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La diabetes y la obesidad podrían prevenirse con nuevas proteínas

La diabetes es una enfermedad grave que afecta a más de 29 millones de estadounidenses. La obesidad también afecta a una gran parte de la población de los Estados Unidos. Un nuevo avance científico puede haber encontrado una manera de prevenir estos dos trastornos.
Los investigadores han aislado una proteína que en el futuro puede detener el desarrollo de la diabetes.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), más del 36.5 por ciento de la población estadounidense es obesa.

La obesidad se ha asociado con una variedad de afecciones graves, como enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, ciertos tipos de cáncer y diabetes tipo 2.

La diabetes tipo 2 también está muy extendida, y los CDC informan que más de 29 millones de estadounidenses viven con esta afección y otros 86 millones tienen prediabetes.

La diabetes puede provocar complicaciones graves y la enfermedad es la séptima causa de muerte en los EE. UU.

Si bien actualmente no existe una cura para la diabetes, los científicos están investigando varias posibilidades, incluido el trasplante de páncreas y la manipulación genética.

Investigadores de la Universidad Católica de Lovaina en Bélgica pueden haber logrado un avance al descubrir una proteína que podría detener el desarrollo de la diabetes y la obesidad en los humanos.

Investigando la bacteria Akkermansia en ratones

Durante los últimos 10 años, los investigadores dirigidos por Patrice Cani, investigador de WELBIO en el Instituto de Investigación de Drogas de Lovaina de la Universidad de Lovaina, y Willem de Vos, profesor de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos, han estado trabajando en una bacteria llamada Akkermansia muciniphila.

Akkermansia es una de las bacterias más comunes, representando 1-5 por ciento de la microbiota intestinal.

Cani y su equipo han demostrado, por primera vez, que Akkermansia muciniphila puede ser crucial en la lucha contra la obesidad y la diabetes tipo 2.

Los investigadores formularon la hipótesis sobre el papel clave de Akkermansia en 2007 y confirmaron su hipótesis en 2013. Hasta entonces, se sabía que la diabetes tipo 2 y la obesidad se caracterizaban por alteración de la microbiota intestinal, inflamación e interrupción de la barrera intestinal, pero el mecanismo exacto responsable de esto era desconocido.

En su estudio de 2013, Cani y su equipo aislaron Akkermansia muciniphila - una bacteria que degrada la mucina que reside en la capa de moco. Notaron que los niveles de esta bacteria eran más bajos en los roedores obesos. También administraron un Akkermansiatratamiento basado en ratones, que revirtió varios trastornos metabólicos.

Estudiando pasteurizado Akkermansia en humanos

Ahora, los investigadores han decidido producir Akkermansia y probarlo en humanos. Los ensayos han estado en curso desde diciembre de 2015 en las clínicas de Saint-Luc de la Universidad de Lovaina.

Por ahora, los investigadores han demostrado que usar la bacteria en humanos es seguro. Sin embargo, los científicos aún necesitan demostrar que los efectos positivos demostrados en ratones en 2013 también se aplican a los humanos.

Durante su investigación, Cani y su equipo descubrieron accidentalmente que la pasteurización tiene efectos positivos en Akkermansia:

"Inesperadamente, descubrimos que la pasteurización de A. muciniphila mejoró su capacidad para reducir el desarrollo de la masa grasa, la resistencia a la insulina y la dislipidemia en ratones ".

Los científicos intentaban facilitar la producción de Akkermansia encontrando una manera de hacerlo inactivo sin destruir sus propiedades. La pasteurización fue una de ellas, ya que hace que la bacteria sea estable y más fácil de administrar.

Sin embargo, después de pasteurizarlo, los investigadores encontraron que su eficacia se había duplicado. Akkermansia se volvió tan efectivo que impidió el desarrollo de la obesidad y los ratones con diabetes tipo 2.

Esta es la primera vez que los científicos muestran la pasteurización Akkermansia eficaz contra estas condiciones metabólicas en ratones.

Los resultados fueron publicados en la revista Medicina de la naturaleza.

Los beneficios de la proteína purificada Amuc_1100 *

En un intento por entender por qué la bacteria se hizo tan efectiva mediante la pasteurización, los investigadores aislaron una proteína que se puede encontrar en la membrana externa de la bacteria.

Dado que la pasteurización mata todo en la bacteria, excepto la proteína, los investigadores plantearon la hipótesis de que esta proteína podría ser la razón de su efectividad.

Con la ayuda de la ingeniería genética, los científicos produjeron la proteína Amuc_1100 * y la probaron en roedores.

Los resultados mostraron que la proteína Amuc_1100 * fue tan efectiva para detener la diabetes y la obesidad como pasteurizada Akkermansia.

Como señalan los autores, su estudio demuestra que Akkermansia muciniphila "conserva su eficacia cuando se cultiva en un medio sintético" y es "compatible con la administración humana".

Se sabe que Amuc_1100 * es bueno para el sistema inmunitario, ya que impide que las toxinas lleguen al torrente sanguíneo y fortalece la inmunidad de los intestinos.

En un futuro cercano, la proteína Amuc_1100 * podría ayudar a prevenir la diabetes y la obesidad en humanos, y más tarde también podría tratar otras afecciones, como la inflamación del intestino causada por el estrés, el alcoholismo, la enfermedad hepática o el cáncer.

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