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Las bebidas energéticas ayudan a la función del corazón

Las bebidas energéticas mejoran las contracciones de los ventrículos izquierdo y derecho del corazón; tienen un efecto beneficioso sobre la función del miocardio, Explicó el Dr. Matteo Cameli, de la Universidad de Siena, Italia, en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología 2012, en Munich, Alemania. El Dr. Cameli agregó que las bebidas energéticas aumentan el riesgo de enfermedades cardiometabólicas.
Un bebida energética se dice que aumenta la energía mental y física. Hoy hay varias marcas, incluidas Red Bull, Monster, Rockstar y Full Throttle. Usualmente tienen grandes cantidades de cafeína y también contienen taurina. La taurina (ácido 2-aminoetanosulfónico), un ácido orgánico, es un componente principal de la bilis.
Este es uno de los pocos estudios adecuados para demostrar un beneficio para la salud de las bebidas energéticas. La mayoría de ellos han detectado efectos dañinos, a continuación se presentan algunos titulares de estudios o acciones gubernamentales sobre bebidas energéticas:

  • "Las bebidas energéticas dañan los dientes"
  • "Las bebidas energéticas dañan a los niños deportivos"
  • "Bebidas energéticas relacionadas con el riesgo cardíaco"
  • "Prohibición francesa de Red Bull"
El Dr. Cameli dijo:
"En los últimos años, el mercado de bebidas energéticas se ha disparado, con más personas que nunca antes recurriendo a estos productos como rápidos 'pick me ups', ya sea para mantenerse despiertos durante las vigilias de estudio nocturno o para obtener la ventaja en el deporte. Se han planteado preocupaciones sobre la cafeína y la taurina sobre los efectos adversos sobre el corazón. Si bien la cafeína aumenta la presión arterial, los estudios sugieren que la taurina puede estimular la liberación de calcio del retículo sarcoplásmico ".

El Dr. Cameli y su equipo utilizaron la ecocardiografía speckle-tracking y el análisis eco Doppler para determinar qué efecto pueden tener las bebidas energéticas en la función cardíaca.
Treinta y cinco participantes, con una edad promedio de 25 años, bebieron la bebida energética equivalente a 168 ml / m2 de su superficie corporal. La bebida contenía taurina y cafeína.
Antes de que los voluntarios consumieran su bebida energética, el equipo midió su frecuencia cardíaca, presión arterial, función ventricular derecha y función del ventrículo izquierdo. Estas mediciones se evaluaron nuevamente una hora después de consumir su bebida.
Ellos encontraron, en una hora después de consumir sus bebidas:
  • La frecuencia cardíaca (pulso) aumentó un 1,2%
  • La presión arterial sistólica había aumentado un 2,6%
  • La presión arterial diastólica había subido un 6%
  • La función del ventrículo izquierdo había mejorado después de la bebida energética
    - la fracción de eyección aumentó en un 5%
    - La excursión sistólica del plano anular mitral aumentó en un 11%
    - la tensión longitudinal global aumentó en un 10% - la tortión (torsión del ventrículo izquierdo) aumentó en un 22%

  • La función del ventrículo derecho también había mejorado después de la bebida energética:
    - el cambio del área fraccional del ventrículo derecho aumentó en un 2%
    - La excursión sistólica del plano anular tricúspide aumentó en un 15%
    - la tensión longitudinal del ventrículo derecho global y de pared libre aumentó en un 8% y 5% respectivamente
El Dr. Cameli dijo que su estudio confirma que una bebida energética típica que contiene cafeína y taurina aumenta la presión arterial diastólica.
El Dr. Cameli dijo:
"En conjunto, estos resultados muestran que las bebidas energéticas mejoran las contracciones de los ventrículos izquierdo y derecho, proporcionando así un efecto positivo sobre la función del miocardio. Esto podría explicarse por el efecto inotrópico de la taurina que, como se demostró anteriormente, estimula la liberación de calcio de el retículo sarcoplásmico ". Nuestro estudio se realizó en individuos jóvenes sanos en reposo. Los estudios futuros deben centrarse en si tales beneficios persisten después del consumo a largo plazo de bebidas energéticas, y cuáles son los efectos del consumo de estas bebidas durante la actividad física. También será importante determinar qué efectos se inducen en pacientes con enfermedad cardíaca para comprender mejor los posibles beneficios o riesgos del consumo de bebidas energéticas ".

Energy Drinks Un mercado en crecimiento

El consumo global de bebidas energéticas creció un 14% en 2011 en comparación con el año anterior, a 4.800 millones de litros, según Zenith International. En los últimos cinco años, el consumo ha aumentado en aproximadamente un 10% anual. En 2011, el mercado mundial de bebidas energéticas valía $ 37 mil millones. El mercado de las tomas de energía en todo el mundo creció de $ 2 mil millones en 2007 a más de $ 4.7 mil millones en 2011.
Zenith International dice que las bebidas energéticas "siguen siendo el segmento más dinámico en el mercado de refrescos, con un fuerte crecimiento en la mayoría de los países".
A continuación se muestra un desglose del mercado global, de acuerdo con el consumo regional:
  • América del Norte: 36%
  • Asia Pacífico: 22%
  • Europa occidental: 17%
  • América Latina - 7%
  • Australasia: 4%
Aproximadamente el 56% de las compras de bebidas energéticas se realizaron en bares y otras tiendas fuera del hogar, y el 44% se compraron en tiendas de conveniencia y supermercados. El 79% de las bebidas energéticas se vendieron en latas.
Escrito por Christian Nordqvist

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