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El té verde o el café pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

Beber té verde o café de manera regular se asocia con un menor riesgo de accidente cerebrovascular, según una nueva investigación publicada en Accidente cerebrovascular: Revista de la Asociación Estadounidense del Corazón.
Los investigadores realizaron un estudio con un total de 83,269 adultos japoneses de entre 45 y 74 años, controlaron su consumo de té verde y café durante un promedio de 13 años para ver si tenía algún efecto sobre la salud cardiovascular.
Los resultados del estudio indicaron que existe un vínculo entre el alto consumo de té verde y café y un menor riesgo de ACV.
De acuerdo con el autor principal, Yoshihiro Kokubo, M.D., Ph.D., F.A.H.A., F.A.C.C., F.E.S.C., autor principal del estudio en el Centro Cerebral y Cardiovascular Nacional de Japón:

"Este es el primer estudio a gran escala para examinar los efectos combinados del té verde y el café sobre los riesgos de accidente cerebrovascular. Puede hacer un cambio de estilo de vida pequeño pero positivo para ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular mediante la adición de té verde diario a su dieta".

Los investigadores analizaron los registros médicos de los participantes durante los 13 años de seguimiento, y buscaron información sobre si habían tenido apoplejías u otras complicaciones de salud. Sus hallazgos se ajustaron por factores como la edad, el sexo, la dieta, el tabaquismo y el peso.


Los bebedores regulares de té verde y café pueden tener un menor riesgo de accidente cerebrovascular
Descubrieron que:
  • Los que bebían té verde con regularidad -al menos cuatro tazas que medían seis onzas por día- tenían entre un 20 y un 30 por ciento menos de probabilidades de experimentar un cierto tipo de derrame cerebral. en comparación con aquellos que no lo hicieron.

  • Los bebedores diarios de café tenían un 20 por ciento menos de riesgo de apoplejía en comparación con aquellos que rara vez lo bebieron.
Cabe señalar que, en general, los bebedores de té verde hicieron más ejercicio que los otros participantes.
Investigaciones previas indican que el té verde puede disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca. Un estudio realizado por investigadores de la UCLA encontró similarmente que cuanto más té verde bebes, mejores son tus probabilidades de evitar un accidente cerebrovascular.
Los resultados iniciales del estudio encontraron que aquellos que bebían más de dos tazas de café al día tenían un mayor riesgo de desarrollar enfermedad coronaria (CHD), sin embargo, después de tener en cuenta el tabaquismo ya no encontraron una asociación entre el consumo de café y CHD.
De hecho, según un estudio publicado en Accidente cerebrovascular: Revista de la Asociación Estadounidense del CorazónLas mujeres que beben más de una taza de café al día parecen tener entre un 22 y un 25% menos de riesgo de accidente cerebrovascular que las que no lo hacen.
Kokubo agregó:

"Sin embargo, nuestros datos autoinformados pueden ser razonablemente precisos, porque las evaluaciones de salud anuales a nivel nacional arrojaron resultados similares y nuestro estudio de validación mostró una validez relativamente alta. La acción regular de beber té y café beneficia en gran medida la salud cardiovascular porque mantiene parcialmente los coágulos sanguíneos de la formación ".

Posiblemente las catequinas y el ácido clorogénico reducen el riesgo de apoplejía

Los investigadores no están completamente seguros de qué propiedad tiene el té verde que reduce el riesgo de ACV, aunque creen podría ser un grupo compuesto llamado catequinas que tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Hay un químico en el café llamado ácido clorogénico que reduce el riesgo de una persona de desarrollar diabetes tipo 2, esta podría ser la razón por la cual los bebedores de café tienen un riesgo reducido de apoplejía.
Como el café y el té verde son las dos bebidas más populares en el mundo después del agua, el hallazgo es muy relevante para los Estados Unidos y Europa occidental también.
Investigadores de los Hospitales de la Universidad de Cambridge descubrieron que el brócoli, la cúrcuma, el té verde y la granada ayudan a prevenir y detener el cáncer de próstata, el cáncer más común en los hombres en los Estados Unidos y el Reino Unido.
Escrito por Joseph Nordqvist

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