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Cómo pueden los no bebedores estar en mayor riesgo de muerte

Un estudio de la Universidad de Colorado investiga por qué las personas que se abstienen completamente del alcohol tienen un mayor riesgo de mortalidad que los bebedores livianos. Y después de dividir a los no bebedores en categorías, los investigadores eliminaron algunos datos interesantes.

Estudios recientes han afirmado que beber algo de alcohol tiene un efecto protector, reduciendo la mortalidad.

En un estudio publicado en Investigación de Población y Revisión de Políticas, Investigadores de la Universidad de Colorado en Boulder y la Universidad de Colorado en Denver analizaron si las características variables entre los grupos de no bebedores podrían explicar su riesgo relativamente alto de morir.

El profesor Richard Rogers de CU Boulder dice: "Entre los que no beben, las personas tienen todo tipo de razones de fondo para explicar por qué no beben. Queríamos dejar eso de lado porque no es realmente informativo suponer que los no bebedores son unificados grupo."

Después de recopilar los datos sobre el hábito de consumo de una Encuesta Nacional de Salud de 1988 de más de 41,000 personas en los EE. UU. Y ver cuál de los encuestados había fallecido en 2006, Rogers y su equipo descubrieron que surgieron tres categorías de personas que no bebían:

  • Abstemios: menos de 12 bebidas en sus vidas
  • Bebedores poco frecuentes: menos de 12 bebidas al año
  • Bebedores anteriores: personas que solían beber más de 12 bebidas al año.

Dentro de cada grupo, también aparecieron subgrupos. Por ejemplo, dentro del grupo abstemio, la razón más común para no beber se debió a una "aversión al gusto". Ese grupo en particular tuvo un 17% más de riesgo de mortalidad en comparación con las personas que beben ocasionalmente.

Según el estudio, el grupo de bebedores infrecuentes solo tenía un riesgo de mortalidad ligeramente mayor que los bebedores ligeros, pero los bebedores anteriores tenían el mayor riesgo entre todos los grupos que no bebían, con un 38%.

Los investigadores sugieren que las razones de esta alta tasa es que muchos "ex bebedores" fueron alcohólicos y personas que anteriormente tenían problemas con el alcohol.

Entre los que sí beben, también hay diferentes grupos y tasas de riesgo de mortalidad en comparación con aquellos que son bebedores ligeros:

  • 1-2 bebidas al día produjeron una tasa de mortalidad un 9% más alta
  • 3-4 bebidas al día dieron una cifra del 49%
  • Y más de 3 bebidas al día significaron un riesgo 58% más alto.

Rogers agrega: "Creo que la idea de que beber puede ser algo beneficioso parece exagerado. Puede haber otros factores que reduzcan la mortalidad de los bebedores livianos. No es solo el acto de beber".

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