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Tomar café diariamente puede reducir a la mitad el riesgo de cáncer de hígado
Si disfrutas de tu taza de café de la mañana, los resultados de un estudio reciente serán buenas noticias. Los investigadores han descubierto que beber solo una taza de café por día podría reducir el riesgo de cáncer hepatocelular, la forma más común de cáncer de hígado, en un quinto.
Beber hasta cinco tazas de café al día podría reducir a la mitad el riesgo de cáncer hepatocelular, según los investigadores.
Además, los investigadores descubrieron que cuanto mayor es el consumo de café, menor es el riesgo de cáncer hepatocelular (CHC), con hasta cinco tazas de café por día asociadas con un 50% menos de riesgo de HCC.
Incluso la ingesta de café descafeinado reduce el riesgo de HCC, pero en menor medida, informa el equipo.
El autor principal del estudio, el Dr. Oliver Kennedy, de la Universidad de Southampton en el Reino Unido, y sus colegas informaron recientemente sus hallazgos en BMJ Open.
Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, alrededor de 40,710 nuevos casos de cáncer de hígado serán diagnosticados en los Estados Unidos este año. HCC representará la mayoría de estos casos.
Las personas con enfermedad hepática tienen el mayor riesgo de desarrollar CHC, particularmente aquellos cuyo hígado ha sido dañado por infección con hepatitis B o C, inflamación crónica del hígado, enfermedad autoinmune o abuso del alcohol.
Pero según el Dr. Kennedy y sus colegas, aumentar el consumo de café puede ayudar a reducir la probabilidad de desarrollar CHC, incluso entre adultos con enfermedad hepática preexistente.
Solo un café por día vinculado a un 20% menos de riesgo de HCC
Los investigadores llegaron a su conclusión al realizar una revisión sistemática y un metanálisis de más de 26 estudios observacionales, que incluyeron información sobre más de 2.25 millones de adultos.
El equipo analizó la ingesta de café de los participantes, incluida la cantidad de tazas que consumían cada día, así como si el café era cafeinado o descafeinado, y si esto podría estar asociado con el riesgo de desarrollar CHC.
El análisis reveló que beber una taza de café al día se asoció con un riesgo reducido de 20 por ciento de HCC, beber dos tazas de café con cafeína por día se relacionó con una reducción del 35 por ciento en el riesgo de HCC, mientras que el riesgo de HCC se redujo a la mitad con el consumo hasta cinco tazas de café con cafeína al día.
Beber café descafeinado también se relacionó con un menor riesgo de HCC, aunque en menor medida que el café con cafeína.
El efecto protector del café contra el HCC se identificó entre los bebedores de café existentes y aquellos que normalmente no consumen la bebida.
Los investigadores dicen que había pocos datos disponibles para determinar si beber más de cinco tazas de café al día podría reducir el riesgo de HCC.
El café puede tener un "efecto significativo sobre el riesgo de cáncer de hígado"
Estudios previos han sugerido un papel para la ingesta de café en la reducción del riesgo de cáncer de hígado, y el Dr. Kennedy y sus colegas creen que su último estudio apoya dicha asociación.
"Se cree que el café posee una amplia gama de beneficios para la salud, y estos últimos hallazgos sugieren que podría tener un efecto significativo sobre el riesgo de cáncer de hígado", dice el Dr. Kennedy.
"No estamos sugiriendo que todos debieran comenzar a beber cinco tazas de café al día. Debe haber más investigación sobre los daños potenciales de la alta ingesta de cafeína en el café, y hay evidencia de que se debe evitar en ciertos grupos como las mujeres embarazadas. mujer.
Sin embargo, nuestros hallazgos son un avance importante dada la creciente evidencia de HCC en todo el mundo y su mal pronóstico ".
Dr. Oliver Kennedy
Los investigadores especulan que los compuestos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos en el café pueden ayudar a explicar el vínculo entre la ingesta de café y un menor riesgo de cáncer de hígado.
"Nuestros hallazgos sugieren un papel central de la cafeína, dado que la asociación fue más débil para el café descafeinado", señala el equipo.
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