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Información Sobre La Salud, La Enfermedad Y El Tratamiento.



Listeria contaminada pollo listo para comer retirado, EE.UU.

4,141 libras de pollos listos para comer son retirados del mercado por House of Raeford Farms, de Carolina del Norte, debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Una muestra fue enviada por un usuario final a un laboratorio acreditado y se descubrió que estaba contaminada, informaron la empresa y el USDA (Departamento de Agricultura de EE. UU.).
A continuación hay detalles sobre este retiro:

  • Nombre - Casa de Raeford - Pechuga de pollo sin piel asada Royal Oven
  • Envasado - embalado en cajas que pesan de 18 a 22 libras. Cada caja contiene dos paquetes que pesan de 9 a 11 libras cada uno
  • Ubicaciones: se distribuyeron a centros de distribución de servicios de alimentos en Florida, Georgia y Carolina del Sur
  • Código del artículo 94268
  • Fecha del código: 1270 (27 de septiembre 11)
Los productos de pollo retirados fueron producidos en la planta de procesamiento de la compañía en Raeford, Carolina del Norte. Todos ellos tienen el número de inspección USDA P-239A
Tanto House of Raeford Farms como el USDA dicen que no se han recibido informes sobre enfermedades relacionadas con el consumo del pollo retirado del mercado.
Si necesita más información sobre este retiro, la compañía ha puesto a su disposición los siguientes datos de contacto:
Teléfono: 910-289-6895. Dave Witter, gerente de comunicaciones corporativas.

¿Qué es la infección por listeria (listeriosis)?

Comida contaminada con la bacteria Listeria monocytogenes puede dar lugar a una enfermedad, conocida como listeriosis. Las mujeres embarazadas son mucho más susceptibles a la infección que otros humanos. Si una mujer embarazada se infecta, corre un mayor riesgo de dar a luz a su bebé temprano, el bebé recién nacido corre el riesgo de infección y también existe el riesgo de muerte del recién nacido.
El CDC (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades) dice que la listeriosis es un problema de salud pública en los Estados Unidos.
La mayoría de los casos de listeriosis no son invasivos. Los pacientes con listeriosis no invasiva pueden experimentar fiebre, dolores musculares y diarrea.
La listeriosis invasiva, una afección médica grave, es más probable que ocurra en pacientes con sistemas inmunes debilitados. Los pacientes deben ser hospitalizados, donde la infección se trata con antibióticos. Aproximadamente el 35% de los pacientes con listeriosis invasiva no sobrevive debido a complicaciones.


Listeria monocytogenes. Escaneo de micrografía electrónica
Escrito por Christian Nordqvist

Primer trasplante de útero en EE. UU. Ofrece esperanza de embarazo para mujeres con UFI

Primer trasplante de útero en EE. UU. Ofrece esperanza de embarazo para mujeres con UFI

Un equipo de cirujanos de trasplante de Cleveland Clinic y cirujanos ginecológicos han realizado el primer trasplante de útero del país durante una cirugía de nueve horas. La primera mujer en los Estados Unidos en recibir un útero trasplantado está, según los informes, bien. Crédito de la imagen: El trasplante de Cleveland Clinic se considera una opción para los candidatos con infertilidad por factor uterino (UFI).

(Health)

Nuevo anticuerpo ofrece esperanza en la lucha contra la infección por C. difficile

Nuevo anticuerpo ofrece esperanza en la lucha contra la infección por C. difficile

Un nuevo tratamiento importante dirigido a combatir un tipo recurrente de infección que afecta con frecuencia a las personas mayores en entornos de atención médica comunitaria y hogares de ancianos (Clostridium difficile) ha superado un hito en los estudios clínicos y debe enviarse para su aprobación. C. difficile causa infección intestinal recurrente.

(Health)