Beber leche dice proteger de la progresión del cáncer de colon

Una proteína que existe en la leche puede reducir significativamente la velocidad a la que las células de cáncer de colon crecen con el tiempo, informaron investigadores de la Universidad de Lund, Suecia, en Revista de lechería, el diario oficial de la American Dairy Science Association.
Estudios previos han demostrado que la leche puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes y síndrome metabólico. Un estudio encontró que la leche también puede tener un impacto positivo en tu cerebro y en tu rendimiento mental.
La profesora Stina Oredsson y su equipo descubrieron que Lfcin4-14 (lactoferricina4-14), una proteína láctea que los investigadores han sabido que tiene varios beneficios para la salud, reduce considerablemente la tasa de crecimiento de las células de cáncer de colon a largo plazo. La proteína extiende el período del ciclo celular antes de que los cromosomas se repliquen.

Los autores explicaron que el tratamiento con lactoferricina4-14 redujo el daño del ADN en las células de cáncer de colon causado por la exposición a la luz ultravioleta.
El profesor Oredsson dijo:

"Previamente habíamos planteado la hipótesis de que la prolongación del ciclo celular en células de cáncer de colon como resultado del tratamiento con Lfcin4-14 podría dar a las células más tiempo para reparar el ADN. De hecho, el daño inducido por la luz UV disminuyó en células de cáncer de colon tratadas con Lfcin4- 14 en comparación con los controles. Las diferencias fueron pequeñas pero significativas ".

Los científicos primero expusieron las células de cáncer de colon a la luz ultravioleta, lo que dañó su ADN. Luego cultivaron las células con Lfcin4-14 presente o sin ella.
El daño al ADN se evaluó mediante el uso del ensayo cometa, una técnica de medición sensible. Después de ser procesadas, las células dañadas por el ADN se ven como un cometa, con su cola característica. La relación entre la intensidad de la cola y la cabeza del cometa indica cuán extenso es el daño del ADN. Cuando se expone a la luz ultravioleta, hay más cometas. Sin embargo, después de estar expuesto a Lfcin4-14, la cantidad de cometas en las células expuestas a la luz ultravioleta disminuyó.
Los investigadores querían descubrir qué mecanismo utilizaba Lfcin4-14 para reducir el daño al ADN. Evaluaron los niveles de varias proteínas implicadas en la progresión del ciclo celular, la reparación del ADN y la muerte celular.
Encontraron un aumento en la endonucleasa-1 de colgajo, una proteína unida a la síntesis de ADN; una caída en la proteína X asociada al linfoma 2 de células B, que desempeña un papel importante en la muerte celular; y una caída en el nivel de -H2AX, lo que sugiere una mejor reparación del ADN.
El Dr. Oredsson dijo: "Estos cambios en la expresión respaldan nuestra hipótesis de que el tratamiento con Lfcin4-14 resultó en una mayor reparación del ADN".
Las células cancerosas generalmente tienen defectos en los mecanismos de reparación del ADN, explicó el Dr. Oredsson.
El Dr. Oredsson concluyó:

"Nuestros datos sugieren que los efectos de Lfcin4-14 en la prolongación del ciclo celular pueden contribuir al efecto preventivo del cáncer de la leche. Esto debe investigarse más a fondo en diferentes sistemas".

Tasas de cáncer de colon

Más de un millón de personas en todo el mundo contraen cáncer de colon cada año. Aproximadamente medio millón de personas muere de la enfermedad cada año. Desde 2008, el cáncer de colon es el segundo cáncer más común en las mujeres adultas y el tercero más común en los hombres. El cáncer de colon es mucho más común en las naciones industrializadas.
Las autoridades sanitarias de los EE. UU. Dicen que aproximadamente el 4,96% de los adultos estadounidenses serán diagnosticados con cáncer colorrectal en algún momento de sus vidas.
Escrito por Christian Nordqvist