Dos tazas de agua antes de cada comida Mejora de la pérdida de peso en el ensayo clínico

Los investigadores que informaron los resultados de un ensayo clínico en una conferencia en EE. UU. Dijeron que descubrieron que los participantes que bebieron dos tazas de agua antes de cada comida perdieron un promedio de 5 libras más de peso en una dieta controlada de calorías de 12 semanas que aquellos que siguieron la misma dieta pero no bebió el agua.
La Dra. Brenda Davy, profesora asociada en el Departamento de Nutrición Humana, Alimentos y Ejercicio en la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de Virginia Tech en Blacksburg, Virginia, y autora principal del estudio, dijo a la 240 Reunión Nacional de la Sociedad Química Estadounidense ( ACS) que se lleva a cabo en Boston del 22 al 26 de agosto, que fue el primer ensayo controlado aleatorio que demostró que el aumento de la ingesta de agua es una forma efectiva de perder peso.
El estudio, que aún debe publicarse en una revista revisada por pares, es un seguimiento de uno anterior en el que Davy y su equipo encontraron que las personas de mediana edad y mayores consumían entre 75 y 90 calorías menos por comida si bebían dos tazas. de agua justo antes de que comenzaran a comer.
En el último estudio, Davy dijo que encontraron:
"En el transcurso de 12 semanas, personas que hacen dieta que bebían agua antes de las comidas, tres veces al día, perdieron aproximadamente 5 libras más que las personas que hacen dieta que no aumentaron su ingesta de agua".
Instó a las personas a reducir las bebidas azucaradas y altas en calorías y beber más agua:
"Es una forma simple de facilitar el control de peso", dijo Davy.
Davy dijo que aunque hay muchos informes anecdóticos, algunos que datan de hace mucho tiempo, de que el agua puede ayudar a las personas a perder peso, sorprendentemente hay poca evidencia científica. Algunos estudios lo han aludido, pero este es el primer ensayo clínico "estándar de oro" que ha examinado el reclamo al comparar los que sí lo hicieron y los que no bebieron agua antes de las comidas.
Para el estudio, Davy y sus colegas inscribieron a 48 adultos de entre 55 y 75 años y asignaron aleatoriamente cada uno a uno de dos grupos: los bebedores de agua y los que no bebían agua.
Los bebedores de agua bebieron dos tazas de agua de 8 onzas justo antes de comenzar a comer cada comida, mientras que los que no bebían agua no lo hicieron. Una taza de 8 onzas es medio litro, o poco menos de un cuarto de litro (237 ml).
Ambos grupos consumieron una dieta baja en calorías durante las 12 semanas del estudio. Durante este período, los bebedores de agua perdieron un promedio de 15.5 libras (7 kg), mientras que los bebedores que no bebieron agua perdieron 11 libras (5 kg).
Davy dijo que la razón por la que el agua potable antes de la comida funciona es simplemente porque no tiene calorías, pero tiene la sensación de sentirse parcialmente lleno incluso antes de comenzar a comer, lo que resulta en menos calorías consumidas durante la comida.
También dijo que reemplazar las bebidas dulces enriquecidas con calorías durante el día con agua también es una buena forma de reducir la ingesta de calorías. Por ejemplo, una lata de 12 onzas de refresco regular (alrededor de 350 ml) tiene aproximadamente 10 cucharaditas de azúcar o 150 calorías.
Los organismos oficiales como el Instituto de Medicina de las Academias Nacionales, una agencia que asesora al Gobierno Federal, dicen que las personas sanas deberían dejar que la sed natural les guíe sobre la cantidad de agua para beber, pero generalmente recomiendan que esto resulte en alrededor de 9 tazas de líquidos al día. , incluyendo agua, para mujeres y 13 tazas para hombres.
Sin embargo, beber demasiada agua puede ser peligroso y da como resultado una condición rara pero grave llamada intoxicación por agua, advirtió Davy.
Fuente: American Chemical Society.
Escrito por: Catharine Paddock, PhD

El ácido fólico puede reducir los tumores renales y cerebrales pediátricos

Un nuevo estudio en el número actual de Pediatrics revela que la fortificación de alimentos con ácido fólico podría reducir el número de incidencias del tumor de Wilm, el tipo más común de cáncer de riñón, y los tumores neuroectodérmicos primitivos (PNET), un tipo de cáncer cerebral en niños . La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Ha ordenado desde 1998 que los alimentos se fortifiquen con ácido fólico basándose en la evidencia de estudios previos de que el consumo prenatal de ácido fólico disminuye considerablemente el número de incidentes en los defectos del tubo neural en los bebés.

(Health)

Stribild HIV-1 Infection Drug aprobado por la FDA

Stribild, un medicamento para tratar la infección por VIH-1 para adultos sin tratamiento previo, ha sido aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Stribild es una combinación de píldoras de cuatro ingredientes activos: elvitegravir 150 mg / cobicistat 150 mg / emtricitabina 200 mg / tenofovir disoproxil fumarato 300 mg, y se toma una vez al día.

(Health)