Arándanos para las infecciones del tracto urinario - Nueva evidencia

Los investigadores han encontrado un nuevo uso de los arándanos en la lucha contra las infecciones bacterianas, incluida la prevención de la colonización bacteriana en los catéteres urinarios.

Dos estudios publicados en Canadian Journal of Microbiology y Coloides y superficies B: Biointerfaces reveló que el polvo de arándano puede inhibir la bacteria Proteus mirabilis, un error comúnmente encontrado en infecciones complicadas del tracto urinario (ITU).

La investigación, realizada por científicos de ingeniería química en la Universidad McGill de Montreal, mostró que el aumento de la concentración de polvo de arándano redujo la producción de ureasa de las bacterias, una enzima que ayuda a la propagación de la infección.

Estudios previos del mismo laboratorio de McGill encontraron que los materiales de arándano pueden limitar el movimiento de las bacterias que se encuentran en las infecciones urinarias. En un análisis de E. coli encontrados en la vejiga, su trabajo demostró que la exposición a extractos de arándano causaba una disminución en la expresión del gen que codifica el filamento flagelar de la bacteria.

Los investigadores dicen que su trabajo es significativo ya que el movimiento de las bacterias es un mecanismo clave para la propagación de la infección. Las bacterias "nadan" para propagarse en el tracto urinario y escapar del sistema inmunitario.

La profesora Nathalie Tufenkji, líder del estudio, dice:

"Si bien los efectos del arándano en los organismos vivos siguen siendo objeto de un estudio más a fondo, nuestros resultados ponen de relieve el papel que el consumo de arándanos podría desempeñar en la prevención de las infecciones crónicas.

"Más de 150 millones de casos de ITU se reportan globalmente cada año, y el tratamiento con antibióticos sigue siendo el enfoque estándar para tratar estas infecciones. El aumento actual de la resistencia bacteriana a los antibióticos subraya la importancia de desarrollar otro enfoque".

Estudios previos también proporcionan evidencia de que los derivados del arándano son eficaces contra las infecciones urinarias. La investigación de la American Chemical Society reveló que el jugo de arándano es efectivo para detenerse E. coli adherirse a otras bacterias, lo que facilita su eliminación del tracto urinario.

Sin embargo, una investigación publicada en The Cochrane Library el año pasado contradijo la evidencia de que los arándanos son efectivos en la prevención de las infecciones urinarias. El estudio sugirió que el jugo de arándano es efectivo solo en mujeres que sufren de infecciones recurrentes, y no demostró ser más eficaz en la prevención de las infecciones urinarias en comparación con otros métodos de tratamiento.

Pero esta investigación más reciente reveló que los sustratos de silicona enriquecidos con arándano inhabilitaron la propagación de Proteus mirabilis.

Esto podría llevar a que se usen extractos de arándano para limitar la propagación de gérmenes en dispositivos médicos implantables, como los catéteres, dicen los investigadores.

Tufenkji agrega: "Sobre la base de la bioactividad demostrada del arándano rojo, su uso en catéteres y otros dispositivos médicos algún día podría producir beneficios considerables para la salud del paciente".

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