es.3b-international.com
Los niños que consumen una dieta mediterránea tienen un 15% menos de probabilidades de ser obesos
La comunidad médica ha elogiado durante mucho tiempo los beneficios para la salud de seguir una dieta mediterránea. Desde reducir el riesgo de enfermedad arterial periférica hasta minimizar los riesgos de diabetes tipo 2, parece que la dieta saludable puede prevenir una multitud de enfermedades. Y ahora, los investigadores dicen que los niños que se adhieren a la dieta tienen menos probabilidades de tener sobrepeso u obesidad.
El Dr. Gianluca Tognon, de la Universidad de Gotemburgo en Suecia, y sus colegas presentaron recientemente sus investigaciones en el Congreso Europeo sobre Obesidad en Sofía, Bulgaria.
Su estudio incluyó datos del estudio IDEFICS, que fue financiado por la Comisión Europea e incluyó información de ocho países europeos: Suecia, Alemania, España, Italia, Chipre, Bélgica, Estonia y Hungría.
La dieta mediterránea da prioridad al consumo de alimentos a base de plantas, como frutas y verduras, cereales integrales, legumbres y nueces. También recomienda consumir pescado y aves de corral al menos dos veces por semana, y limitar la carne roja a no más de unas pocas veces al mes.
Otro componente de la dieta basado en el estilo de vida se centra en la importancia de ser físicamente activo y de comer con la familia y amigos.
Para examinar más a fondo cómo la adherencia a la dieta mediterránea impacta en la salud de los niños, el equipo entrevistó a los padres de los niños involucrados en el estudio con un cuestionario especialmente diseñado que preguntaba con qué frecuencia los niños consumían 43 alimentos.
Los investigadores midieron el peso, la altura, la circunferencia de la cintura y los porcentajes de grasa corporal de los niños de los ocho países, y también realizaron entrevistas telefónicas en una submuestra de padres.
Los niños suecos exhibieron la mayor adherencia a la dieta mediterránea
Luego, el equipo evaluó la adherencia a la dieta mediterránea mediante la creación de un sistema de puntaje, por el cual otorgaron un punto para la alta ingesta de cada grupo de alimentos típico de la dieta mediterránea, incluyendo frutas, verduras, nueces, pescado y granos de cereal.
La dieta mediterránea hace hincapié en el consumo de frutas, verduras, nueces, pescado y aceite de oliva.
Asimismo, asignaron un punto para la baja ingesta de alimentos que no forman parte de la dieta, como productos lácteos y cárnicos.
Después de calcular los puntajes, los investigadores consideraron a los niños de alto puntaje como "altamente adherentes" y los compararon con los otros niños.
De los ocho países, la adherencia a la dieta similar al Mediterráneo fue mayor en los niños de Suecia, mientras que la adherencia fue más baja en los niños de Chipre, sorprendentemente.
Los resultados mostraron que los niños con alta adherencia a la dieta tenían un 15% menos de sobrepeso u obesidad y tenían un 10-15% menos de probabilidades de experimentar aumentos importantes en el índice de masa corporal (IMC), circunferencia de la cintura y grasa corporal, en comparación con los niños con baja adherencia.
El Dr. Tognon habla del hallazgo sorprendente de que la adherencia a la dieta era independiente de la distribución geográfica:
"La promoción de un patrón dietético mediterráneo ya no es una característica de los países mediterráneos. Teniendo en cuenta sus posibles efectos beneficiosos sobre la prevención de la obesidad, este patrón alimentario debería ser parte de las estrategias de prevención de la obesidad de la UE. de adherencia se detectan ".
El equipo observa que sus hallazgos fueron independientes de la edad, el sexo, el nivel socioeconómico o el país de residencia.
En 2013, Noticias médicas hoy informó sobre un estudio que sugirió un vínculo entre una dieta mediterránea y una vida útil más larga.
Once de los 12 medicamentos aprobados para tratar la leucemia mieloide crónica (CML) y algunos otros cánceres cuestan más de $ 100,000 por año, dejando a muchos pacientes desesperados sin tratamiento o bajo tratamiento porque simplemente no pueden pagar la atención, cerca de 120 expertos en LMC de más de 15 países informaron hoy en la revista Blood.
El aceite de oliva virgen extra puede prevenir el Alzheimer
Una nueva investigación sugiere que el aceite de oliva virgen extra, un componente clave de la dieta mediterránea, puede proteger al cerebro de los síntomas de la enfermedad de Alzheimer. Los experimentos con ratones revelaron cambios en el rendimiento cognitivo y en la apariencia de las células nerviosas. Una nueva investigación explora los beneficios neurológicos del aceite de oliva extra virgen y encuentra que puede ayudar a prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer.
