Los restaurantes de comida rápida sirven comidas extremadamente insalubres

Muchas de las cadenas de restaurantes más importantes de los EE. UU. Parecen estar intentando alentar la obesidad al servir comidas que tienen cantidades de calorías que superan con creces las cantidades diarias recomendadas. Sus comidas pueden sonar y verse extremadamente atractivas, pero en realidad son increíblemente engordedoras, malas para usted y solo contribuyen a la severa epidemia de obesidad en el país.
Los platos con los ingredientes menos saludables están en la lista de este año de Xtreme Eating 'ganadores', publicada en el último número de Nutrición Acción Healthletter. Muchas de estas comidas pueden presumir de más de 3.000 calorías e incluyen combinaciones extrañas, como un batido con una tarta de manzana mezclada, y un bistec frito con panqueques y papas hash browns, huevos, jarabe y salsa (casi un ataque al corazón en un plato).

El director ejecutivo de CSPI, Michael F. Jacobson, dijo:

"Es como si IHOP, The Cheesecake Factory, Maggiano's Little Italy y otras importantes cadenas de restaurantes estuvieran diseñando científicamente estas comidas extremas con el objetivo expreso de promover la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Uno pensaría que el tamaño de sus ganancias dependía en su aumento del tamaño de tus pantalones ".

Muchos restaurantes que sirven comidas asociadas con increíbles riesgos para la salud

Un adulto sano debería comer alrededor de 2.000 calorías al día, 20 gramos de grasa saturada y 1.500 miligramos de sodio. Algo más que esto y aumentan sus probabilidades de volverse obesos y su riesgo de desarrollar diabetes y complicaciones cardiovasculares más adelante en la vida.
Sin embargo, cada vez más cadenas sirven platos que, por sí solos, exceden la cantidad de calorías que se deben comer en un día normal y tienen una ingesta recomendada de casi cinco días de grasas saturadas.
Según Xtreme Eating, las comidas que ganan los primeros puestos en lo que respecta a ser poco saludable incluyen:

• los Country Fried Steak & Eggs combo en IHOP, que es un bistec frito servido con dos huevos fritos, patatas fritas y panqueques de suero de leche generosamente servidos con salsa y jarabe.
  La comida contiene un total de 1,760 calorías, 3,720 mg de sodio y 23 gramos de grasa saturada. Es el equivalente a tener cinco McDonald's Egg McMuffins.


• Una combinación de Johnny Rockets 'Bacon Cheddar Double Burger (, 770 calorías, 50 gramos de grasa saturada y 2.380 miligramos de sodio) con un pedido de Patatas dulces fritas (590 calorías) y un Big Apple Shake, un batido que contiene una porción real de tarta de manzana (1.140 calorías).
  En total, esta enorme comida de 3,500 calorías (equivalente a dos días) equivale a comer 3 McDonald's Quarter Pounders con Queso junto con papas fritas grandes, un batido mediano de vainilla y 2 de sus pasteles de manzana al horno.


• Uno Chicago Grill sirve un Deep Dish Macaroni y 3-Cheese comida que incluye cuatro tazas de pasta cargadas con queso completo y cubierto con una cremosa salsa Alfredo. La comida tiene más de tres días y medio de grasas saturadas y un día de calorías (1.980).

Las cadenas de comida rápida atraen a millones de clientes y continúan sirviendo alimentos no saludables
Poco a poco se avanza, en un futuro cercano gracias a la legislación de reforma de salud firmada por el presidente Obama en marzo de 2010, todos los restaurantes de comida rápida tendrán un conteo de calorías en sus menús.
Jacobson concluye:

"Espero que la Administración de Obama finalice pronto las reglas de etiquetado de calorías vencidas para los restaurantes de cadena. No solo los estadounidenses merecen saber qué están comiendo, sino que, como nuestros" ganadores "de Xtreme Eating indican claramente, hay vidas en juego.
Y tal vez cuando las calorías se vuelvan obligatorias en los menús, las cadenas comenzarán a innovar en una dirección más saludable, en lugar de competir entre sí para hacer a los estadounidenses más pesados ??y enfermos ".

Escrito por Joseph Nordqvist