es.3b-international.com
La dieta estilo occidental aumenta el riesgo de muerte prematura
Un nuevo estudio descubrió que seguir una dieta al estilo occidental, rica en alimentos fritos y dulces, aumenta el riesgo de una persona de muerte prematura. El informe fue publicado en El American Journal of Medicine.
El investigador principal del estudio, Tasnime Akbaraly, PhD, Inserm, Montpellier, Francia, dijo:
"El impacto de la dieta en enfermedades específicas relacionadas con la edad se ha estudiado ampliamente, pero pocas investigaciones han adoptado un enfoque más holístico para determinar la asociación de la dieta con la salud general a edades más avanzadas.
Examinamos si la dieta, evaluada en la mediana edad, usando patrones dietéticos y la adhesión al Índice de Alimentación Saludable Alternativa (AHEI), se asocia con fenotipos de envejecimiento, identificados después de un seguimiento promedio de 16 años ".
El AHEI es un índice utilizado para calcular la calidad de la dieta, así como proporcionar pautas dietéticas para ayudar a combatir afecciones crónicas como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes.
Los investigadores utilizaron los resultados del estudio de cohorte Whitehall II * británico para encontrar evidencia que sugiera que seguir el AHEI puede ayudar a revertir el síndrome metabólico, que es un fuerte predictor de enfermedad cardíaca. El equipo intentó identificar los factores dietéticos que contribuyen al envejecimiento ideal y la muerte prematura.
* El estudio Whitehall II fue establecido en 1985 por el profesor Sir Michael Marmot y su equipo del University College London para investigar la importancia de la clase social para la salud siguiendo una cohorte de 10.308 funcionarios públicos masculinos y femeninos en el Reino Unido.
En el estudio de Whitehall II, los investigadores analizaron un total de 3,775 hombres y 1,575 mujeres de 1985-2009 con una edad media de 51 años. Utilizaron los datos del hospital, los resultados de las evaluaciones realizadas cada cinco años y los datos de registro. Los investigadores identificaron enfermedades crónicas entre los participantes.
Clasificaron los resultados en 5 categorías diferentes:
- Envejecimiento ideal, definido como libre de condiciones crónicas y alto rendimiento en pruebas de funcionamiento físico, mental y cognitivo: 4.0 por ciento
- Evento cardiovascular no fatal: 12.7 por ciento
- Muerte no cardiovascular: 7.3 por ciento
- Envejecimiento normal: 73.2 por ciento
Las personas que siguieron una dieta de tipo occidental tenían un menor riesgo de envejecimiento ideal.
En un estudio previo publicado en el número del 29 de diciembre de 2005 de la revista Cell, los investigadores revelaron un vínculo molecular entre una dieta alta en grasa y estilo occidental y la aparición de la diabetes tipo 2.
Dr. Akbaraly, concluyó:
"Mostramos que seguir recomendaciones dietéticas específicas como la proporcionada por el AHEI puede ser útil para reducir el riesgo de envejecimiento no saludable, mientras que evitar los 'alimentos de tipo occidental' en realidad podría mejorar la posibilidad de alcanzar edades mayores libres de enfermedades crónicas. y permanecer altamente funcional. Una mejor comprensión de la distinción entre comportamientos de salud específicos que ofrecen protección contra enfermedades y aquellos que mueven a las personas hacia un envejecimiento ideal puede facilitar mejoras en los paquetes de prevención de salud pública ".
Escrito por Joseph Nordqvist
Riesgo de detención cardíaca determinado por donde vives
El riesgo de paro cardíaco depende en parte de dónde resida una persona, de acuerdo con una investigación presentada por el Dr. Paul Dorian en el Congreso Cardiovascular Canadiense 2012 en Toronto, que fue organizado por la Canadian Cardiovascular Society y la Heart and Stroke Foundation. La investigación del médico sobre las tasas altas y bajas de paros cardíacos en las comunidades de GTA (área metropolitana de Toronto) indicó que los componentes que aumentan los riesgos son complicados.
Ejercicio cada vez más recomendado por médicos, CDC
Los médicos en los EE. UU. Aconsejan cada vez más a los adultos que hagan ejercicio o sean más activos físicamente, según un nuevo informe de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) publicado en línea el jueves. El informe muestra que en 2010, aproximadamente uno de cada tres adultos (32,4%) que había visto a un médico o profesional de la salud en el último año había sido aconsejado para continuar o continuar el ejercicio o la actividad física.
