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El consumo excesivo de alcohol más el uso crónico de alcohol daña el hígado más de lo esperado

Durante las festividades festivas, nuestro consumo de alcohol por lo general tiende a aumentar. Sin embargo, un nuevo estudio proporciona una palabra de precaución, ya que encontró que cuando se combina con el consumo excesivo de alcohol en exceso, el consumo crónico de alcohol daña al hígado más de lo que se pensaba.
La combinación de consumo excesivo de alcohol con el uso crónico de alcohol daña al hígado más de lo que se pensaba, advierten los investigadores.

El estudio, dirigido por Shivendra Shukla, PhD, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Missouri, se publica en la revista Biomoléculas.

De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el consumo excesivo de alcohol es el patrón más común de consumo excesivo de alcohol en los EE. UU., Con 1 de cada 6 adultos bebiendo en exceso cuatro veces al mes.

El consumo excesivo de alcohol, tal como lo define el Instituto Nacional sobre el Abuso de Alcohol y el Alcoholismo, es un patrón de consumo que eleva la concentración de alcohol en la sangre (BAC) de un individuo a 0.08 g por ciento o más.

Para los hombres, esto generalmente ocurre cuando consumen cinco o más bebidas en aproximadamente 2 horas; para las mujeres, esto sucede cuando consumen cuatro bebidas o más al mismo tiempo.

Shukla y sus colegas explican que los alcohólicos crónicos que también beben en exceso a menudo tienen una lesión hepática intensificada. El mecanismo detrás de esto, sin embargo, no se entiende, por lo que querían investigar más a fondo.

"Sabemos que este comportamiento causa grandes depósitos de grasa en el hígado que en última instancia afectan la capacidad del órgano para funcionar correctamente", explica Shukla.

"Sin embargo, queríamos entender el mecanismo que causa este daño y la magnitud del daño. Nuestra investigación se centró en diferentes formas de abuso de alcohol y los resultados de esos comportamientos", agrega.

Depósitos grasos de hígado 13 veces más altos en ratones que se atragantaron, usados ??crónicamente

Para seguir investigando, Shukla y su equipo evaluaron la extensión de la lesión hepática causada por el consumo crónico de alcohol, los episodios repetidos de atracones y una combinación de los dos en ratones.

Datos rápidos sobre el consumo excesivo de alcohol
  • La mayoría de las personas que consumen alcohol en exceso no son dependientes del alcohol
  • Los bebedores compulsivos de 65 años de edad en adelante reportan beber en exceso con más frecuencia que los adultos jóvenes de entre 18 y 34 años
  • El consumo excesivo de alcohol es más común entre aquellos con ingresos familiares superiores a $ 75,000.

Aprenda más sobre el envenenamiento por alcohol

Los resultados mostraron que en el transcurso de 4 semanas, los ratones expuestos tanto al consumo crónico de alcohol como a las borracheras repetidas mostraron los niveles más altos de daño en sus hígados.

Y, como es lógico, los grupos que estuvieron expuestos al consumo crónico de alcohol o episodios agudos de consumo excesivo de alcohol mostraron un daño hepático moderado, en comparación con el grupo control no expuesto al alcohol.

Shukla dice que su "resultado no fue una sorpresa".

Sin embargo, lo que sí fue una sorpresa fue que los ratones expuestos tanto al uso crónico como a los episodios repetidos de atracones tuvieron daño hepático que "aumentó tremendamente".

"Aún más sorprendente", dice, "fue la extensión de los depósitos de grasa en los hígados de las personas expuestas a alcohol crónico más borrachera. Era aproximadamente 13 veces mayor que el grupo de control".

Esta acumulación de grasa en el hígado fue causada en parte por los cambios metabólicos, señala el equipo, y agregó que los cambios también aumentaron el estrés en el órgano y al mismo tiempo disminuyeron su capacidad para combatir el estrés.

Shukla además explica:

"Beber alcohol en exceso puede crear una respuesta inflamatoria al hígado y a otros sistemas de órganos en el cuerpo. Si esos órganos funcionan a un nivel más bajo de función, entonces una gran cantidad de procesos fisiológicos pueden verse afectados.

Es importante para nosotros entender la magnitud del daño causado por el abuso del alcohol, que también puede conducir a otros problemas de salud como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y algunas formas de cáncer ".

A principios de este mes, Noticias médicas hoy investigó 10 riesgos para la salud del consumo excesivo crónico de alcohol.

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