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El café reduce el riesgo de depresión en las mujeres mayores

Mientras más café beba una mujer mayor, menor es su riesgo de depresión, informaron investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Archivos de Medicina Interna. Los investigadores destacaron que el suyo fue un estudio de observación, y solo pueden sugerir la posibilidad del efecto protector del café, en lugar de demostrar que reduce el riesgo de depresión.
Los autores explicaron que alrededor del 80% del consumo de cafeína en todo el mundo es en forma de café, es el estimulante del sistema nervioso central (SNC) más comúnmente utilizado.
Estudios previos han analizado las asociaciones entre el consumo de café y el riesgo de depresión: un estudio prospectivo entre hombres adultos jóvenes sugirió que el consumo de café podría estar relacionado con el riesgo de depresión. La depresión a menudo es una afección a largo plazo (crónica) que tiene tendencia a reaparecer, afecta al doble de mujeres que a varones. Los expertos dicen que aproximadamente 1 de cada 5 mujeres en los Estados Unidos sufrirá depresión en algún momento de sus vidas.
Los autores escribieron que:

"(la) identificación de los factores de riesgo para la depresión entre las mujeres y el desarrollo de nuevas estrategias preventivas son, por lo tanto, una prioridad de salud pública".

Michel Lucas, Ph.D., R.D. y su equipo se propusieron determinar si el consumo de café o de algunas bebidas que contienen cafeína podría estar relacionado con el riesgo de depresión.
Recopilaron datos sobre 50,737 mujeres, con una edad promedio de 63 años; ninguno de ellos tenía depresión cuando comenzó el estudio. Todos habían participado en el Estudio de Salud de Enfermeras. Fueron seguidos prospectivamente hasta junio de 2006. Los cuestionarios les preguntaron cuál era su consumo de cafeína entre 1980 y 2004. Los investigadores tenían datos sobre la frecuencia con que consumían café con cafeína y sin cafeína, té no de hierbas, refrescos con cafeína (azucarados o bajos en calorías) , todo tipo de bebidas sin cafeína y chocolate durante un período de doce meses antes de completar cada cuestionario.
En este estudio, la depresión se definió como tener un diagnóstico de depresión clínica y recibir antidepresivos regulares durante los dos años previos.
Analizaron el consumo acumulado durante un período y luego analizaron un período de latencia de dos años. Por ejemplo, los datos de consumo de cafeína desde 1980 hasta 1994 se usaron para predecir las tasas de depresión clínica desde 1996 hasta 1998.
Identificaron 2,607 nuevos diagnósticos de depresión durante el período de seguimiento de 10 años 1996-2006.
A continuación se encuentran algunos datos resaltados de sus hallazgos:
  • Las mujeres que consumieron de dos a tres tazas de café con cafeína por día tenían un 15% menos de probabilidades de desarrollar depresión en comparación con las que bebían un máximo de una taza de café con cafeína por semana
  • Las mujeres que bebían al menos 4 tazas por día tenían un riesgo 20% menor que el máximo de 1 taza por semana.
  • Aquellos que consumieron al menos 550 mg por día de cafeína tuvieron un riesgo 20% menor de desarrollar depresión en comparación con las mujeres cuyo consumo diario fue de 100 mg o menos por día.
  • El consumo de café descafeinado no tuvo impacto en el riesgo de depresión
Los autores escribieron:

"En esta gran cohorte prospectiva de mujeres mayores libre de depresión clínica o síntomas depresivos graves al inicio del estudio, el riesgo de depresión disminuyó de una manera dependiente de la dosis al aumentar el consumo de café con cafeína".

Ellos agregaron:
"(este estudio de observación) no puede probar que la cafeína o el café con cafeína reduzca el riesgo de depresión, pero solo sugiere la posibilidad de tal efecto protector".

Se requieren más estudios para confirmar sus hallazgos, así como para determinar qué impacto puede tener el consumo regular de cafeína en la población general, y si podría usarse para tratar la depresión.

Contenido de cafeína en algunos alimentos, bebidas y drogas

  • Tableta de cafeína (concentración regular), 1 tableta. 100 mg
  • Tableta de cafeína (fuerza extra), 1 tableta. 200 mg
  • Excedrin tableta, 1 tableta. 65 mg
  • Hershey's Special Dark (45% de cacao), 1 barra de 1.5 oz. 10 mg
  • Café percolado, 7 fl oz. 80-135 mg
  • Café goteo, 7 fl oz 115-175 mg
  • Café descafeinado, 7 fl oz. 5-15 mg
  • Café expreso, 1.5-2 fl oz, 100 mg
  • Té negro, 6 fl oz 50 mg
  • Té verde, 6 fl oz 30 mg
  • Guayaki yerba mate, 0.2 oz 85 mg
  • Coca-Cola Classic, 12 fl oz. 34 mg
  • Mountain Dew, 12 fl oz. 54 mg
  • Gurana Antartica, 11 fl oz 30 mg
  • Jolt Cola, 23.5 fl oz. 280 mg
  • Red Bull, 8.2 fl oz. 80 mg
  • (Fuente: acción de nutrición)

Efecto de la cafeína en algunos animales

La mayoría de los humanos puede tomar cafeína de manera relativamente segura. Sin embargo, es muy tóxico para algunos animales, como pájaros y perros. La cafeína puede tener algunos efectos extraños en las arañas, como se puede ver en la imagen a continuación.

La araña en la cafeína hace una web bastante inútil
Escrito por Christian Nordqvist

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