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Los estadounidenses obtienen demasiadas calorías vacías de las bebidas azucaradas

La Asociación Estadounidense del Corazón aconseja a las personas consumir no más de 36 onzas o aproximadamente 450 calorías de bebidas azucaradas a la semana, pero un nuevo estudio analiza el impacto del consumo de azúcar proveniente de refrescos regulares, bebidas energéticas, bebidas deportivas, bebidas de frutas y aguas embotelladas endulzadas, informa que las personas de 20 a 39 años que beben bebidas azucaradas consumen 336 calorías por día de ellos solos. Las bebidas azucaradas proporcionan calorías vacías y rara vez tienen algún beneficio nutricional. De hecho, cada bebida adicional consumida por día aumenta la probabilidad de que un niño se vuelva obeso en aproximadamente un 60%.
En general, más de la mitad de las personas en los Estados Unidos beben bebidas azucaradas en general en un día determinado, y alrededor del 25% consume al menos 200 calorías diarias de ellas. Alrededor del 5% de las personas de 2 años en adelante consume al menos 567 calorías por día de este tipo de bebidas, que equivale a más de cuatro latas de 12 onzas de cola.
Los resultados del estudio provienen de más de 17,000 entrevistas realizadas de 2005 a 2008.
Rachel Johnson, vocera de la American Heart Association y profesora de nutrición en la Universidad de Vermont, dice:

"Las bebidas endulzadas con azúcar son la principal fuente de calorías en la dieta estadounidense y representan aproximadamente la mitad de todos los azúcares añadidos que consume la gente. La mayoría de los estadounidenses no tienen mucho espacio en sus dietas para una bebida vacía completamente nutriente. estudio demostró que beber más de una bebida endulzada con azúcar al día aumenta el riesgo de presión arterial alta. Es mejor si puede evitarlos por completo y en su lugar consume agua, leche descremada o con un 1% de grasa, jugo de fruta 100% y leche baja en grasa. jugos de vegetales de sodio ".

Algunas otras estadísticas clave contenidas en el informe incluyen el hecho de que los hombres consumen más bebidas azucaradas que las mujeres, mientras que los adolescentes y los adultos jóvenes consumen más que otros grupos de edad.
Los adultos negros y mexicano-americanos consumen más calorías de estas bebidas que los blancos, y las personas en los grupos socioeconómicos más bajos consumen más calorías de ellos que las personas de mayores ingresos.
Donde se consumen estas bebidas es casi dividido con el 52% de las bebidas azucaradas se consumen en casa y el 48% fuera de casa.
Cynthia Ogden, epidemióloga del Centro Nacional de Estadísticas de Salud, parte de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, dice:

"La razón por la que estamos interesados ??en las bebidas azucaradas es que están asociadas con una variedad de afecciones, incluida la obesidad y la diabetes tipo 2".

Coincidiendo con este informe, el Centro para la Ciencia en el Interés Público (CSPI), la Asociación Estadounidense de Diabetes y otros importantes grupos de salud y varios departamentos importantes de salud pública de la ciudad anunciaron una nueva campaña de concientización pública llamada "Life's Sweeter con menos bebidas azucaradas". intentar reducir el consumo de estos tipos de bebidas
Michael Jacobson, director ejecutivo de CSPI explica:
"Queremos que sea parte del pensamiento convencional de que los refrescos y otras bebidas azucaradas son aceptables como un regalo ocasional, pero no día tras día en cantidades tan grandes".

Una cola de 20 onzas contiene aproximadamente 16 cucharaditas de azúcar. Eso es más del doble de lo que recomienda la American Heart Association para mujeres adultas por día y más de una vez y media su límite saludable para hombres, mientras que los costos de atención médica relacionados con la obesidad totalizan más de $ 150 mil millones por año.
Escrito por Sy Kraft

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