Los números detrás de la obesidad

Tabla de contenido

1. Definición
2. Estadísticas de obesidad: Estados Unidos
3. Por etnicidad
4. Por edad
5. En ninos
6. Por estado
7. Obesidad y estado socioeconómico
8. Costo de la obesidad
9. Estadísticas de obesidad: Global
10. En ninos
11. Por país

Tener sobrepeso u obesidad conlleva una serie de consecuencias negativas para la salud. En América y más allá, en las últimas décadas, las tasas de obesidad han aumentado significativamente. Aquí vemos los números detrás del aumento.

Los riesgos para la salud asociados con la obesidad son muchos; Incluyen un aumento general del riesgo de muerte por todas las causas, hipertensión, diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca, apoplejía, osteoartritis y enfermedad mental.

Debido a que la obesidad se asocia con una amplia gama de problemas de salud, comprender las cifras detrás de esta tendencia es más importante que nunca.

Actualmente, alrededor del 36 por ciento de los adultos estadounidenses son obesos, más de 1 en 3. Y, a nivel mundial, más de 1 de cada 10 humanos son obesos.

En este artículo, observamos los hechos y las cifras detrás de la obesidad en los Estados Unidos y en el mundo en general, incluidos los desgloses por estados, países, edad y sexo.

Definiendo "obeso"

La obesidad a menudo se divide en tres clases.

En primer lugar, es importante entender cómo se define la obesidad. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) definen la obesidad como un IMC de 30 o más (encuentre nuestra calculadora de IMC aquí).

La obesidad se divide en:

• Obesidad clase 1: IMC 30-34
• obesidad clase 2: IMC 35-39
• Obesidad de clase 3 ("extrema" o "grave"): IMC 40 o superior

En los niños, el sobrepeso y la obesidad se definen de acuerdo con las tablas de crecimiento de los CDC. Para niños y adolescentes de 2 a 19 años:

• Percentil 85 o superior: sobrepeso
• Percentil 95 o superior: obeso
• ao por encima del 120 por ciento del percentil 95: Obesidad extrema

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Estadísticas de obesidad: Estados Unidos

Estas cifras provienen de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (NHANES) llevada a cabo por el Centro Nacional de Estadísticas de Salud (NCHS):

Hombres

• exceso de peso: 38.7 por ciento
• obesidad (incluida la obesidad extrema): 35 por ciento
• extrema obesidad: 5.5 por ciento

Mujer

• exceso de peso: 26.5 por ciento
• obesidad (incluida la obesidad extrema): 40.4 por ciento
• extrema obesidad: 9.9 por ciento

Obesidad por etnicidad

La obesidad no afecta a todas las razas por igual en los EE. UU. A continuación se detalla el porcentaje de adultos obesos en cada grupo:

• negros no hispanos - 48.1 por ciento
• Hispanos - 42.5 por ciento
• blancos no hispanos - 34.5 por ciento
• asiáticos no hispanos - 11.7 por ciento

Obesidad por edad

La obesidad no se divide de manera uniforme en todos los grupos de edad:

• 20-39 - 32.3 por ciento
• 40-59 - 40.2 por ciento
• 60 o más - 37.0 por ciento

Obesidad en niños

Un documento, publicado en JAMA en 2016, tomaron medidas de 40,780 niños y adolescentes, de entre 2 y 19 años entre 2013 y 2014. En general, el 17 por ciento eran obesos y el 5,8 por ciento tenían obesidad extrema.

Rompiendo aún más los grupos de edad:

• Edad 2-5 años - 9.4 por ciento de obesidad y 1.7 por ciento de obesidad extrema.
• Edad 6-11 años - 19.6 por ciento de obesidad y 4.3 por ciento de obesidad extrema.
• Edad 12-19 años - 20.6 por ciento de obesidad y 9.1 por ciento de obesidad extrema.

Tasas de obesidad por estado

El estado de Colorado tiene las tasas más bajas de obesidad en los EE. UU.

Utilizando datos del CDC, el estado de obesidad compiló las tasas de obesidad para estados individuales para 2016. Las tasas más altas se encontraron en:

1. Virginia Occidental - 37.7 por ciento

2. Mississippi - 37.3 por ciento

3. Alabama - 35.7 por ciento

4. Arkansas - 35.7 por ciento

5. Louisiana - 35.5 por ciento

Los estados con las tasas de obesidad más bajas fueron:

47. California - 25.0 por ciento

48. Hawai - 23.8 por ciento

49. Massachusetts - 23.6 por ciento

50. Distrito de Columbia - 22.6 por ciento

51. Colorado - 22.3 por ciento

Obesidad y estado socioeconómico

En los hombres, no se ha encontrado un vínculo entre el nivel educativo y la obesidad. Sin embargo, en las mujeres, las personas con títulos universitarios tienen menos probabilidades de ser obesas que las que no.

