Las bebidas azucaradas aumentan el riesgo de cálculos renales

Según una nueva investigación realizada en el Hospital Brigham and Women's, las bebidas azucaradas están relacionadas con un mayor riesgo de desarrollar cálculos renales.
El veinte por ciento de los hombres y el 10 por ciento de las mujeres en los EE. UU. Sufren de cálculos renales al menos una vez en la vida.
Con frecuencia, se alienta a los pacientes con cálculos renales a beber más líquidos como medio para evitar que la enfermedad vuelva a aparecer.
El estudio, publicado en la edición del 15 de mayo de 2013 del Revista clínica de la Sociedad Americana de Nefrología (CJASN), se llevó a cabo para determinar qué líquidos son perjudiciales o beneficiosos para el riesgo de desarrollar cálculos renales.

Descubrieron que ciertas bebidas son más efectivas que otras para prevenir la recurrencia de cálculos renales.
Además, reveló que el alto consumo de bebidas azucaradas (como la soda y el ponche) puede aumentar nuestro riesgo de formación recurrente de cálculos renales.
De acuerdo con el resumen: "El consumo de soda y ponche endulzado con azúcar está asociado con un mayor riesgo de formación de cálculos, mientras que el consumo de café, té, cerveza, vino y jugo de naranja está asociado con un menor riesgo".
Gary Curhan, MD, ScD, médico de la División de Medicina de Red de Channing en BWH y autor principal de este estudio, dijo:

"Nuestro estudio encontró que la relación entre la ingesta de líquidos y los cálculos renales puede depender del tipo de bebida consumida. Encontramos que un mayor consumo de bebidas azucaradas se asoció con una mayor incidencia de cálculos renales".

Se analizaron los datos de tres cohortes en curso: el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud (HPFS), y el Estudio de Salud de Enfermeras I (NHS I) y II (NHS II).
Un total de 194,095 personas participaron en el análisis durante un seguimiento promedio de más de 8 años. Todos los participantes tuvieron que completar cuestionarios sobre su historial médico, estilo de vida y medicación. Cada cuatro años las preguntas sobre la dieta eran actualizaciones.
Los resultados del análisis revelaron que las personas que bebían solo una cola azucarada por día tenían un 23 por ciento más de riesgo de formación de cálculos renales en comparación con las personas que tenían un máximo de uno por semana.
El Dr. Pietro Manuel Ferraro, médico de la Universidad Católica del Sagrado Corazón de Roma y autor correspondiente de este estudio, dijo:

"Nuestro estudio prospectivo confirma que algunas bebidas se asocian con un menor riesgo de formación de cálculos renales, mientras que otras se asocian con un mayor riesgo. Aunque una mayor ingesta total de líquidos reduce el riesgo de formación de cálculos, esta información sobre bebidas individuales puede ser útil para general practicantes que buscan implementar estrategias para reducir la formación de cálculos en sus pacientes ".

Otros factores que aumentan el riesgo de cálculos renales

Un estudio presentado en la 94ª Reunión Anual de The Endocrine Society reveló que los suplementos de calcio y vitamina D están relacionados con altos niveles de calcio en la sangre, lo que puede aumentar significativamente el riesgo de desarrollar cálculos renales.
Además, un nuevo estudio de Johns Hopkins mostró que la obesidad puede duplicar el riesgo de desarrollar cálculos renales y que el grado de obesidad no parece aumentar o disminuir el riesgo de una manera u otra.
Escrito por Joseph Nordqvist