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El vino blanco puede aumentar el riesgo de melanoma

La temporada festiva está sobre nosotros, lo que significa que muchos de nosotros disfrutaremos de una bebida o dos en fiestas de la oficina o reuniones familiares. Pero un nuevo estudio sugiere que podría valer la pena evitar el vino blanco; podría aumentar el riesgo de melanoma.
Los investigadores encontraron que el vino blanco podría estar relacionado de forma independiente con un mayor riesgo de melanoma.

Eunyoung Cho, profesor asociado de dermatología y epidemiología en la Escuela de Medicina Warren Alpert de Brown University en Providence, Rhode Island, y sus colegas publicaron recientemente sus hallazgos en la revista Epidemiología del Cáncer, Biomarcadores y Prevención.

El melanoma es una forma de cáncer de piel que comienza en los melanocitos, que son células en la capa superior de la piel.

Si bien el melanoma es significativamente menos común que otros cánceres de piel, como el carcinoma de células basales, es mucho más mortal. Según la Sociedad Americana del Cáncer, más de 10.000 personas en los Estados Unidos morirán de melanoma en 2016.

La exposición a la radiación ultravioleta (UV) del sol o de las camas y lámparas de bronceado es un factor de riesgo primario para el melanoma. Otros factores de riesgo incluyen un historial familiar de la enfermedad, tener piel blanca, pecas, pelo claro, muchos lunares y tener un sistema inmune debilitado.

Ahora, Cho y su equipo sugieren que el alcohol, particularmente el vino blanco, debe agregarse a la lista.

Un vaso diario de vino blanco podría aumentar el riesgo de melanoma en un 13 por ciento

El alcohol es un factor de riesgo conocido para una serie de cánceres, incluidos cáncer de cabeza y cuello, cáncer de hígado, cáncer de mama y cáncer de esófago.

Para su estudio, Cho y sus colegas analizaron los datos de tres estudios grandes, incluido un total de 210,252 adultos, para ver si podría haber un vínculo entre la ingesta de alcohol y el riesgo de melanoma.

Datos rápidos sobre el melanoma
  • Este año, se diagnosticarán alrededor de 76,380 nuevos casos de melanoma
  • Las tasas de melanoma en los EE. UU. Han aumentado en los últimos 30 años
  • El cáncer de piel es 20 veces más común en las personas blancas que en las personas negras.

Aprenda más sobre el melanoma

Como parte de los estudios, se requirió que los participantes completaran cuestionarios de frecuencia de alimentos, que detallaran su ingesta de alcohol, incluyendo qué bebidas alcohólicas consumieron y en qué cantidad.

Una bebida estándar se definió como 12.8 gramos de alcohol, y los participantes del estudio fueron seguidos durante una media de 18.3 años.

Al analizar la ingesta general de alcohol, el equipo descubrió que cada bebida alcohólica que se consume diariamente se asoció con un riesgo 14 por ciento mayor de melanoma.

Sin embargo, cuando los investigadores analizaron los resultados por tipo de alcohol, descubrieron que solo el vino blanco podía asociarse de forma independiente con el melanoma; cada vaso diario de vino blanco estaba relacionado con un riesgo 13 por ciento mayor de melanoma.

Según el equipo, la cerveza, el vino tinto y el licor no tuvieron un impacto significativo en el riesgo de melanoma.

Otro hallazgo de interés fue que los melanomas en las partes del cuerpo que tenían menos probabilidades de estar expuestos a los rayos UV tenían más probabilidades de estar relacionados con el consumo de alcohol.

Por ejemplo, los adultos que consumieron al menos 20 gramos de alcohol al día tenían 73 por ciento más riesgo de melanomas del tronco, pero solo tenían un 2 por ciento más de probabilidades de desarrollar melanomas en la cabeza, el cuello o las extremidades. Se necesita más investigación para identificar los mecanismos subyacentes.

Los hallazgos apoyan las recomendaciones para limitar el consumo de alcohol

Cho dice que el equipo se sorprendió de que solo el vino blanco pudiera asociarse de forma independiente con un mayor riesgo de melanoma, y ??se necesita más investigación para determinar con precisión por qué esto podría ser.

Sin embargo, señala estudios previos que han demostrado que algunos vinos tienen niveles preexistentes más altos de una sustancia química llamada acetaldehído, que se sabe que daña el ADN. En relación con el vino tinto, dice que la bebida contiene una serie de antioxidantes que podrían contrarrestar los efectos nocivos del acetaldehído.

En general, los investigadores dicen que sus hallazgos indican que el melanoma debe incluirse en la lista de cánceres relacionados con el consumo de alcohol.

Además, el equipo dice que los resultados apoyan las pautas de la Sociedad Estadounidense del Cáncer, que recomiendan limitar el consumo de alcohol a un máximo de dos bebidas diarias para los hombres y una para las mujeres.

Las personas que ya tienen un mayor riesgo de melanoma deben ser especialmente cautelosos, señalan los autores.

"La importancia clínica y biológica de estos hallazgos aún no se ha determinado, pero para las personas motivadas con otros factores de riesgo de melanoma, el asesoramiento sobre el consumo de alcohol puede ser una estrategia adecuada de reducción de riesgos para reducir los riesgos de melanoma y otros cánceres".

Eunyoung Cho

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