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El té verde puede aumentar nuestra memoria de trabajo
El té verde ha sido aclamado por muchos beneficios para la salud, incluidos sus efectos contra el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes tipo 2. Ahora, una nueva investigación sugiere que la bebida puede mejorar las funciones cognitivas de nuestro cerebro, particularmente la memoria de trabajo.
El equipo de investigación, incluidos el profesor Christoph Beglinger y el profesor Stefan Borgwardt del Hospital Universitario de Basilea en Suiza, dice que sus hallazgos sugieren que el té verde podría ser prometedor en el tratamiento de los deterioros cognitivos asociados con trastornos neuropsiquiátricos, como la demencia.
Recientemente publicaron sus hallazgos en la revista Psicofarmacología.
El té verde, originario de China e India, se produce a partir de las hojas de la Camellia sinensis arbusto. A diferencia de otros tés, el té verde está hecho de hojas no oxidadas. Este procesamiento mínimo significa que es rico en antioxidantes.
Investigaciones anteriores han asociado la bebida con muchos beneficios para la salud. El año pasado, por ejemplo, Noticias médicas hoy informó sobre un estudio que sugiere que el té verde puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, mientras que otro estudio encontró que podría ayudar a combatir el cáncer de próstata.
Estudios previos también han sugerido que el té verde puede tener un impacto beneficioso en las funciones cognitivas del cerebro. Sin embargo, según los investigadores de este estudio más reciente, los mecanismos exactos detrás de este reclamo no han sido claros.
El té verde "aumenta la conectividad entre la corteza parietal y frontal del cerebro"
Los investigadores dicen que el té verde puede ser útil en el tratamiento de trastornos que involucran impedimentos cognitivos, como la demencia.
Para seguir investigando, el equipo realizó un estudio con 12 voluntarios varones sanos con una edad media de 24,1 años.
Los participantes recibieron un refresco a base de suero lácteo que contenía 27,5 g de extracto de té verde, mientras que a otros se les dio un refresco sin el extracto de té verde. Los voluntarios no sabían qué bebida les habían dado.
A continuación, se les pidió a los participantes que llevaran a cabo una serie de tareas de memoria de trabajo. Durante estas tareas, su actividad cerebral se midió utilizando imágenes de resonancia magnética (MRI).
Los investigadores encontraron que los participantes que consumieron el refresco con el extracto de té verde mostraron una mayor conectividad entre el lóbulo parietal superior derecho y la corteza frontal del cerebro. Esta actividad se correlacionó con un mejor rendimiento en las tareas de memoria de trabajo.
Comentando sobre los hallazgos, los investigadores dicen:
"El presente estudio muestra que el extracto de té verde mejora la conectividad funcional de la corteza parietal a la frontal durante el procesamiento de la memoria de trabajo en controles sanos.
Curiosamente, este efecto sobre la conectividad efectiva se relacionó con la mejora inducida por el té verde en el rendimiento cognitivo. Nuestros hallazgos proporcionan primeros conocimientos sobre el efecto neuronal del té verde en el procesamiento de la memoria de trabajo a nivel de la red neuronal, lo que sugiere un mecanismo de plasticidad a corto plazo de las conexiones cerebrales interregionales ".
El té verde puede ayudar en el tratamiento de la demencia
Según el equipo de investigación, dado que el té verde parece aumentar la conectividad entre las regiones cerebrales frontal y parietal durante el procesamiento de memoria de trabajo, vale la pena probar la eficacia del té verde para el tratamiento de trastornos que involucran deficiencias cognitivas, como la demencia.
Pero notan que hay algunas limitaciones en su estudio que deben ser consideradas. Señalan que, a diferencia de los resultados de las imágenes, no se encontró un efecto significativo entre el consumo de té verde y el rendimiento de la tarea.
"Sin embargo, encontramos una fuerte tendencia hacia un mejor rendimiento", agregan, "lo que sugiere que nuestra muestra de estudio fue demasiado pequeña para lograr diferencias en los parámetros de comportamiento".
Además, los investigadores observan que los participantes bebieron un refresco que contenía extracto de té verde, no un extracto puro de té verde. Señalan que si los participantes bebieron un extracto de té verde puro, esto habría evitado los efectos de otros componentes, como la cafeína, que pueden haber tenido algún impacto en el rendimiento cognitivo de los participantes.
Nuestro artículo sobre los beneficios para la salud del té verde revela otras formas en que la bebida puede ser buena para usted, así como los riesgos potenciales de beber té verde.
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