Alimentos para comer y evitar una hernia hiatal

Tabla de contenido

1. Alimentos para comer
2. Comidas que se deben evitar
3. Consejos de estilo
4. Hernia hiatal y cambios en la dieta
5. Cuándo ver a un doctor

Una hernia hiatal ocurre cuando parte del estómago ingresa a la cavidad torácica a través de un orificio en el diafragma. Usualmente, una hernia hiatal no causa síntomas perceptibles.

Los investigadores no están seguros de por qué se desarrollan, pero las hernias de hiato son muy comunes, se estima que afectan hasta el 60 por ciento de las personas a la edad de 60 años.

El síntoma principal de una hernia hiatal es la indigestión; ciertos alimentos y hábitos de estilo de vida pueden aumentar las posibilidades de que una persona experimente síntomas incómodos.

A menos que una persona tenga una hernia hiatal inusualmente grave y problemática, la mejor manera de reducir o prevenir los síntomas es realizar ajustes en la dieta y el estilo de vida.

Alimentos para comer

Las verduras de hoja verde deben incluirse en una dieta de hernia hiatal.

Los alimentos con poca o ninguna acidez reducirán la probabilidad y la gravedad de los síntomas de la hernia hiatal. Las mejores opciones de alimentos para las personas con hernia hiatal son no ácidas, mínimamente procesadas y contienen fibra dietética.

Hay algunas excepciones para aquellos que tienen intolerancias alimentarias. Las dietas de eliminación pueden ser útiles para una mejoría óptima de los síntomas.

Los alimentos seguros para comer pueden incluir:

• verduras de hoja verde
• frijoles
• granos enteros
• proteínas magras, incluyendo tofu y pescado
• nueces y semillas enteras
• frutas y jugos no cítricos
• alcachofa y espárragos
• canela
• jengibre
• productos lácteos bajos en grasa y sin endulzar
• cardamomo
• cilantro
• vinagre de sidra de manzana
• tés sin cafeína, especialmente tés verdes

Los alimentos fermentados o cultivados que son ricos en probióticos (bacterias estomacales que neutralizan el ácido) también pueden ayudar a reducir los síntomas de la hernia hiatal.

Los alimentos fermentados populares incluyen:

• yogur sin azúcar
• pepinillos
• kimchi
• kéfir
• cuarc
• Chucrut
• kombucha
• queso
• miso
• tofu
• tempeh
• suero de la leche
• natto

Es importante tener en cuenta que consumir azúcar procesado junto con probióticos puede ser contraproducente. Sugar es compatible con el crecimiento de microbios estomacales que destruyen y consumen probióticos.

Esto significa que los helados probióticos, los jugos, los yogures, las proteínas endulzadas en polvo y las gomitas no son una buena fuente de probióticos.

Comidas que se deben evitar

Deben evitarse los tomates y las cebollas, ya que agravarán una hernia hiatal.

Evitar ciertos alimentos puede ayudar a reducir y prevenir los síntomas de indigestión, como acidez, hinchazón, gases y regurgitación.

Lo mejor para las personas con una hernia hiatal es evitar los alimentos ácidos, ricos en grasa o conservantes.

Los alimentos para evitar pueden incluir:

• alimentos fritos o aceitosos
• alimentos grasos
• carne roja
• cafeína
• alcohol
• cacao y chocolate
• tomates y salsas de tomate
• refrescos y bebidas carbonatadas
• la mayoría de los tipos de menta, como menta y hierbabuena
• dulces
• jugos endulzados o tés
• altas cantidades de aceites de cocina
• ajo, cebollas, cebollas verdes, chalotes, cebolletas, puerros y cebolletas
• pepinos
• productos lácteos altos en grasa
• alimentos salados
• embutidos
• comidas preparadas o rápidas
• Pan y cereales

¿Qué es una hernia hiatal?Aprende todo sobre las hernias hiatales, donde parte del estómago atraviesa el diafragma. Esta página analiza las causas, los síntomas y el tratamiento de la hernia hiatal.Lee ahora

Consejos de estilo

Aparte de la dieta, una persona podría intentar hacer algunos ajustes en el estilo de vida para ayudar a controlar sus síntomas de hernia hiatal.

Los consejos de estilo de vida para tratar los síntomas de la hernia hiatal incluyen:

• mantenerse hidratado
• mantener un registro de los alimentos desencadenantes y evitarlos
• comer bocadillos y comidas frecuentes y más pequeños repartidos durante todo el día
• comer lentamente y beber muchos líquidos con las comidas
• obtener suficiente fibra dietética
• evitando líquidos no claros dentro de las 3 horas antes de acostarse
• evitando comer antes del ejercicio
• evitando doblarse o acostarse dentro de las 3 horas posteriores a comer
• usar ropa suelta
• mantener un peso corporal saludable
• usando una almohada de cuña para elevar la cabeza de 8 a 10 pulgadas mientras duerme, lo que hace más difícil que el ácido del estómago pase por el esófago (conducto de alimento)
• dejar de fumar
• tomando probióticos
• comer alimentos integrales en lugar de alimentos procesados ??o refinados
• hacer ejercicio moderado durante al menos 20 minutos al día
• evitando las comidas fritas
• usando pequeñas cantidades de aceites de cocina saludables, como coco, arroz y aceite de oliva
• evitando estar demasiado hambriento o demasiado lleno

Beber una pequeña cantidad de vinagre de sidra de manzana diluido al comienzo de las comidas también puede ayudar a reducir los síntomas.

Controlar el estrés y practicar estrategias para reducir el estrés, como caminar, estar en la naturaleza, la atención plena, la meditación o el yoga, pueden ayudar a que una persona se sienta mejor.

Una persona también puede tomar antiácidos de venta libre, aunque el uso a largo plazo conlleva riesgos.

Hernia hiatal y cambios en la dieta

Un médico puede recetar medicamentos para aliviar los síntomas de indigestión.

La indigestión es el principal y a menudo el único síntoma de una hernia hiatal. La mayoría de las complicaciones de salud más serias asociadas con la condición ocurren debido a una indigestión crónica no tratada.

Estas complicaciones incluyen cicatrización esofágica y hemorragia interna.

La dieta juega un papel importante en el desarrollo, la gravedad y la duración de los síntomas de la hernia hiatal. Pero aparte de causar inflamación e irritación, los investigadores no están seguros de cómo y por qué ciertos alimentos causan una hernia hiatal.

La mayoría de los estudios que exploran la conexión entre la dieta y la indigestión se han centrado en la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), una condición que puede conducir a una hernia hiatal.

Cuándo ver a un doctor

Una persona debe buscar atención médica por indigestión que dura más de 3 días consecutivos.

Un médico también debe evaluar la acidez estomacal, el dolor abdominal, la hinchazón, el gas o la regurgitación que no mejora con el uso de antiácidos, cambios en la dieta y ajustes en el estilo de vida.

Las hernias hiatales pueden causar riesgos graves para la salud, incluido el daño esofágico y la hemorragia interna asociada, aunque esto es raro.

Un médico puede recetar medicamentos diseñados para tratar la indigestión que pueden reducir la incomodidad y mejorar la calidad de vida general de las personas con hernia hiatal. Sin embargo, hacer cambios en el estilo de vida y la dieta a menudo es el mejor primer paso, ya que es poco probable que haya efectos secundarios.

A veces, si una hernia hiatal causa síntomas particularmente molestos, puede ser necesaria una cirugía.