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¿Son mejores las bebidas calientes o los paletas de hielo para el dolor de garganta?

A medida que entramos en la estación fría en el hemisferio norte, los dolores de garganta comienzan a levantar sus feas cabezas. Pero, ¿deberíamos beber bebidas calientes o chupar helados para calmar el dolor?
La época del año para el dolor de garganta está sobre nosotros. Pero, ¿cuál es el mejor remedio: caliente o frío?

Ya sea que experimente un resfriado común o la gripe, es posible que el dolor de garganta sea su acompañante durante unos días. No somos ajenos a la molestia de los dolores de garganta en el Noticias médicas hoy oficina editorial.

Pero nuestras opiniones se dividen entre aquellos que crecieron con la creencia de que las bebidas calientes son el mejor remedio para el dolor de garganta y aquellos que piensan que los helados o los helados son la solución perfecta.

Entonces, ¿cuál es la mejor opción?

Los nervios señalan dolor

Los adultos tienen entre dos y cinco resfriados comunes cada año. En niños en edad escolar, este número oscila entre siete y 10, y los dolores de garganta plagan a muchos cuando aparecen estas infecciones.

Si bien los virus y las bacterias son la causa principal de la enfermedad, nuestro sistema inmune es el culpable de los síntomas que experimentamos. Los macrófagos son células de patrulla del sistema inmune, que están constantemente a la expectativa de virus y bacterias. Tras un encuentro cercano, los macrófagos liberan moléculas inmunes para poner en marcha la lucha contra estos microorganismos.

Dos de estas moléculas de señalización inmune son la bradiquinina y la prostaglandina E2, que estimulan las terminaciones nerviosas de la garganta. Esto es lo que causa la sensación de dolor.

El frío detiene el dolor

El profesor Ron Eccles, anterior director del Centro de resfriado común de la Facultad de biociencias de la Universidad de Cardiff en el Reino Unido, es un experto en todo lo que tiene que ver con el resfriado común.

Le pregunté si los huevos de hielo (o los paletas de hielo, como se los llama en el Reino Unido) son una buena opción para el dolor de garganta. Él dijo: "Sí, los polos de hielo serían un buen tratamiento para el dolor de garganta, ya que tienen un efecto refrescante local en los tejidos inflamados y pueden tener un efecto inhibitorio específico sobre los nervios sensibles al dolor en la garganta".

En un artículo de 2013, el Prof. Eccles explicó la biología con más detalle. El hielo baja la temperatura de las terminaciones nerviosas en la garganta, lo que reduce las señales de dolor. Este método también activa un receptor llamado receptor potencial transitorio melastin 8, que da como resultado el alivio del dolor.

Pero, ¿cuál es el veredicto sobre las bebidas calientes?

Las bebidas calientes tienen el "mejor efecto"

Prof. Eccles explicó aMNT ¿Qué sucede cuando bebemos líquidos mientras experimentamos dolor de garganta? "Las bebidas son buenas para el dolor de garganta", dijo, "ya que promueven la salivación y ayudan a lubricar la garganta".

Pero, ¿qué hace que las bebidas calientes sean tan especiales? "Las bebidas calientes son más sabrosas que las bebidas frías y promueven más salivación y el impacto sensorial puede proporcionar un mayor efecto placebo en el dolor calmante", explicó.

El Prof. Eccles probó esto en un estudio de 30 pacientes, que informaron que una bebida de fruta caliente les dio un alivio inmediato y duradero de su dolor de garganta.

"Las bebidas dulces calientes pueden funcionar aumentando los niveles de analgésicos opiáceos en las áreas dolorosas del cerebro", agregó el Prof. Eccles.

"Las bebidas calientes [sabrosas] tienen el mejor efecto en el dolor de garganta [a]".

Prof. Ron Eccles

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