persona que come una gran variedad de alimentos es más propensa a ingerir suficiente zinc en sus dietas diarias. Esto incluye carnes magras, frutas, verduras y productos lácteos.

Consejos para prevenir la deficiencia de zinc

Hay formas en que una persona puede preparar y comer alimentos para que el zinc esté más disponible en sus dietas diarias.

Por ejemplo, una persona puede remojar los frijoles en agua antes de cocinarlos.Esto reduce la presencia de fitatos, facilitando que el cuerpo procese el zinc.

Elegir productos con granos leudados también puede ayudar a reducir la cantidad de fitatos, aumentando la cantidad de zinc que el cuerpo usa.

Para llevar

Así como hay problemas con la deficiencia de zinc, una persona también puede consumir demasiado zinc. Esto generalmente ocurre cuando una persona toma un exceso de suplementos de zinc para estimular su sistema inmune.

Demasiada ingesta de zinc puede causar síntomas que van desde náuseas y vómitos hasta deterioro del funcionamiento del sistema inmune. Por esta razón, los adultos mayores de 19 años no deben tomar más de 40 miligramos (mg) de zinc por día.

Si una persona cree que puede tener una deficiencia de zinc, debe consultar a su médico sobre suplementos u otros tratamientos.