¿Cómo puede afectar la disrupción de los ritmos circadianos a la enfermedad inflamatoria?

Los ritmos circadianos imponen un ciclo de 24 horas en nuestros cuerpos y a menudo se mencionan junto con el jet lag. Ahora, los investigadores han descubierto que cuando estos ritmos se alteran y se combinan con una dieta alta en grasas y azúcares, podrían contribuir a la enfermedad inflamatoria intestinal y otras afecciones.

Los investigadores, del Centro Médico de la Universidad Rush en Chicago, IL, publican sus resultados en la revista MÁS UNO.

El primer autor del estudio, el Prof. Robin M. Voigt, explica que los ritmos circadianos no son patrones de sueño, sino más bien: "El sueño es una consecuencia de los ritmos circadianos".

En nuestras vidas modernas, hay muchas personas cuyos ritmos circadianos se rompen de forma regular. Los trabajadores por turnos, por ejemplo, incluyendo enfermeras, doctores, bomberos y policías, regularmente han interrumpido los patrones.

"Otras personas tienen 'jet lag social', un patrón de estilo de vida que les lleva a mantener un horario normal los días de semana, pero luego se quedan hasta tarde y duermen los fines de semana", dice Voigt.

Pero estos cambios en los ritmos hacen más que dejarnos boquiabiertos, sugiere el equipo, agregando que estas interrupciones pueden promover otras enfermedades que podrían prevenirse mediante la regulación de los patrones de sueño / vigilia y los tiempos de comida.

Voigt dice que este problema debe ser abordado:

"Si tiene alguno de estos otros factores de riesgo, como una dieta alta en grasas y azucarada, tome precauciones, cuide su dieta, tome prebióticos y probióticos, controle su salud, esté alerta".

Los investigadores señalan que agregar prebióticos o probióticos a la dieta puede ayudar a normalizar los efectos de alteración del ritmo circadiano en la microbiota intestinal, lo que podría reducir la inflamación.

Los ratones con ritmos alterados y dietas poco saludables tuvieron el peor

La inflamación en el cuerpo está relacionada con enfermedades como la enfermedad cardiovascular, el cáncer, la enfermedad inflamatoria intestinal y los trastornos neurológicos. El equipo dice que se ha encontrado que tales enfermedades coinciden con la alteración de las comunidades de microbiotas normales o los ritmos circadianos.

Curiosamente, la investigación ha demostrado que el número de células microbianas en el tracto gastrointestinal supera en número a las células humanas totales en el cuerpo. Voigt y su equipo explican que el descubrimiento de genes de reloj circadiano en mamíferos ha ayudado a nuestra comprensión de cómo la mayoría de las células en el cuerpo contienen la "maquinaria molecular necesaria para generar ritmos circadianos".

Los investigadores trabajaron sobre la base de una "hipótesis de segundo golpe", que afirma que las personas con estilos de vida en riesgo o factores genéticos solo desarrollarán una enfermedad si existe una segunda amenaza.

"Creemos que la alteración crónica del ritmo circadiano promueve / exacerba las enfermedades mediadas por la inflamación", dice Voigt, "al menos en parte, debido a los cambios en la microbiota intestinal".

Para llevar a cabo su estudio, el equipo revirtió los ciclos de exposición a la luz y a la oscuridad semanalmente para los ratones machos, que se sabe que interrumpe los ritmos circadianos innatos.

Mientras que algunos de los ratones comieron alimentos estándar, otros fueron alimentados con una dieta alta en grasas y alta en azúcar. También hubo un grupo de control de ratones cuyos ritmos circadianos no se interrumpieron.

La microbiota de los ratones cuyos ritmos se interrumpieron fue significativamente diferente del grupo de control, pero solo si fueron alimentados con la dieta alta en grasas y alta en azúcar. Además, todos los ratones que comieron la dieta poco saludable mostraron cambios en la composición de los microorganismos en sus entrañas, independientemente de los cambios circadianos.

Los investigadores aseguran que los ratones que consumieron la dieta alta en grasas y azucarada y cuyos ritmos circadianos se vieron afectados tuvieron concentraciones más altas de bacterias que promueven la inflamación, en comparación con cualquiera de los otros ratones en el estudio.

Sin embargo, los ratones que fueron alimentados con una dieta estándar y cuyos ritmos se alteraron no tuvieron una microbiota intestinal significativamente alterada.

A pesar de las limitaciones, los hallazgos son significativos

Los autores dicen que sus hallazgos muestran que los efectos negativos de las interrupciones circadianas son tales que "a menudo es necesario un segundo insulto ambiental para revelar [sus] efectos nocivos".

Aunque sus hallazgos son significativos, los autores señalan ciertas limitaciones de su estudio. En primer lugar, no incluía un grupo control de ratones alimentados con chow de edad similar, por lo que es difícil determinar qué cambios pudieron haber ocurrido como resultado de la edad.

Además, debido a que dicho grupo de control estuvo ausente, el equipo dice que el impacto de la dieta líquida o el contenido es difícil de evaluar.

El equipo dice que futuros estudios que evalúen la función de la comunidad microbiana deberían tratar de determinar los efectos de los cambios del ritmo circadiano en la función del microbioma, incluida la producción de ácidos grasos de cadena corta, los metabolitos relacionados con el estrés, la obesidad, la resistencia a la insulina y la inflamación.

"A pesar de estas limitaciones", escriben los investigadores, "por primera vez, hemos determinado que la desorganización circadiana afecta el microbioma intestinal en ratones con alto contenido de grasas y alto contenido de azúcar".

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