es.3b-international.com
Información Sobre La Salud, La Enfermedad Y El Tratamiento.



¿Qué tan segura es la dieta Paleo?

Los científicos han advertido en contra de seguir a las celebridades en dietas "de moda" que no están respaldadas por evidencia científica, como los hallazgos publicados en la revista Nutrición y Diabetes revelan que solo 8 semanas con la dieta "Paleo" pueden acumular kilos y aumentar el riesgo de problemas de salud.
Los investigadores dicen que con una dieta 'Paleo' ganó 15% de su peso corporal en menos de 2 meses.
Crédito de la imagen: Universidad de Melbourne

Los partidarios de la dieta baja en carbohidratos, alta en grasas (LCHF) "Paleo", "edad de piedra" o "hombre de las cavernas" recomiendan consumir solo alimentos que estaban disponibles para nuestros antepasados ??cazadores-recolectores.

Los medios masivos de comunicación, incluidos los chefs famosos, los periódicos sensacionalistas y los reality shows, están alentando a un número creciente de personas a probar esta y otras dietas, a pesar de la falta de pruebas sobre los beneficios para la salud. En 2014, la dieta Paleo fue la dieta más buscada en Internet.

Los seguidores de la dieta LCHF consumen más proteínas, fibra y grasa que la dieta occidental promedio y menos azúcar y carbohidratos con almidón.

Los "dos" sugeridos incluyen carnes, pescados o mariscos producidos en pasto, frutas y verduras frescas, huevos, nueces y semillas, y aceites saludables como oliva, nuez, linaza, macadamia, aguacate y coco.

Entre los alimentos que se deben evitar se incluyen los cereales, las legumbres, incluidos los cacahuetes, los productos lácteos, el azúcar refinado, las patatas, los alimentos procesados, la sal y los aceites vegetales refinados.

Riesgos de aumento de peso y diabetes con dieta LCHF

Pasar de los alimentos procesados ??y los azúcares refinados a más frutas y verduras puede ayudar a lograr la pérdida de peso, y una menor ingesta de carbohidratos también significa menos posibilidades de que los niveles de glucosa en sangre aumenten después de una comida.

Sin embargo, las libras no caerán automáticamente con una dieta LCHF. Además, la grasa alta en la dieta, independientemente del peso corporal, puede causar que los lípidos se acumulen en el hígado, lo que limita la capacidad de la insulina para lidiar con la producción de glucosa hepática.

Los investigadores de la Universidad de Melbourne estaban preocupados por los peligros de una dieta paleo, especialmente para aquellos que ya tienen sobrepeso y que tienen un estilo de vida sedentario y para las personas con prediabetes o diabetes.

Para investigar, tomaron dos grupos de ratones con sobrepeso con síntomas de pre-diabetes.

Los ratones en un grupo consumieron una dieta LCHF durante 8 semanas, el 60% de los cuales era grasa, en comparación con su consumo habitual de grasa al 3%. Los hidratos de carbono componían el 20%. Los ratones en el grupo de control comieron su comida habitual.

El informe indica que después de 8 semanas, el grupo de dieta Paleo había aumentado en peso, intolerancia a la glucosa e insulina. Los ratones habían ganado 15% de su peso corporal, y su masa grasa se había duplicado de 2% a casi 4%.

Este "aumento de peso extremo" es equivalente a una persona que pesa 200 libras y gana 30 libras en 2 meses.

Aumenta el riesgo de presión arterial alta, problemas óseos, artritis, ansiedad y depresión, y un nivel potencialmente alto de azúcar en la sangre, niveles elevados de insulina y, en última instancia, diabetes.

El resultado final, dice el autor principal Assoc. Prof. Sof Andrikopoulos, es que comer demasiada grasa no es bueno.

Assoc. El Prof. Andrikopoulos, quien también es presidente de la Australian Diabetes Society, concluye:

"Aquí hay un mensaje de salud pública muy importante. Debes ser muy cuidadoso con las dietas de moda, siempre busca consejos profesionales para controlar el peso y siempre apuntar a dietas respaldadas por evidencia".

En cambio, recomienda la dieta mediterránea para personas con prediabetes o diabetes, porque, dice, "está respaldada por evidencia y es una dieta baja en azúcar refinada con aceites y grasas saludables de pescado y aceite de oliva virgen extra, legumbres y proteína."

Noticias médicas hoy informó recientemente sobre una investigación que pregunta qué es lo que los antiguos realmente comían.

Interrupción crónica del sueño relacionada con el cáncer de hígado

Interrupción crónica del sueño relacionada con el cáncer de hígado

Las tasas de cáncer de hígado se han triplicado desde la década de 1980. Los investigadores ahora muestran que la privación persistente del sueño en ratones causa enfermedad hepática y, finalmente, conduce al cáncer de hígado. Los investigadores han relacionado el "jet lag social" con un mayor riesgo de cáncer de hígado. El estudio, realizado por un equipo del Baylor College of Medicine en Texas, se publica en la revista Cancer Cell.

(Health)

Embarazo adolescente: a pesar del progreso, se necesita más prevención

Embarazo adolescente: a pesar del progreso, se necesita más prevención

Un nuevo informe de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades revela que aunque los nacimientos en adolescentes de 15 a 17 años han disminuido, las niñas de este grupo en los Estados Unidos todavía tienen casi 1,700 nacimientos por semana. La organización dice que esto resalta la necesidad de intervenciones dirigidas a los adolescentes. Las madres adolescentes no solo enfrentan dificultades, sino que sus bebés también corren el riesgo de obtener ciertos resultados adversos, como mayores riesgos médicos y costos emocionales, sociales y financieros.

(Health)