Will Large Soda Ban ¿Ayudará a New York Obesity Battle? Parece que no

¿La idea del alcalde Michael Bloomberg de prohibir las grandes bebidas azucaradas en la ciudad de Nueva York tendrá algún impacto en las tasas de obesidad? Los investigadores de la Universidad de Alabama en Birmingham no lo creen así. Dicen que el enfoque es demasiado estrecho, en un solo tema, y ??no aborda el panorama general en la batalla contra la epidemia de obesidad.
Kathryn Kaise, Ph.D., y su equipo en 2009 se propusieron determinar qué efecto podría tener el consumo de bebidas azucaradas en el peso corporal. Recopilaron y examinaron los datos de cinco ensayos aleatorios y encontraron que, en lo que se refiere a la reducción de peso, reducir el consumo de bebidas azucaradas no suponía una gran diferencia para el peso corporal.
El Dr. Kaiser dijo:

"No encontramos ningún efecto significativo en la reducción general del peso como resultado de la reducción de la ingesta de bebidas endulzadas con azúcar. Desde que se publicó, se han publicado otros dos ensayos aleatorios, y ninguno mostró grandes efectos sobre el cambio de peso.
Mi esperanza para el debate público y el enfoque de nuestros líderes es que dirigimos la energía y los recursos hacia el diseño y la realización de ensayos aleatorios que definitivamente responderán a las preguntas sobre las acciones que pueden reducir significativamente el peso. A partir de este tipo de esfuerzo, las políticas pueden estar mejor informadas ".

La colega Suzanne Judd, de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Alabama (SOPH) cree que prohibir la venta de refrescos de gran tamaño prácticamente no tendrá impacto en las tasas de obesidad.
El Dr. Judd dijo:

"Creo que decir que la gente que bebe refrescos grandes en los eventos es la causa de la obesidad es miope y está convirtiendo a un villano en algo que tal vez no sea el verdadero villano. Creo que si bien reducir el consumo de bebidas endulzadas con azúcar es importante, no piense que hacerlo no disponible en ciertos entornos es una forma de lograr eso ".

Judd cree que la responsabilidad de la salud de una persona radica en sí misma y en lo que hace la gente para mejorar su salud.
Los investigadores creen que los individuos toman sus propias decisiones. No pueden ser forzados a tomar decisiones sobre lo que pueden o no pueden hacer.

Judd dice que las personas necesitan ser educadas sobre las consecuencias de ciertas elecciones; en otras palabras, se requiere un esfuerzo de salud pública mucho más integral.
Judd y Kaiser no tienen ningún interés financiero en ninguna compañía de bebidas o alimentos; nunca han recibido dinero de dichas compañías, dicen.

El alcalde Michael Bloomberg sugirió prohibir refrescos de más de 16 onzas

Más de la mitad de todos los neoyorquinos piensan que prohibir los refrescos grandes es una mala idea

Una encuesta NY1-Marista el pasado domingo que involucró a 500 personas encontró que el 53% de los neoyorquinos creen que prohibir los grandes refrescos azucarados es una mala idea, mientras que el 42% elogió la idea.
Más de la mitad de las personas encuestadas dijeron que nunca ordenan un refresco que sería prohibido si se impusiera la nueva legislación.
La semana pasada, el alcalde Bloomberg sugirió limitar el tamaño de las bebidas azucaradas a 16 onzas en tiendas de delicatessen de Nueva York, camiones de comida, estadios deportivos, cines y restaurantes. Solo las bebidas azucaradas se verían afectadas, no las dietéticas. Las bebidas con al menos un 70% de jugo estarían exentas de la prohibición, al igual que las que contienen al menos la mitad de leche. Como muchas tiendas de conveniencia y de comestibles están bajo la jurisdicción del Estado de Nueva York, no se verán afectadas.
En una entrevista con noticias de CBS, Bloomberg dijo:

"Cada estudio muestra que comerás una gran parte de lo que sea que se ponga delante de ti, y si tienes que hacer un esfuerzo consciente para ir a otra taza, es menos probable que lo hagas".

Prohibir las bebidas azucaradas en las escuelas de la ciudad de Nueva York en 2003 ha resultado en una reducción del 5% en las tasas de obesidad en las escuelas de la ciudad, informan las autoridades de salud de la ciudad.
Escrito por Christian Nordqvist