es.3b-international.com
El tipo de azúcar natural puede evitar que las arterias se obstruyan
Un nuevo estudio en ratones muestra que la trehalosa, un tipo de azúcar natural, puede aumentar las capacidades de "limpieza" de un cierto tipo de célula inmune, lo que reduce la acumulación de placa dentro de las arterias.El nuevo estudio muestra que la trehalosa puede reducir la acumulación de placa dentro de la aorta. Aquí se muestra la aorta de un ratón, con las líneas rojas que representan las paredes de la aorta y la sección amarilla que muestra los macrófagos que eliminan los desechos celulares.
Crédito de la imagen: Ismail Sergin
La aterosclerosis ocurre cuando la placa se acumula dentro de las arterias del cuerpo. La placa está compuesta de depósitos de grasa, colesterol y otros "desechos" de nuestras células.
La acumulación de placa puede estrechar las arterias y disminuir su elasticidad. Esto, a su vez, puede conducir a una variedad de problemas cardiovasculares, como aumento de la presión arterial, enfermedad coronaria, enfermedad arterial periférica e incluso ataque cardíaco.
Aunque no se conoce con exactitud qué causa la aterosclerosis, hay una serie de factores de riesgo y cosas que podemos hacer para reducir nuestras posibilidades de acumular placa dentro de nuestras arterias. Se sabe que fumar, la presión arterial alta y los niveles altos del tipo de colesterol "malo" dañan las arterias, por lo que prevenir estos eventos puede mantener a raya la aterosclerosis.
Las nuevas investigaciones agregan un factor preventivo potencial a la lista. El trehalosa natural de azúcar puede tener un papel protector contra la aterosclerosis, como muestra este nuevo estudio con ratones.
La investigación, cuyo autor principal es Babak Razani, Ph.D., profesor asistente de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis, MO - se publicó en la revista Comunicaciones naturales.
Placa de macrófagos y arterias
El Dr. Razani y su equipo se propusieron estudiar la posibilidad de aumentar la actividad de ciertos tipos de células inmunes llamadas macrófagos, para tratar la aterosclerosis y las afecciones metabólicas, incluida la diabetes tipo 2 y la enfermedad del hígado graso.
Los macrófagos son un tipo de glóbulo blanco que ayuda al cuerpo a combatir las infecciones. Su nombre se deriva de la terminología griega antigua que significa "gran comedor", que es apropiado dado su tamaño y responsabilidades.
Estas células son las más grandes de las células inmunitarias y se especializan en "comer" partículas no deseadas y expulsarlas como desechos celulares.
Los macrófagos pueden absorber el exceso de grasa, proteínas no deseadas y organelos dañados, que son estructuras diminutas dentro de las células. Luego, estos "grandes consumidores" descomponen estas sustancias, mezclándolas con enzimas en una "sopa" que luego se vacía de la celda como desperdicio.
El Dr. Razani explica el vínculo entre los macrófagos y la aterosclerosis, así como la motivación detrás de la investigación:
"En la aterosclerosis, los macrófagos intentan reparar el daño de la arteria mediante la limpieza del área, pero se ven abrumados por la naturaleza inflamatoria de las placas. Su proceso de limpieza se va acumulando. Así que sus amigos se apresuran a intentar limpiar el lío más grande y también se vuelven parte del problema. Una sopa comienza a acumularse: células muertas, más lípidos. La placa crece y crece ", dice.
"Estamos interesados ??en mejorar la capacidad de estas células inmunitarias, llamadas macrófagos, para degradar la basura celular, convirtiéndolas en supermacrófagos".
La trehalosa reduce la acumulación de placa activando la molécula clave
Por lo tanto, en un intento de aumentar estas células, los investigadores trataron de inyectar ratones que habían sido genéticamente modificados para ser propensos a la aterosclerosis con un tipo de azúcar natural llamado trehalosa.
La trehalosa es un disacárido que proporciona energía compuesto por dos moléculas de glucosa. Su uso como aditivo alimentario ha sido aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), y la sustancia es ampliamente utilizada en todo el mundo.
Después de recibir la inyección, las placas aórticas de los ratones que habían sido tratados con trehalosa midieron 0,25 milímetros cuadrados, en comparación con 0,35 milímetros en los ratones que no recibieron el azúcar. Esto corresponde a una disminución de aproximadamente el 30 por ciento en el tamaño de la placa.
El efecto reductor de placa no se notó en ratones que recibieron trehalosa por vía oral o en ratones a los que se les administró un tipo diferente de azúcar.
Además de evaluar los efectos de la trehalosa en la placa aórtica, los investigadores también arrojaron luz sobre el mecanismo responsable de este efecto.
El Dr. Razani y su equipo muestran cómo la trehalosa activa una molécula llamada TFEB, que, a su vez, invade el núcleo de los macrófagos, se une a su ADN y desencadena una reacción en cadena que finalmente da a las células inmunes "superpotencias".
"Trehalose no solo está mejorando la maquinaria doméstica que ya está allí. Está provocando que la célula fabrique nueva maquinaria. Esto resulta en más autofagia: la célula comienza un festival de degradación. ¿Es esta la única forma en que la trehalosa mejora la autofagia por los macrófagos? no puedo decir eso con certeza, todavía estamos probando eso. ¿Pero es un proceso predominante? Sí ".
Babak Razani, Ph.D.
Los investigadores continúan buscando formas en que la trehalosa podría convertirse en un tratamiento ampliamente disponible para la aterosclerosis, intentando eliminar la necesidad de inyecciones y hacerla efectiva como píldora.
Aprenda cómo el nivel de la hormona tiroidea puede identificar a las personas en riesgo de aterosclerosis.
Los retardantes de llama utilizados en teléfonos celulares, tabletas 'pueden causar obesidad'
La falta de ejercicio y una dieta poco saludable son causas bien establecidas de sobrepeso y obesidad. Pero los investigadores de la Universidad de Houston, TX, sugieren otra posible causa que puede sorprenderlo: los retardadores de llama utilizados en teléfonos celulares, tabletas y otros dispositivos electrónicos. Los retardantes de llama TBBPA y TCBPA se usan comúnmente en dispositivos con chips eléctricos, incluidos teléfonos celulares, computadoras, tabletas, televisores y consolas de videojuegos.
Cuando estamos bajo estrés, muchos de nosotros buscamos alimentos azucarados para que nos sintamos mejor. Ahora, los investigadores del Monell Chemical Senses Center en Filadelfia, Pensilvania, pueden haber descubierto por qué ocurre esto. En un nuevo estudio, los investigadores identificaron receptores para hormonas activadas por estrés ubicadas en las papilas gustativas orales responsables de detectar los sabores dulces, salados y amargos.
