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La fórmula hidrolizada 'no protege a los bebés contra la diabetes tipo 1'
Estudios previos sugirieron que una fórmula para bebés que carezca de proteínas de leche de vaca complejas podría prevenir el desarrollo de autoanticuerpos, que significan cambios inflamatorios en un órgano, previniendo así la diabetes tipo 1. Sin embargo, un gran estudio internacional muestra que los bebés en riesgo de la enfermedad que fueron alimentados con la fórmula especial todavía producen anticuerpos contra las células productoras de insulina del páncreas.
Aunque los investigadores, del Hospital Infantil de Pittsburgh de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh, esperaban poder tratar de prevenir la diabetes tipo 1, sí notaron que sus hallazgos no significan que los niños definitivamente desarrollarán diabetes tipo 1.
Publican sus hallazgos en el JAMA.
Estudios anteriores han indicado que la exposición temprana a proteínas extrañas complejas, como las de la leche de vaca, aumenta el riesgo de diabetes tipo 1 en personas que están predispuestas a la enfermedad. Pero las fórmulas hidrolizadas, donde las proteínas se dividen, no contienen proteínas intactas.
Por esta razón, el equipo de investigación quería probar si el destete a dicha fórmula podría disminuir la incidencia de autoanticuerpos asociados con la diabetes en niños pequeños.
Cuando una persona tiene diabetes tipo 1, su sistema inmune ataca sus propias células beta pancreáticas, que son las células que producen insulina para regular los niveles de azúcar en la sangre. Y este proceso comienza muy temprano en la vida.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), más de 13,000 jóvenes en los Estados Unidos son diagnosticados con diabetes tipo 1 cada año.
Para estudiar los efectos de la fórmula hidrolizada para bebés, de 2002-2007 en 78 sitios en 15 países, el grupo de investigación del "Ensayo para reducir la IDDM en la Genética en Riesgo" (TRIGR) asignó aleatoriamente 1.078 bebés de alto riesgo para ser asignados. destetado a una fórmula hidrolizada y 1,081 bebés de alto riesgo para ser destetados con fórmula convencional - hecha con un 80% de proteínas de leche de vaca y un 20% de proteína de caseína hidrolizada.
Jurado aún pendiente: investigación que concluirá en 2017
Los bebés que fueron alimentados con una fórmula hidrolizada no mostraron una diferencia en los niveles de anticuerpos de los bebés alimentados con fórmula convencional.
Debido a que las dos fórmulas eran tan similares en sabor y olor, ni los padres ni los investigadores pudieron distinguir entre ellos.
Los padres de cada bebé tomaron sus propias decisiones sobre la lactancia materna y cuándo destetar al bebé a la fórmula.
Las muestras de sangre tomadas del cordón umbilical después del nacimiento y a las edades de 3, 6, 9, 12, 18 y 24 meses de edad se analizaron para determinar los niveles de anticuerpos. Además, cada año después de eso hasta la edad de 10 años, los niños fueron evaluados.
Los resultados mostraron que, después del seguimiento promedio de 7 años, los investigadores no observaron diferencias en los niveles de anticuerpos entre los dos grupos.
Al comentar sobre los hallazgos, la investigadora principal Dorothy Becker, profesora de pediatría en el Hospital de Niños de Pittsburgh, dice:
"Esto nos dice que el tipo de fórmula que bebe el bebé no afecta los cambios inflamatorios que ocurren en el páncreas. Pero aún no nos dice si desarrollarán diabetes.
En un estudio con animales, los ratones que fueron alimentados con la fórmula experimental tenían los marcadores inflamatorios, pero la diabetes se evitó casi por completo con la misma fórmula experimental. Ese podría ser el caso con estos niños también ".
Ella agrega que su prueba concluye en febrero de 2017, cuando todos los niños participantes tendrán al menos 10 años de edad, por lo que "deberíamos tener suficiente evidencia para decir si esta fórmula experimental puede evitar que contraigan la diabetes tipo 1".
Noticias médicas hoy informó recientemente sobre otro estudio publicado en JAMA, que mostró que tanto la diabetes tipo 1 como la tipo 2 están en aumento en los jóvenes estadounidenses.
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