Limón, miel y alcohol: ¿cuál es mejor para el dolor de garganta?

Como los dolores de garganta están haciendo las rondas a través de la Noticias médicas hoy oficina editorial, el debate es muy popular: ¿cuál es la mejor bebida para calmar el dolor? Más importante aún, ya sea alcohol, especias o limón y miel, ¿cuál es la base científica de nuestro remedio casero de elección?
Descubra qué bebidas utiliza nuestro equipo editorial para calmar sus dolores de garganta.

Hace algunas semanas, descubrimos que tanto las bebidas frías como las calientes y heladas pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta con el que la mayoría de nosotros estamos familiarizados durante la temporada anual de resfriados y gripe.

Ahora, el debate ha tomado otro giro: ¿dónde el alcohol, las especias, como la canela y el jengibre, y el limón y la miel encajan en la mezcla?

Para averiguarlo, primero realicé una encuesta científica entre el personal de la oficina para resaltar nuestras bebidas de elección, seguidas por una profunda inmersión en la evidencia científica que sustenta nuestras creencias.

Limón y miel: nuestro remedio 'go-to'

Entre el MNT El personal de la oficina editorial, una bebida caliente hecha en casa con jugo de limón fresco y miel fue la opción más popular, con un asombroso 62 por ciento que la citó como una de sus bebidas preferidas, mientras que el limón caliente por sí solo ocupó el segundo lugar 31 por ciento.

Nuestra fe en limón y miel proviene del conocimiento transmitido de generación en generación y de los informes en los medios.

"Agua caliente con limón y miel, estoy seguro de que lo he leído en alguna parte" y "Esto se basa principalmente en la recomendación de familiares y amigos, aunque reforzado por estudios y cosas basadas en la vitamina C a partir del limón y el antibacteriano / elementos antimicrobianos de la miel ", son solo dos de los ejemplos que citaron mis colegas.

El limón es popular en las bebidas debido a sus altos niveles de vitamina C. El interés en el uso de la vitamina C para tratar el resfriado común se remonta a la década de 1940, pero los resultados de los diversos ensayos clínicos realizados desde entonces varían.

Mientras que los estudios anteriores informaron que tomar vitamina C redujo la duración del resfriado, el consenso actual es que para la población general, es ineficaz.

Sin embargo, hay ciertos grupos de personas que pueden beneficiarse de la vitamina C cuando se avecina un resfriado. Estos incluyen personas que realizan ejercicio físico severo, aquellos expuestos a ambientes fríos y aquellos con niveles de vitamina C por debajo de los niveles recomendados.

Pero no hay evidencia de que alivia el dolor de garganta.

Miel, virus y dolor

La miel es conocida por sus propiedades antimicrobianas. Un estudio encontró que la miel de Manuka es efectiva para reducir la rapidez con la que se reproduce el virus de la gripe, la causa de la gripe.

Cuando se trata de dolor, la miel se ha estudiado principalmente en el contexto de la amigdalectomía, y las investigaciones han demostrado que la miel es efectiva. Bingo.

Otros estudios han analizado la efectividad de la miel para reducir la tos, asociada con el resfriado común y la gripe. Aquí, varios ensayos clínicos han mostrado una pequeña mejoría en la tos nocturna y la calidad del sueño en niños mayores de 1 año.

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Entonces, la miel probablemente ayude con el dolor y el limón puede o no ayudar a acelerar la recuperación de nuestros síntomas.

El segundo favorito de las bebidas alcohólicas

Mientras que el limón y la miel fueron el claro ganador en nuestra carrera para vencer el dolor de garganta, las bebidas alcohólicas ocuparon el segundo lugar, con el 31 por ciento de MNT gente de la redacción que dice que las bebidas alcohólicas frías o calientes alivian su dolor de garganta.

Las razones para esto iban desde "alcohol hasta 'desinfectar' mi garganta", hasta "el alcohol es [un] anestésico después de todo".

Si bien hay evidencia de que el alcohol puede matar a los virus responsables del resfriado común y la gripe, este es realmente el único caso de geles alcohólicos para manos y desinfectantes o pastillas que contienen alcohol.

El alcohol tiene efectos anestésicos, pero no hay evidencia científica de los beneficios que atribuimos a varias infusiones alcohólicas para calmar el dolor de garganta. Es pura especulación.

Sin embargo, el alcohol es un vasodilatador. Por lo tanto, si se siente frío y adolorido debido a un resfriado viral o una infección de gripe, una bebida alcohólica puede dar un tinte rosado a sus mejillas y ayudarlo a sentirse cálido y confuso al mismo tiempo.

Las especias aparecen en la parte trasera

La categoría final en la encuesta de la oficina fue bebidas especiadas o bebidas con especias.

Ginger fue citado por el 23 por ciento de mis colegas como un método eficaz para calmar el dolor de garganta. De hecho, se ha demostrado que el jengibre reduce el dolor.

En un estudio, los investigadores usaron modelos computarizados para descubrir si el jengibre podría prevenir la infección de influenza, particularmente la cepa H1N1 que causa la gripe porcina. El equipo descubrió que el ingrediente activo del jengibre evita que el virus infecte las células humanas.

El último calmante de nuestra lista es la canela, que era preferida por el 8 por ciento de la oficina.

"Esto se basa en probarlo y leer sobre las propiedades de la canela", fue una de las razones para elegir esta especia popular.

Según un estudio, un componente encontrado en el aceite esencial contenido en la canela inhibió el crecimiento del virus de la influenza A in vitro e in vivo. Pero no hay estudios específicos que analicen la canela y el dolor de garganta.

El veredicto

los MNT La oficina es, por supuesto, demasiado pequeña para darnos una instantánea real de la población en general. Pero no estamos lejos de los hallazgos de un gran estudio publicado en 2016.

Según la investigación, el 99 por ciento de las personas usan algún tipo de remedio casero cuando experimentan las pruebas y tribulaciones que vienen con el resfriado común.

De manera similar a los resultados de nuestra encuesta en la oficina, Honey era un claro favorito en la lista, que el 42 por ciento de los participantes buscaba para el alivio.

Si bien es importante recordar que la base científica de todos los remedios caseros preferidos por el MNT El personal de la oficina es bastante delgado, las bebidas calientes de cualquier tipo de descripción han demostrado tener el mejor efecto en los dolores de garganta.

Como el Prof. Ron Eccles, anteriormente director del Common Cold Centre en la School of Biosciences de la Universidad de Cardiff en el Reino Unido, me explicó que las bebidas calientes, especialmente las dulces y calientes, ayudan a lubricar el dolor de garganta y aliviar el dolor. el dolor.