Alergias a las nueces; Un estudio público a menudo cauteloso y con prejuicios encuentra

Las alergias a las nueces pueden ser lo suficientemente aterradoras. Los que están con ellos, especialmente cuando son pequeños, ni siquiera saben que no pueden comer las frutas, y los síntomas incluyen una rápida progresión a la anafilaxia y el simple miedo. Sin embargo, ahora se informa que para agregar más conflictos en los niños, están siendo intimidados por ello. Según un nuevo estudio realizado en el Reino Unido, las familias con niños que viven con esta afección que puede poner en peligro la vida a menudo se sienten aisladas, estigmatizadas o injustamente excluidas de las actividades debido a las alergias.
Amanda Santos de Massachusetts explica lo que le pasó a su hija:

"Ellos (la escuela) sabían que tenía alergia, dijeron que no era ningún problema, pero hasta que nos sentamos y tuvimos una reunión sobre las precauciones que tendrían que tomar, como por ejemplo que los niños se laven las manos, preguntar a los padres no enviar nueces a la escuela, ese tipo de cosas, no se dieron cuenta de lo grave que era. Simplemente creo que no la querían allí, no quería lidiar con todo eso ".

Los padres entrevistados para el estudio frecuentemente encontraban escepticismo u hostilidad cuando trataban de explicar las alergias de sus hijos a los demás. Las fiestas de cumpleaños se convirtieron en "pesadillas" e incluso el solo hecho de enviar a los niños a la escuela o dejarlos con amigos o familiares fue aterrador.
En el comedor de la escuela, los niños pueden sentirse intimidados. "Se burlaron de ella y cosas así, la gente decía ... 'Estoy loca y voy a venir a tocarte'". dijo un participante.
En una reunión social, los anfitriones pensaron que la familia estaba sobredramatizando el problema. "Nos invitaron a una fiesta ... les dimos una lista de lo que podía comer". dijo un participante del estudio. "[Entramos] y no podía creer lo que veía, grandes cuencos de cacahuetes entre toda la comida".
Los parientes olvidadizos o incrédulos tampoco son infrecuentes. En una familia, un abuelo le dio dulces a un niño con nueces. "Ahora bien, fue deliberado o no, no sé, pero inventé una mecha". dijo un participante. "Supongo que en lo más profundo de mi corazón sentí que lo había dado deliberadamente, mi esposo no quiere creer que su padre haría eso".
Si padece una alergia a las nueces, evitar estrictamente las nueces, incluidos los cacahuetes y las nueces de árbol como los anacardos y las nueces, y los alimentos que contienen nueces es la única forma de evitar una reacción. Sin embargo, no siempre es fácil evitar estos alimentos, ya que muchos productos inocentes contienen nueces.
Los cacahuetes son el desencadenante alimentario más común del choque anafiláctico que pone en peligro la vida y representan más de la mitad de todas las reacciones alérgicas fatales inducidas por los alimentos. Las alergias a los maníes van en aumento, duplicando en los niños entre 1997 y 2002. Alrededor del 1% de los niños en los EE. UU. Tienen alergias a los maníes.
Junto con el aumento de las alergias a las nueces, han surgido más restricciones en las escuelas y otros lugares públicos, incluyendo aulas y aeroplanos libres de nueces, así como un mejor etiquetado de los productos. En los últimos años, ha habido un poco de reacción contra el mayor enfoque en las alergias a las nueces.
Brian P. Vickery, MD, profesor asistente de pediatría en la Escuela de Medicina de la Universidad de Duke, en Durham dice:

"En términos generales, la conciencia pública sobre la alergia alimentaria en los EE. UU. Ha aumentado y esto ha generado beneficios reales para las familias. Por ejemplo, ahora se exige a los fabricantes que etiqueten con mayor claridad los alimentos, muchos restaurantes pueden ofrecer mejores experiencias y las escuelas a menudo están más preparadas para manejar niños con alergias ".

Escrito por Sy Kraft