El consumo diario de refrescos de dieta está relacionado con la expansión de las cinturas

Beber mucha soda de dieta puede aumentar la grasa del vientre y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico, según los resultados de un nuevo estudio publicado en el Revista de la Sociedad Estadounidense de Geriatría.
Los autores del estudio concluyen que "el aumento de la ingesta de refrescos de dieta se asoció con la escalada de la obesidad abdominal, que puede aumentar el riesgo cardiometabólico en los adultos mayores".

Los hallazgos se suman a las crecientes preocupaciones sobre la seguridad del consumo crónico de refrescos. Estudios recientes sobre los efectos adversos del consumo de refrescos informados por Noticias médicas hoy han vinculado el consumo de refrescos con el envejecimiento celular, el aumento de la agresión y la distracción entre los niños, la aparición más temprana de la menstruación y el cáncer de endometrio.

Sin embargo, el nuevo estudio analiza específicamente la gaseosa dietética, a la que acuden muchas personas en un intento por reducir su consumo de azúcar. La investigación muestra que en las últimas 3 décadas, la ingesta de edulcorantes artificiales y refrescos de dieta ha aumentado, junto con un "aumento dramático" de la obesidad durante el mismo período.

Si bien la mayoría de las investigaciones existentes que exploran el vínculo entre el consumo de refrescos dietéticos y las enfermedades cardiometabólicas se han concentrado en adultos de mediana edad y jóvenes, el nuevo estudio analiza los efectos adversos para la salud entre las personas mayores.

"Nuestro estudio busca llenar el vacío de edad mediante la exploración de los efectos adversos para la salud de la ingesta de refrescos de dieta en personas de 65 años o más", explica la autora principal Sharon Fowler, del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio.

"La carga del síndrome metabólico y las enfermedades cardiovasculares, junto con los costos de la atención médica, es excelente en la creciente población de adultos mayores", agrega Fowler.

Los investigadores analizaron datos del Estudio Longitudinal de Envejecimiento de San Antonio

Como parte del Estudio Longitudinal de Envejecimiento de San Antonio (SALSA), se reclutaron 749 mexicanos y americanos europeos de 65 años o más entre 1992 y 1996. Su ingesta de refresco dietético, circunferencia de la cintura, altura y peso se midieron al comienzo de el estudio y en los seguimientos durante 2001-01, 2001-03 y 2003-04.

Al analizar los datos de SALSA, Fowler y sus colegas descubrieron que, por intervalo de seguimiento, la circunferencia media de la cintura de los bebedores de refrescos de dieta era casi el triple que la de los que no bebían refrescos de dieta.

Ajustando factores de confusión, el equipo descubrió que, durante el período total de seguimiento de 9,4 años, los aumentos en el perímetro circunferencial de cintura fueron de 0,77 cm entre los que nunca bebieron gaseosa dietética, 1,76 cm para las personas que ocasionalmente bebieron refrescos dietéticos y 3,04 cm para las personas que bebía refrescos de dieta todos los días.

En general, esto se suma a los aumentos en la circunferencia de la cintura de:

• 0.80 pulgadas para los no usuarios
• 1.83 pulgadas para usuarios ocasionales
• 3.16 pulgadas para usuarios diarios.

Fowler concluye que "aumentar la ingesta de refrescos dietéticos se asoció con una obesidad abdominal creciente, que puede aumentar el riesgo cardiometabólico en adultos mayores", y recomienda que las personas mayores que a menudo consuman refrescos dietéticos deben frenar su consumo, especialmente si tienen un alto riesgo cardiometabólico.

El año pasado, MNT miró un estudio controvertido publicado en la revista Obesidad esa soda dietética implicada es una herramienta más efectiva para perder peso que el agua.

Ese estudio fue muy criticado ya que fue patrocinado por la American Beverage Association y dirigido por un científico que trabajó como consultor de The Coca-Cola Company.

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