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¿Cómo puede la dieta afectar la psoriasis?

Tabla de contenido

  1. ¿Qué es la psoriasis?
  2. El efecto de la dieta en la psoriasis
  3. Consejos dietéticos para personas con psoriasis
La nutrición afecta todos los aspectos de la salud, y muchas personas subestiman el valor de una dieta balanceada para prevenir enfermedades y mejorar los síntomas de las condiciones actuales.

La psoriasis, un trastorno de la piel caracterizado por piel seca, con picazón y escamosa, es una condición que puede mejorar mejorando la dieta.

Aunque la investigación dista mucho de ser concluyente, existe evidencia de que la eliminación del gluten, el intercambio de alimentos ricos en calorías por opciones bajas en calorías y la elección de alimentos antiinflamatorios cuando sea posible podrían mejorar los síntomas de la psoriasis.

En combinación con la medicina, la nutrición puede ser un jugador potente en la lucha contra la psoriasis.

¿Qué es la psoriasis?


La psoriasis consiste en parches rojos y elevados que pueden causar comezón.

La psoriasis es una enfermedad autoinmune con síntomas que incluyen sequedad, descamación y picazón en la piel. Por lo general se ve en adultos, pero los niños también pueden experimentarlo.

Las placas características de piel roja y escamosa son el resultado de una producción de células cutáneas más rápida que la normal.

La psoriasis es una afección de por vida y su gravedad puede fluctuar. El tratamiento farmacológico a menudo tiene como objetivo reducir la producción de células de la piel, con el fin de minimizar las erupciones, o el empeoramiento periódico de los síntomas.

Los medicamentos tópicos y orales ayudan a disminuir el crecimiento de las células de la piel, alivian la irritación y reducen la inflamación.

La investigación sugiere que exponer la piel a pequeñas cantidades de sol todos los días puede beneficiar a los pacientes con psoriasis.

La vitamina D, una hormona producida por el cuerpo al exponerse a la luz solar, puede jugar un papel fundamental en la reducción de los síntomas.

También hay algunas pruebas que sugieren que la dieta puede tener un impacto en la psoriasis.

El efecto de la dieta en la psoriasis

Existen pocos datos científicos que confirmen que una dieta en particular puede beneficiar a las personas con psoriasis, pero muchos de los que padecen la enfermedad afirman que cambiar su dieta produjo efectos beneficiosos.

La pérdida de peso, la disminución de la inflamación y el aumento en el consumo de antioxidantes son factores que pueden asociarse con una reducción de los síntomas después de la intervención dietética, pero estos no se han demostrado o replicado en todos los pacientes con psoriasis.

A continuación hay algunas razones por las cuales la dieta puede ayudar a aliviar los síntomas de la psoriasis en algunos pacientes.

La dieta ayuda a los esfuerzos de pérdida de peso

La psoriasis se ha relacionado con el trastorno metabólico, cuyas características incluyen la obesidad. Según un estudio, la pérdida del exceso de peso a través de los esfuerzos de dieta puede ayudar a reducir la gravedad de la psoriasis.

La dieta mejora los síntomas en personas con enfermedad celíaca

Otro estudio sugiere que una cantidad de pacientes con psoriasis también tienen enfermedad celíaca, una condición en la que una persona es intolerante a la proteína del gluten que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. La exclusión de los alimentos que contienen gluten puede ayudar a aliviar los síntomas en tales casos.

Algunos alimentos reducen la inflamación

La inflamación asociada con la obesidad puede empeorar los síntomas de la psoriasis. Resultados publicados en Nutrición Clínica han indicado que una dieta de restricción calórica con la adición de ácidos grasos poliinsaturados n-3 puede ayudar a reducir los marcadores inflamatorios y potencialmente mejorar los síntomas de la psoriasis.

Promueve un estilo de vida más saludable

Muchas personas que mejoran su dieta también están más motivadas para hacer ejercicio. La actividad física puede ayudar a reducir la gravedad de los síntomas.

Resultados publicados en el British Journal of Dermatology encontró que un programa de 20 semanas de intervención dietética, así como un aumento en el ejercicio físico, condujo a una mejora en los síntomas de la psoriasis. Este beneficio puede ser porque el ejercicio permite a una persona perder peso, minimizar la inflamación o ambas cosas.

¿Qué puedo comer si tengo artritis psoriásica?La artritis psoriásica está relacionada con la psoriasis. Una dieta antiinflamatoria y saludable para el corazón también puede ayudar con esta condición.Lee ahora

Beneficio psicológico

Los pacientes con psoriasis también pueden experimentar un beneficio psicológico al tomar el control de sus elecciones dietéticas como una forma de controlar su enfermedad.

La reducción del estrés, por ejemplo, puede ayudar a prevenir un brote psoriático. Si una persona sabe que está eligiendo alimentos más saludables, y que estos alimentos pueden aliviar los síntomas de la psoriasis, esto puede proporcionar un alivio mental y emocional que podría ayudar a reducir los síntomas.

Las personas con psoriasis deben aspirar a mantener una dieta equilibrada, que incluya todos los alimentos que disfrutan de manera moderada.

Consejos dietéticos para personas con psoriasis

No existe un enfoque único para mejorar la psoriasis.


El agua es importante para hidratar todo el cuerpo.

Sin embargo, algunos consejos sobre la dieta pueden ayudar a las personas con psoriasis a reducir la inflamación y mejorar los esfuerzos de pérdida de peso, si es necesario.

Estos consejos incluyen:

  • Evitar el azúcar: El exceso de azúcar en la dieta puede empeorar la inflamación, por lo que reducir o eliminar los azúcares agregados puede ser un primer paso importante.
  • Beber mucha agua: el agua proporciona hidratación a cada parte del cuerpo, incluida la piel. Consumir suficiente agua fresca y limpia durante todo el día puede ayudar a mejorar la textura, el aspecto y la sensación de la piel.
  • Evitar el gluten, si corresponde: para algunas personas, eliminar el gluten de la dieta puede ser útil.
  • Eliminación de grasas trans: los aceites hidrogenados, fuentes de grasas trans, son comunes en los alimentos empacados y fritos de la actualidad. Lo mejor es eliminar todos los tipos de grasas trans, ya que pueden provocar inflamación.
  • Elección de alimentos antiinflamatorios: verduras, bayas, nueces, semillas y especias son todos antiinflamatorios. Hay una falta de investigación que demuestre si pueden mejorar o no la psoriasis, pero pueden ser una ayuda adicional para cualquier persona que busque reducir la inflamación.

La pérdida de peso es un componente importante del estilo de vida para reducir la inflamación, lo que puede ayudar a minimizar los síntomas asociados con la psoriasis.

Incorporar más alimentos ricos en nutrientes en la dieta y reducir la comida chatarra puede ayudar a reducir el exceso de peso y otros parámetros metabólicos asociados con el exceso de inflamación.

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