Del mismo modo, las mujeres con mayores ingresos tienen menos probabilidades de ser obesas que las mujeres con ingresos más bajos.

Por el contrario, en los hombres negros no hispanos y los estadounidenses de origen mexicano, las personas con mayores ingresos tienen más probabilidades de ser obesas que aquellas que tienen un ingreso bajo.

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El costo de la obesidad

Además de los peligros obvios para la salud, la obesidad es increíblemente costosa en un sentido financiero. En 2008, el costo médico anual se estimó en $ 147 mil millones.

Las personas que eran obesas tenían costos médicos promedio de $ 1,429 más que las de un peso normal.

Estadísticas de obesidad: Global

Históricamente, la obesidad se ha considerado un problema en los países de altos ingresos. Sin embargo, la obesidad en los países de bajos y medianos ingresos está en aumento, especialmente en las zonas urbanas.

Algunos de estos países enfrentan lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) describe como una doble carga de enfermedad:

"No es raro encontrar la desnutrición y la obesidad coexistiendo dentro del mismo país, la misma comunidad y el mismo hogar".

Según la OMS, a nivel mundial, la obesidad casi se ha triplicado desde 1975. En el mismo período de tiempo, en el grupo de 5 a 19 años, la obesidad ha aumentado de menos del 1 por ciento al 7 por ciento.Ellos escriben: "La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad mata a más personas que el bajo peso".

En 2016, más de 1.900 millones de adultos (39 por ciento) tenían sobrepeso y, de ellos, más de 650 millones (13 por ciento) eran obesos.

Cifras globales por sexo:

• Exceso de peso - 39 por ciento de los hombres, 40 por ciento de las mujeres.
• Obeso - 11 por ciento de los hombres, 15 por ciento de las mujeres.

Niños y obesidad

La obesidad es una preocupación creciente, a nivel mundial.

• En África, el número de niños menores de 5 años con sobrepeso ha aumentado casi un 50 por ciento desde 2000.
• Casi la mitad de todos los niños menores de 5 años con sobrepeso u obesos viven en Asia.
• A nivel mundial, 41 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso.
• 340 millones de personas entre 5 y 19 años tienen sobrepeso u obesidad.

Tasas de obesidad por país

Según la OMS, Vietnam tiene las tasas más bajas de obesidad.

Según los datos de la OMS recopilados en 2016, los siguientes países tienen la mayor prevalencia de obesidad:

1. Nauru - 61 por ciento

2. Islas Cook - 55.9 por ciento

3. Palau - 55.3 por ciento

4. Islas Marshall - 52.9 por ciento

5. Tuvalu - 51.6 por ciento

6. Niue - 50 por ciento

7. Tonga - 48.2 por ciento

8. Samoa - 47.3 por ciento

9. Kiribati - 46 por ciento

10. Micronesia - 45.8 por ciento

11. Kuwait - 37.9 por ciento

12. Estados Unidos - 36.2 por ciento

Las altas tasas de obesidad encontradas en las Islas del Pacífico se deben principalmente a un cambio de las dietas tradicionales hacia los alimentos importados de países como China, Malasia y Filipinas.

"La promoción de alimentos tradicionales se ha quedado en el camino. No pueden competir con el glamour y la ostentación de los alimentos importados".

Dr. Temo K. Waqanivalu, oficial técnico de la OMS, Fiyi

Las tasas más bajas de obesidad se midieron en:

1. Vietnam - 2.1 por ciento

2. Bangladesh - 3.6 por ciento

3. Timor Oriental - 3.8 por ciento

4. India - 3.9 por ciento

5. Camboya - 3.9 por ciento

6. Nepal - 4.1 por ciento

7. Japón - 4.3 por ciento

8. Etiopía - 4.5 por ciento

9. República de Corea - 4.7 por ciento

10. Eritrea - 5 por ciento

11. Sri Lanka - 5.2 por ciento

12. Uganda - 5.3 por ciento

13. Madagascar - 5.3 por ciento

Conclusiones

La obesidad y el sobrepeso son problemas importantes que están empeorando en gran parte del planeta. Es importante tener en cuenta que las afecciones relacionadas con la obesidad se encuentran entre algunas de las principales causas de muerte, sin embargo, la obesidad casi siempre se puede prevenir.