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Omega-3 no combate el deterioro cognitivo, muestra un estudio

Ha habido muchos estudios que defienden cómo los ácidos grasos omega-3 pueden beneficiar nuestra salud. Pero un nuevo estudio sugiere que los altos niveles de omega-3 no son beneficiosos para el deterioro cognitivo en las mujeres mayores.

Los ácidos grasos poliinsaturados Omega-3 (PUFA) son tipos de grasas que se encuentran comúnmente en plantas y en la vida marina.

De particular interés para los nutricionistas y los profesionales de la salud son dos tipos de ácidos omega-3: DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA (ácido eicosapentaenoico), debido a sus beneficios de salud que se rumorea.

Se cree que los ácidos desempeñan un papel importante en la reducción de la inflamación en todo el cuerpo.

Y los estudios han demostrado numerosos otros beneficios para la salud, incluida la posibilidad de prevenir o retrasar el deterioro cognitivo. Pero los investigadores de la Universidad de Iowa sugieren lo contrario.

Su estudio, publicado en la revista Neurología, involucró a 2.157 mujeres de entre 65 y 80 años, inscritas en los ensayos clínicos de la Iniciativa de Salud de la Mujer sobre la terapia hormonal.

El equipo de investigación realizó exámenes de sangre a todas las mujeres antes del comienzo del estudio, para medir la cantidad de omega-3 presente en su sangre.


El estudio mostró que las mujeres que comieron omega-3 no tuvieron un mejor desempeño en las pruebas de memoria, en comparación con las mujeres que tenían bajos niveles de ácidos grasos en la sangre.

Las mujeres debían completar las pruebas de pensamiento y habilidades de memoria anualmente durante un promedio de 6 años.

El estudio reveló que no hubo diferencia en los resultados entre las mujeres que tenían altos niveles de omega-3 en la sangre en el momento en que se completaron las primeras pruebas de memoria y las mujeres que tenían bajos niveles de omega-3 en la sangre.

Además, los resultados mostraron que no hubo diferencia en la rapidez con que las habilidades de pensamiento disminuyeron con el tiempo entre las mujeres que tenían niveles altos o bajos de omega-3 en la sangre.

A pesar de los hallazgos, el cambio de dieta 'no se recomienda'

Estos resultados son contrarios a estudios anteriores. El año pasado, Noticias médicas hoy informó sobre un estudio que sugiere que el aumento del consumo de omega-3 puede mejorar la memoria de los adultos jóvenes.

Más recientemente, investigadores de la Universidad de Loyola Stritch School of Medicine sugirieron que los omega-3 podrían ayudar a prevenir la demencia relacionada con el alcohol.

Eric Ammann, de la Universidad de Iowa y autor del estudio, dijo Noticias médicas hoy:

"Encontramos que los niveles de omega-3 no se asociaron con el cambio cognitivo a lo largo del estudio o con la función cognitiva al inicio del estudio.

Identificar intervenciones que puedan retrasar el deterioro cognitivo es un objetivo importante, por lo que un hallazgo de falta de asociación es algo decepcionante. Pero es importante que las personas tengan una idea clara de qué funciona y qué no ".

Sin embargo, Ammann agrega que los investigadores no recomiendan que las personas cambien su dieta en base a estos resultados:

"Nuestro estudio fue observacional y no debe verse como una respuesta definitiva sobre la relación entre los omega-3 y la función cognitiva. Al tomar decisiones relacionadas con la salud sobre la dieta y los suplementos, recomendamos a las personas que consideren todo el conjunto de pruebas y consulten con sus proveedores de salud ".

Ammann dijo Noticias médicas hoy que es probable que se realicen más ensayos aleatorios de suplementos de omega-3, que proporcionarán información más definitiva sobre la relación entre los omega-3 y la función cognitiva en los adultos mayores.

"Además", señala, "los estudios longitudinales que rastrean las prácticas alimentarias de las personas en la mediana edad y años posteriores pueden proporcionar datos más ricos sobre los efectos de la dieta en los resultados de salud a largo plazo".

Doug Brown, director de investigación de la Alzheimer's Society, señala que este no es el primer estudio que sugiere que los omega-3 no protegen contra el deterioro cognitivo, pero dice que los resultados de este estudio no son concluyentes.

"Es importante observar que el estudio analizó el deterioro cognitivo debido al envejecimiento y no específicamente a la demencia, que es causada por enfermedades del cerebro", agrega.

"No evite su cena favorita de pescado o un puñado de anacardos a causa de esta investigación. Lo mejor que las personas pueden hacer para tratar de reducir su riesgo de desarrollar demencia es seguir una dieta sana y variada y hacer ejercicio regularmente".

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