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¿Cuál es el secreto de la pérdida de peso a largo plazo? Estudio arroja luz

Si está buscando perder peso y no recuperarlo, un nuevo estudio puede ayudarlo a alcanzar su objetivo. Los investigadores ahora han descubierto que perder peso constantemente en los primeros días de un nuevo plan de dieta, incluso en pequeñas cantidades, puede aumentar las posibilidades de lograr una pérdida de peso a largo plazo.
Los investigadores dicen que la pérdida constante de peso en las primeras semanas de la dieta puede ayudar a lograr la pérdida de peso a largo plazo.

Se estima que más de 2 de cada 3 adultos en los Estados Unidos tienen sobrepeso u obesidad. El exceso de peso puede aumentar el riesgo de numerosos problemas de salud, incluida la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares e incluso algunos tipos de cáncer.

Adoptar una dieta saludable y equilibrada se considera una de las mejores estrategias para perder peso, pero, como sabrán muchas personas que hacen dieta, no es tan fácil como parece.

Cada año, alrededor de 45 millones de personas en los EE. UU. Siguen una dieta, principalmente con el objetivo de perder peso. Sin embargo, la investigación ha indicado que hasta el 40 por ciento de las personas que pierden peso recuperan más de la mitad en los siguientes 2 años.

Entonces, ¿por qué algunas personas pueden mantener su pérdida de peso mientras otras luchan? La autora principal del estudio, Emily Feig, Ph.D., de la Facultad de Artes y Ciencias de la Universidad de Drexel en Filadelfia, Pensilvania, y sus colegas trataron de averiguarlo.

Los hallazgos del equipo fueron publicados recientemente en la revista Obesidad.

Fluctuación vs. consistencia

Los investigadores inscribieron a 183 participantes en su estudio, todos los cuales tenían sobrepeso o eran obesos. Durante 1 año, cada sujeto participó en un programa de pérdida de peso. Esto incluía reemplazos de comidas y objetivos de comportamiento, como aumentar la actividad física y el seguimiento de calorías.

Se pidió a los participantes del estudio que llevaran un registro de cualquier comportamiento relacionado con los alimentos que experimentaran, como antojos, atracones y comer emocionalmente.

Los biomarcadores podrían predecir qué dietas son mejores para la pérdida de pesoLos investigadores dicen que pueden haber encontrado la manera de predecir qué dietas conducirán a la pérdida de peso.Lee ahora

Además, los sujetos asistieron a sesiones semanales de pesaje. Dos años después de que comenzó el programa de pérdida de peso, los participantes fueron pesados ??por última vez.

El equipo encontró que los participantes que experimentaron pérdida de peso constante en las primeras 6 y 12 semanas del programa tenían más probabilidades de haber mantenido su pérdida de peso a los 12 y 24 meses, en comparación con aquellos cuyo peso fluctuaba.

Como ejemplo, el equipo explica que una persona que perdió 4 libras una semana, recuperó 2 libras la semana siguiente y perdió 1 libra la semana siguiente tenían menos probabilidades de lograr pérdida de peso a largo plazo que aquellos que perdieron consistentemente 1 libra sobre el mismo período de 3 semanas.

Analizando los comportamientos relacionados con los alimentos

Los investigadores estaban interesados ??en descubrir que los participantes que informaron menor preocupación por la comida, menor atracones y menor consumo emocional al inicio del estudio experimentaron una mayor fluctuación de peso y una menor pérdida de peso total.

El equipo dice que estos hallazgos indican que puede no ser la relación de una persona con los alimentos o los comportamientos relacionados con los alimentos lo que influye en la pérdida de peso a largo plazo. Por el contrario, puede deberse a la consistencia de la pérdida de peso.

Los investigadores advierten que su estudio no puede probar causa y efecto entre la consistencia de pérdida de peso y una mejor pérdida de peso a largo plazo.

Sin embargo, el investigador principal Michael Lowe, Ph.D. - que es profesor de psicología en la Universidad de Drexel - cree que pueden haber identificado una estrategia efectiva para perder peso y mantenerlos.

"Póngase en un plan de pérdida de peso que pueda mantener semana tras semana, incluso si eso significa perder constantemente ¾ de libra por semana".

Michael Lowe, Ph.D.

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