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Qué hay que saber sobre el té de hibisco

Tabla de contenido

  1. Visión de conjunto
  2. Beneficios
  3. Nutrición
  4. Tipos
  5. Efectos secundarios
El té de hibisco, hecho de partes secas de la planta de hibisco, es de color rojo intenso. Tiene sabores dulces y ácidos, similares al arándano, y puede consumirse caliente o helado. Pero, ¿beberlo le ofrece a la gente algún beneficio para la salud?

Muchas personas están familiarizadas con las hermosas flores de la planta de hibisco (Hibiscus Sabdariffa). Se originó en el norte de África y el sudeste de Asia, pero ahora crece en muchos climas tropicales y subtropicales. La gente de todo el mundo utiliza varias partes de la planta como alimento y medicina.

Este artículo explora los posibles beneficios para la salud y los riesgos de beber té de hibisco.

Visión de conjunto


El té de hibisco proviene del norte de África y el sudeste de Asia, y se puede servir caliente o helado.

La parte de la planta de hibisco que protege y sostiene la flor se llama cáliz. Los cálices secos se usan para hacer té de hibisco.

Otras bebidas hechas de la planta de hibisco incluyen:

  • acedera roja
  • agua de Jamaica
  • Lo-Shen
  • Té de Sudán
  • té agrio
  • Karkade

El té de hibisco se clasifica como un té de hierbas. El té de hierbas está hecho de una variedad de plantas, hierbas y especias. En muchos países, el té de hierbas no se puede llamar "té" ya que no proviene de la planta de té, Camellia sinensis.

Aunque no es tan popular como el té negro y verde, las ventas de té de hierbas siguen aumentando, en parte debido a sus posibles beneficios para la salud.

Beneficios

Históricamente, el té de hibisco se ha usado en países africanos para disminuir la temperatura corporal, tratar las enfermedades cardíacas y calmar el dolor de garganta. En Irán, el té de hibisco se usa para tratar la presión arterial alta.

Estudios recientes han analizado el posible papel de los hibiscos en el tratamiento de la presión arterial alta y el colesterol alto.

Alta presion sanguinea

Un estudio de 2010 publicado en el Journal of Nutrition encontró que consumir té de hibisco disminuyó la presión arterial en personas en riesgo de presión arterial alta y aquellos con presión arterial levemente alta.

Los participantes del estudio consumieron tres porciones de 8 onzas de té de hibisco o una bebida placebo diariamente durante 6 semanas. Aquellos que bebieron el té de hibisco vieron una reducción significativa en su presión arterial sistólica, en comparación con aquellos que consumieron la bebida placebo.

Un metaanálisis de estudios publicados en 2015 encontró que beber té de hibisco redujo significativamente la presión arterial sistólica y diastólica. Se necesitan más estudios para confirmar los resultados.

Colesterol

La investigación publicada en 2011 comparó los resultados del consumo de hibisco versus té negro en los niveles de colesterol.

Noventa personas con presión arterial alta consumieron hibiscus o té negro dos veces al día durante 15 días.

Después de 30 días, ninguno de los grupos tuvo cambios significativos en sus niveles de colesterol LDL o "malo". Sin embargo, ambos grupos tuvieron aumentos significativos en sus niveles de colesterol total o HDL o "bueno".

Sin embargo, otros estudios han mostrado resultados mixtos. Una revisión publicada en 2013, encontró que beber té de hibisco no disminuía significativamente los niveles de colesterol.

Otros estudios, incluida una revisión de 2014 de una serie de ensayos clínicos, mostraron que consumir té o extracto de hibisco aumentaba el colesterol bueno y disminuía el colesterol malo y los niveles de triglicéridos.

Aún se necesitan mejores estudios de calidad para investigar el impacto del consumo de hibisco en los niveles de colesterol.

Pérdida de peso

Algunos estudios han demostrado efectos positivos al examinar los efectos del hibisco concentrado en el manejo del peso corporal.

Un informe mostró que el hibisco resultó en un menor índice de masa corporal (IMC), peso corporal, grasa corporal y relación cadera-cintura.

Un estudio anterior mostró que el extracto de hibisco produjo reducciones en el colesterol y los triglicéridos en la población mexicana. Esto puede conducir a un menor riesgo de obesidad.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que estos estudios utilizaron dosis concentradas, y se necesita más investigación para confirmar plenamente los beneficios del hibisco en el té.

Nutrición


Naturalmente sin calorías y sin cafeína, el té de hibisco se puede servir con azúcar o miel como edulcorante.

El té de hibisco es naturalmente calórico y sin cafeína. Se puede servir caliente o helado.

Debido a que el té de hibisco es naturalmente ácido, a menudo se agrega azúcar o miel como edulcorante, agregando calorías y carbohidratos.

Se cree que los beneficios para la salud del corazón asociados con el té de hibisco se deben a los compuestos llamados antocianinas, los mismos productos químicos naturales que dan color a las bayas.

Tipos

Hibiscus puede estar disponible en las siguientes formas:

  • bolsitas de té individuales
  • té listo para beber
  • pétalos de flores sueltas
  • extracto líquido
  • polvo encapsulado

Efectos secundarios y riesgos

Una revisión de 2013 de estudios informó que dosis muy altas de extracto de hibisco podrían causar daño hepático. La misma revisión informó que el extracto de hibisco mostró interaccionar con hidroclorotiazida (un diurético) en animales y con paracetamol en humanos.

Las personas que beben té de hierbas deben informar a sus médicos, ya que algunas hierbas tienen el potencial de interactuar con los medicamentos.

Según otras fuentes, el consumo de hibisco no es seguro para las personas que toman cloroquina, un medicamento para la malaria. Hibiscus puede disminuir qué tan bien funciona el medicamento en el cuerpo.

Las personas con diabetes o con medicamentos para la presión arterial alta deben controlar su azúcar en la sangre y los niveles de presión arterial cuando consumen hibisco. Esto se debe a que puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre o de presión arterial.

Las mujeres embarazadas o lactantes no deben tomar té de hibisco.

Beber té de hibisco con moderación generalmente se considera seguro. Sin embargo, otros productos que contienen hibisco no están regulados y pueden contener o no lo que dicen. Éstas incluyen:

  • suplementos
  • cápsulas
  • extractos

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