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El café puede dañar la salud cardiovascular en adultos jóvenes con hipertensión leve
Es posible que los adultos jóvenes con casos leves de presión arterial alta eviten tomar café, ya que una nueva investigación sugiere que beber esta bebida podría aumentar el riesgo de eventos cardiovasculares, como ataques al corazón en esta población.
El estudio investigó el impacto del consumo de café en los participantes con casos no tratados de hipertensión leve.
La investigación será presentada en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC) por el autor del estudio, el Dr. Lucio Mos, cardiólogo del Hospital de San Daniele del Friuli en Udine, Italia.
"Existe una controversia en torno a los efectos cardiovasculares y metabólicos a largo plazo del consumo de café en pacientes con hipertensión", informa el Dr. Mos. "Nuestro estudio fue diseñado para evaluar si el consumo de café tenía un efecto sobre el riesgo de eventos cardiovasculares, y si la asociación estaba mediada por los efectos sobre la presión arterial y el metabolismo de la glucosa".
Tal es la popularidad del café en todo el mundo, hay una gran variedad de investigaciones que se han llevado a cabo sobre los efectos de su consumo. Recientemente, Noticias médicas hoy ha informado sobre estudios que sugieren que el café podría mejorar la supervivencia en pacientes con cáncer de colon y reducir el riesgo de disfunción eréctil.
Sin embargo, la mayoría de los estudios de café que MNT ha observado en los últimos meses han vinculado el consumo de café con resultados de salud positivos. El nuevo estudio difiere a este respecto.
Los investigadores investigaron los hábitos de consumo de café de 1.201 pacientes no diabéticos de entre 18 y 45 años que participaron en el estudio prospectivo HARVEST2. Cada participante tenía hipertensión en etapa 1 (presión arterial sistólica de 140-159 mm / Hg y / o presión arterial diastólica de 90-99 mm / Hg) pero no recibía tratamiento para esta.
El consumo de café se definió por la cantidad de tazas de café que contenían cafeína que bebían todos los días. Los no bebedores informaron que no había tazas al día, los bebedores moderados consumían entre una y tres tazas diarias y los bebedores de café pesados ??consumían cuatro o más por día.
Entre los participantes del estudio, el 26.3% no bebió café, el 62.7% bebió café moderado y el 10% bebió mucho café.
Los adultos jóvenes con hipertensión leve "deben mantener el consumo al mínimo"
Con frecuencia se sabe que la diabetes tipo 2 se desarrolla en pacientes con hipertensión en una etapa posterior, por lo que los investigadores investigaron cómo el consumo de café influyó en el riesgo de desarrollar prediabetes a lo largo del tiempo, siguiendo a los participantes durante 12.5 años.
Datos rápidos sobre el café- Se consumen más de 400 mil millones de tazas de café cada año en todo el mundo
- El café es una de las fuentes más comunes de antioxidantes en la dieta estadounidense
- Algunos estudios han sugerido que el café podría ayudar a proteger contra la diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson y el cáncer.
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La rapidez con que los participantes metabolizaron la cafeína, determinada por el genotipo CYP1A2, influyó en este riesgo. Solo en los grandes bebedores de café que metabolizaron la cafeína lentamente aumentó el riesgo de prediabetes.
"Los metabolizadores lentos de cafeína tienen una mayor exposición a los efectos perjudiciales de la cafeína en el metabolismo de la glucosa", explica el Dr. Mos. "El riesgo es aún mayor si tienen sobrepeso o son obesos, y si son grandes bebedores de café. Por lo tanto, el efecto del café sobre la prediabetes depende de la cantidad de consumo diario de café y el fondo genético".
Durante el período de seguimiento del estudio, se observaron un total de 60 eventos cardiovasculares, y la mayoría (80%) fueron ataques al corazón.
Tanto el consumo pesado como el moderado de café fueron predictores independientes de eventos cardiovasculares, aunque estos riesgos se redujeron cuando se incluyó el desarrollo de hipertensión y la prediabetes futura en el análisis, después de lo cual la única relación significativa fue con el consumo de café.
El Dr. Mos concluye que el estudio muestra que el uso del café está asociado linealmente con un mayor riesgo de eventos cardiovasculares en adultos jóvenes con hipertensión leve:
"Esta relación parece estar mediada al menos parcialmente por el efecto a largo plazo del café sobre la presión arterial y el metabolismo de la glucosa. Estos pacientes deben ser conscientes de que el consumo de café puede aumentar su riesgo de desarrollar hipertensión y diabetes más severa en la vida posterior y deben mantener consumo a un mínimo ".
El año pasado, MNT informaron sobre un metaanálisis que encontró razones genéticas de por qué la cafeína tiene diferentes efectos en diferentes personas, lo que podría explicar los hábitos de consumo de café de ciertas personas.
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