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La resistencia a los antibióticos puede ser revertida por la miel

La miel de Manuka podría ser una forma eficiente de eliminar heridas crónicamente infectadas e incluso podría ayudar a revertir la resistencia bacteriana a los antibióticos, según una investigación presentada en la Conferencia de Primavera de la Sociedad de Microbiología General en Harrogate.
La profesora Rose Cooper del Instituto de la Universidad de Gales en Cardiff está estudiando cómo la miel de manuka interactúa con tres tipos de bacterias que comúnmente infestan las heridas: Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus del grupo A y resistente a meticilina Staphylococcus aureus (MRSA). Su grupo ha descubierto que la miel puede interferir con el crecimiento de estas bacterias en una variedad de formas y sugiere que la miel es una opción atractiva para el tratamiento de infecciones de heridas resistentes a los medicamentos.
La miel ha sido reconocida por sus propiedades antimicrobianas. Los remedios tradicionales que contienen miel fueron utilizados en el tratamiento tópico de heridas por diversas civilizaciones antiguas. La miel de Manuka se obtiene a partir del néctar recolectado por las abejas melíferas que se alimentan del manuka en Nueva Zelanda y está incluida en los modernos productos autorizados para el cuidado de heridas en todo el mundo. Sin embargo, las propiedades antimicrobianas de la miel no han sido completamente explotadas por la medicina moderna ya que sus mecanismos de acción aún no se conocen.
El grupo del profesor Cooper está ayudando a resolver este problema investigando a nivel molecular las formas en que la miel de manuka inhibe las bacterias que infectan las heridas. "Nuestros hallazgos con estreptococos y pseudomonas sugieren que la miel de manuka puede dificultar la unión de bacterias a los tejidos, lo que es un paso esencial en el inicio de infecciones agudas. La inhibición del apego también bloquea la formación de biofilms, que pueden proteger a las bacterias de los antibióticos y permitirles causar infecciones persistentes ", explicó el profesor Cooper. "Otro trabajo en nuestro laboratorio ha demostrado que la miel puede hacer MRSA más sensible a los antibióticos como la oxacilina, revirtiendo la resistencia a los antibióticos. Esto indica que los antibióticos existentes pueden ser más eficaces contra las infecciones resistentes a los medicamentos si se combinan con la miel de manuka".
Esta investigación puede aumentar el uso clínico de la miel de manuka ya que los médicos se enfrentan a la amenaza de opciones antimicrobianas cada vez más efectivas. "Necesitamos formas innovadoras y efectivas de controlar las infecciones de la herida que probablemente no contribuyan a una mayor resistencia a los antimicrobianos. Ya hemos demostrado que la miel de manuka no es probable que seleccione bacterias resistentes a la miel", dijo el profesor Cooper. En la actualidad, la mayoría de las intervenciones antimicrobianas para los pacientes son con antibióticos sistémicos. "El uso de un agente tópico para erradicar las bacterias de las heridas es potencialmente más barato y puede mejorar la terapia con antibióticos en el futuro. Esto ayudará a reducir la transmisión de bacterias resistentes a los antibióticos de las heridas colonizadas a los pacientes susceptibles".
Fuente: Sociedad de Microbiología General

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