La cepa de probiótico puede ayudar a tratar las úlceras causadas por Helicobacter Pylori

Una cepa de bacterias probióticas que pueden ayudar a tratar las úlceras causadas por Helicobacter pylori ha sido identificado por científicos españoles, según un artículo publicado en Microbiología Aplicada y Ambiental.
Helicobacter pylori, a menudo referido a H. pylori causa úlceras en el estómago y gastritis (inflamación del estómago). La mayoría de las úlceras gástricas y duodenales a nivel mundial son causadas por esta bacteria.
Los autores escribieron:

"Actualmente, el tratamiento basado en antibióticos para H. pylori la infección no es suficiente ni satisfactoria, y los tratamientos más exitosos alcanzan tasas de erradicación del 75 al 90%. El uso de probióticos es una herramienta potencialmente prometedora para prevenir H. pylori ".

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y la OMS (Organización Mundial de la Salud), los probióticos son organismos vivos que, cuando se consumen en cantidades suficientes, benefician al huésped.
Los autores agregan que el consumo regular de probióticos ha demostrado convincentemente que reduce significativamente el riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal, diarrea y muchos otros trastornos.
Bifidobacterium, un tipo de probiótico, se usa con frecuencia en productos lácteos fermentados y en suplementos alimenticios. Es uno de los géneros favoritos en los estudios que analizan la prevención de las infecciones gastrointestinales.

Algunos in vitro estudios han demostrado cómo actúa Bifidobacterium contra H. pylori.
Los científicos recolectaron muestras de heces de bebés amamantados y probaron varias cepas de bifidobacterias contra H. pylori. Se encontró que Bifidobacterium bifidum CECT 7366, una de las cepas, tiene un nivel de inhibición de casi 95% en ciertas condiciones en un in vitro experimento - su actividad fue probada contra la infección en ratones.
En tres semanas, se descubrió que los ratones que fueron tratados con la cepa potencialmente probiótica tenían considerablemente menos úlceras que los ratones en el grupo de control.
Pruebas adicionales indican que el tratamiento probiótico redujo parcialmente el daño al tejido gástrico H. pylori la infección había causado.
Los científicos enfatizaron que en ningún momento el consumo de la bacteria causó muertes o enfermedades en los animales sanos e inmunocomprometidos.
Ellos escribieron:

"Los resultados presentados aquí confieren a la cepa B. bifidum CECT 7366 el estado de una bacteria probiótica con actividad funcional contra H. pylori. Deben realizarse ensayos clínicos en humanos antes de que se pueda aprobar la comercialización de esta cepa".

"Novela probiótica Bifidobacterium bifidum CECT 7366 cepa activa contra la bacteria patógena Helicobacter pylori"
Chenoll, B. Casinos, E. Bataller, P. Astals, J. Echevarría, J. R. Iglesias, P. Balbarie, D. Ramón, 1 y S. Genovés
Microbiología Aplicada y Ambiental
Febrero de 2011, p. 1335-1343, vol. 77, No. 4 doi: 10.1128 / AEM.01820-10
Escrito por Christian Nordqvist