Mantener la pérdida sustancial de peso a largo plazo es posible, dicen los investigadores

Mientras que el lento aumento de peso es típico de los que pierden peso, algunos logran mantener una pérdida sustancial de peso a largo plazo, hasta un 10% del peso corporal inicial durante diez años, según un nuevo análisis de datos de un registro de personas que hacen dieta con éxito. El Dr. Graham Thomas, investigador del Registro Nacional de Control de Peso, presentó los resultados del análisis en la 29ª Reunión Científica Anual de la Sociedad de Obesidad, en Orlando, Florida, la semana pasada.
Investigadores y médicos a menudo se preguntan si es posible mantener una pérdida sustancial de peso a largo plazo, pero debido a que se siguen muy pocos perdedores de peso a largo plazo, la evidencia es escasa y existe la percepción de que debe ser muy difícil.
Thomas, un psicólogo clínico e investigador en la Escuela de Medicina Brown y el Centro de Investigación de Control de Peso y Diabetes del Hospital Miriam, y sus colegas analizaron datos del Registro Nacional de Control de Peso (NWCR), un estudio observacional prospectivo de individuos que han mantenido un peso pérdida de al menos 13,6 kg (30 libras) durante al menos 1 año.
Si bien hay más de 10,000 perdedores de peso registrados en el NWCR, para este análisis los investigadores solo incluyeron datos sobre los participantes que habían sido seguidos durante diez años, es decir, 3,133 personas que se inscribieron entre 1993 y 2001. Los datos incluían características demográficas y pesos corporales anuales obtenido por cuestionarios.
Los resultados mostraron que el cambio de peso anual no fue constante durante los diez años: el aumento de peso se produjo más rápido al inicio y se ralentizó más tarde.
El cambio promedio a los 10 años fue un aumento de peso general de 8.0 (más o menos 0.3) kg, pero la proporción de participantes que mantuvieron una pérdida de peso de al menos 10% de su peso corporal inicial se estimó en 85.6%.
Cuando examinaron las características demográficas, los investigadores encontraron que los participantes que lograron mantener el mayor peso eran más propensos a ser hombres, tener un mayor nivel de educación, una mayor pérdida inicial de peso, un menor peso corporal máximo de por vida, y habían sido manteniendo el peso más tiempo antes de que ingresen al estudio.
Thomas y sus colegas concluyeron que:
"La recuperación lenta es típica para los que pierden peso exitosamente, pero la mayoría continúa manteniendo una pérdida sustancial de peso de al menos 10% del peso corporal inicial incluso después de 10 años".
Según USA Today, Thomas dijo en la reunión que las personas a veces son "muy fatalistas sobre las posibilidades de perder peso y mantener la pérdida", pero los participantes en NWCR logran aferrarse a las ganancias.
Según Thomas, los participantes logran mantener su pérdida de peso porque hacen un seguimiento de los alimentos que comen, por ejemplo, cuentan las calorías, o cuentan la cantidad de grasa que consumen, o usan un programa comercial de pérdida de peso para ayudarlos a controlar su peso. la ingesta de alimentos. Ellos también:

• Siga una dieta baja en calorías y baja en grasas de 1.800 calorías por día con no más del 30% de las calorías de la grasa.
• Pésese al menos una vez a la semana.
• No te saltes el desayuno
• Coma comida rápida menos de una vez a la semana.
• Cene en promedio tres veces a la semana o menos.
• Coma regularmente los mismos alimentos y no coma en exceso durante las vacaciones o en ocasiones especiales.
• Pase menos de 10 horas a la semana frente al televisor.
• Quema calorías todos los días con la actividad física: por ejemplo, una caminata de una hora u otra actividad que quema una cantidad similar de energía.

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