Los aceites Omega protegen el corazón del estrés mental

La American Heart Association recomienda que las personas consuman al menos dos porciones de pescado cada semana. Se cree que los ácidos grasos omega 3 en el aceite de pescado tienen propiedades muy buenas que pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Los aceites de pescado provienen de pescado graso, también llamado "pescado azul". Se encuentran en el tejido de estos pescados grasos, como la trucha, el atún, la caballa, el arenque, el salmón y las sardinas.
Los expertos han estado buscando entender cómo los aceites de pescado protegen el corazón. Sin embargo, en este estudio publicado en el American Journal of Physiology - Fisiología Reguladora, Integrativa y Comparativa, titulados "Aceite de pescado y reactividad neurovascular para el estrés mental en humanos", los investigadores finalmente descubrieron que el aceite de pescado es capaz de "contrarrestar los efectos perjudiciales del estrés mental sobre el corazón".
El estudio fue dirigido por Jason R. Carter de la Universidad Tecnológica de Michigan; reveló que las personas que tomaron suplementos de aceite de pescado durante más de un mes experimentaron menos estrés mental en las mediciones de la salud cardiovascular, incluyendo la frecuencia cardíaca y la actividad nerviosa simpática muscular (MSNA) en comparación con aquellos que tomaron aceite de oliva en su lugar.
Estos resultados pueden indicar el mecanismo detrás de cómo los aceites de pescado son beneficiosos para el corazón, lo que podría ayudar a los profesionales a prevenir la enfermedad cardíaca en ciertas poblaciones.
Un total de 67 adultos participaron en el estudio. Cada uno de ellos se sometió a una serie de pruebas para evaluar su presión arterial, MSNA, función cardiovascular y flujo sanguíneo a través de la pantorrilla y el antebrazo.
Realizaron las pruebas mientras los participantes estaban en reposo y otra vez cuando realizaban una prueba de aritmética mental estresante bajo presión.

A los participantes se les dio 9 gramos de aceite de pescado por día o 9 gramos de aceite de oliva, un placebo del que no se ha demostrado que tenga los mismos beneficios cardiovasculares del aceite de pescado. Ninguno de ellos sabía qué suplemento les daban.
8 semanas después, los participantes tomaron las mismas pruebas.
El resto de los resultados entre los dos grupos no difirió demasiado cuando estaban en reposo. Sin embargo, cuando se les hizo tomar las pruebas bajo estrés, los que tomaron el aceite de pescado obtuvieron mejores resultados. Aquellos en el grupo de aceite de oliva habían disminuido la actividad de la frecuencia cardíaca en comparación con aquellos que tomaron aceite de pescado.
Los hallazgos muestran el efecto protector que el aceite de pescado puede tener sobre la función cardiovascular durante el estrés mental, y finalmente revela por qué los aceites de pescado mantienen sano el corazón.

Se necesitan más estudios para evaluar qué tipo de efecto podría tener el aceite de pescado durante un período prolongado.
Los autores concluyeron:

"En general, los datos apoyan y extienden la creciente evidencia de que el aceite de pescado puede tener beneficios positivos para la salud con respecto al control cardiovascular neuronal en humanos y sugieren importantes interacciones fisiológicas entre el aceite de pescado y el estrés psicológico que pueden contribuir a la etiología de la enfermedad".

Beneficios para la salud de tomar aceites de pescado

En las últimas décadas, se han realizado numerosos estudios sobre aceites de pescado y aceites de omega-3 para ver si alguna de las declaraciones de propiedades saludables relacionadas con su consumo es cierta.
Los investigadores han revelado que en realidad hay varios beneficios cuando se incluyen en una dieta humana:

• Cancer de prostata - Se ha demostrado que los aceites de pescado reducen el riesgo de un hombre de desarrollar cáncer de próstata si también siguen una dieta baja en grasas.


• Depresion postnatal - La Dra. Michelle Price Judge, de la Facultad de Enfermería de la Universidad de Connecticut, dijo después de realizar un estudio en 2011, que "el consumo de DHA durante el embarazo a niveles razonablemente logrados a partir de alimentos tiene el potencial de disminuir los síntomas de la depresión posparto".


• Salud mental - Se ha demostrado que los aceites de pescado ayudan a los jóvenes con problemas de conducta, especialmente aquellos con TDAH.


• Protección contra la pérdida de visión - El consumo adecuado de DHA en la dieta (a partir del aceite de pescado) protege a las personas de la pérdida de la visión relacionada con la edad, según una investigación publicada en el Journal Investigative Ophthalmology & Visual Science.


• Feto saludable - El consumo de omega-3 aumenta el desarrollo cognitivo y motor del feto.

Escrito por Joseph Nordqvist