Los días sin alcohol le dan tiempo al hígado para recuperarse Dicen los médicos del Reino Unido

Los médicos del Reino Unido están recomendando a los hombres y las mujeres que beben deben tener dos o tres días sin alcohol a la semana para que el hígado tenga tiempo de recuperarse. El Royal College of Physicians (RCP) dice que las directrices del gobierno deberían modificarse, ya que implican que el consumo diario de alcohol es seguro.
El PCR ha presentado pruebas orales y escritas este mes a la investigación del Comité Selecto de Ciencia y Tecnología de la Cámara de los Comunes sobre la base de evidencia para el asesoramiento sobre el alcohol. El Comité Selecto inició la investigación el 18 de julio para averiguar, entre otras cosas, si se podía mejorar la base de pruebas y las fuentes de asesoramiento científico al Gobierno sobre el alcohol.
El consejo actual del gobierno, emitido por los Oficiales Médicos Principales, recomienda que los hombres no beban regularmente más de 3-4 unidades de alcohol por día y que las mujeres no beban regularmente más de 2-3 unidades por día. La guía explica que "regularmente" significa beber todos los días o la mayoría de los días de la semana, y que las personas también deben tomar un descanso durante 48 horas "después de una sesión pesada" para permitir que el cuerpo se recupere.
El PCR dice que esto implica que está bien beber todos los días o casi todos los días. No están de acuerdo con esto, diciendo que el hígado necesita tiempo para recuperarse, incluso de pequeñas cantidades de alcohol. Existe un mayor riesgo de enfermedad hepática para las personas que beben alcohol todos los días o casi todos los días en comparación con las personas que beben con menos frecuencia, dice el PCR.
Sir Ian Gilmore, asesor especial de RCP sobre el alcohol, escribió recientemente al Daily Mail sobre la importancia de limitar la frecuencia y la cantidad:
"Además de la cantidad, los límites de alcohol seguros también deben tener en cuenta la frecuencia. Existe un mayor riesgo de enfermedad hepática para aquellos que beben diariamente o casi todos los días en comparación con aquellos que beben periódicamente o intermitentemente".
Gilmore dijo que el PCR recomienda "un límite seguro de 0-21 unidades por semana para los hombres y 0-14 para las mujeres, siempre que la cantidad total no se beba en uno o dos combates y que haya dos o tres días sin alcohol a la semana. En estos niveles, es poco probable que la mayoría de las personas sufran daños ".
En respuesta a la cuestión de si la base de pruebas y las fuentes de asesoramiento científico al gobierno sobre el alcohol podrían mejorarse, en su evidencia escrita al Comité, el PCR dijo que cree que las directrices del gobierno podrían mejorarse para reflejar mejor la evidencia en un número de áreas, tales como:

• Niveles generales de consumo que son "seguros" o dentro de "límites razonables",
• Frecuencia de consumo de alcohol,
• Los efectos fisiológicos del envejecimiento, y
• El equilibrio de los beneficios para la salud del consumo de alcohol para la enfermedad cardíaca coronaria contra los daños a la salud más amplios relacionados con el alcohol.

En su carta a los diputados, el PCR dice que las pautas actuales del gobierno implican un consumo diario bajo de riesgo, pero esto "va en contra de la evidencia que sugiere que la frecuencia de consumo es un factor de riesgo significativo para el desarrollo de la dependencia alcohólica y el desarrollo de hígado alcohólico". enfermedad".
En la lista de puntos sobre la evidencia para incluir días libres de alcohol, se observa:
"Aunque los mecanismos para el daño hepático relacionado con el alcohol no están completamente delineados, otros estudios han demostrado un mayor riesgo de cirrosis para aquellos que beben diariamente o casi a diario en comparación con aquellos que beben periódicamente o intermitentemente".
Uno de los estudios a los que se refiere el PCR es un estudio japonés que mostró que los bebedores empedernidos que consumieron alcohol durante 5 a 7 días tuvieron tasas de mortalidad más altas que aquellos que lo consumieron durante 1 a 4 días.
La carta también se refiere a otro estudio publicado en 2009 que halló que los aumentos de las muertes hepáticas en el Reino Unido fueron el resultado de una ingesta diaria o casi diaria de alcohol, no episódica o de borracheras, y que este patrón habitual de consumo de alcohol suele detectarse a una edad temprana. años".
En la sección sobre la frecuencia del consumo de alcohol, la carta concluye que:

"Las pautas del gobierno deben reconocer que el consumo peligroso tiene dos componentes: la frecuencia de beber y la cantidad de bebida. Ignorar cualquiera de estos componentes es científicamente injustificado. Una adición muy simple solucionaría este problema, es decir, una recomendación de permanecer dentro de los límites de seguridad del alcohol consumo que las personas tienen tres días sin alcohol a la semana ".
Puede leer la evidencia escrita completa del RCP a los MP aquí.
Escrito por Catharine Paddock PhD