La vitamina C aumenta el riesgo de cálculos renales

Los hombres que consumen altos niveles de vitamina C tienen el doble de riesgo de cálculos renales que los hombres que no los consumen.
El nuevo hallazgo no establece firmemente que la vitamina C es responsable de la aparición de cálculos renales, sin embargo, puede hacernos preguntarnos si grandes cantidades de vitamina C son dañinas para el cuerpo.
Los cálculos renales son pequeñas masas de cristales que pueden obstruir dolorosamente el tracto urinario.
Los signos y síntomas de un cálculo renal incluyen:

• dolor severo desde el flanco hasta la ingle o hasta el área genital y la parte interna del muslo.
• urgencia urinaria
• transpiración
• inquietud
• náusea
• vómitos
• sangre en la orina

Los cálculos renales pueden ser causados ??por dietas ricas en proteína animal, sodio, azúcares refinados, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y bebidas de cola. La baja ingesta de líquidos también puede aumentar la formación de cálculos. Las mujeres tienen un riesgo general mucho más bajo de cálculos renales que los hombres. Por lo tanto, los resultados de este estudio no se aplican a las mujeres.

Grandes cantidades de vitamina C aumentan el riesgo de cálculos renales

Los investigadores sospecharon que una mayor cantidad de vitamina C podría elevar el riesgo de cálculos renales porque el cuerpo descompone la vitamina en un material conocido como oxelato, una parte de las piedras.
La coautora del estudio Agneta Akesson, profesora asociada del Instituto Karolinska en Estocolmo, Suecia, dijo:

"Es importante que el público sepa que puede haber riesgos asociados con la ingesta de altas dosis de vitamina C. Aquellos con antecedentes de cálculos renales deben consultar a su médico antes de tomar suplementos de vitamina C en altas dosis".

En el estudio actual, publicado en Medicina Interna JAMA, los investigadores siguieron a más de 23,000 hombres suecos que tenían entre 45 y 79 años de edad en 1997 hasta el año 2009. Ninguno de ellos tenía cálculos renales al inicio del estudio.
Cerca de 900 de los hombres tomaron dosis de 1,000 miligramos de vitamina C, y 3 por ciento de ellos (31 hombres) más tarde tuvieron cálculos renales. Menos del 2 por ciento de aquellos en el resto del grupo desarrollaron cálculos renales.
Los investigadores ajustaron los factores que podrían socavar la confiabilidad de los hallazgos, como los niveles de educación, las edades y el peso corporal.
Revelaron que aquellos hombres que recibieron los suplementos de dosis altas tenían un riesgo elevado de cálculos renales que oscilaba entre 1.7 y 2.2 veces.
Los autores señalan que no existen razones comprobadas para que una persona tome cantidades tan grandes de vitamina C. Los resultados del estudio no se aplican a la vitamina C que proviene de los alimentos.

Otro resultado del estudio fue que Los suplementos multivitamínicos que no tienen grandes dosis de vitamina C no aumentaron el riesgo de cálculos renales.
Los autores señalan que se necesitan más estudios para respaldar estos hallazgos, y destacan que las personas no deberían dejar de consumir vitamina C después de leer este informe. Si le preocupa su ingesta de vitamina C o cualquier consecuencia relacionada con la administración de suplementos vitamínicos, hable con su médico.
El año pasado, un estudio presentado en la 94 Reunión Anual de la Sociedad de Endocrinología en Houston reveló que los suplementos de vitamina C y vitamina D están asociados con altos niveles de calcio en la orina y la sangre. Los niveles altos de calcio en la orina / sangre están relacionados con un mayor riesgo de cálculos renales.
Escrito por Kelly Fitzgerald