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El consumo de café 'no aumenta el riesgo de una forma común de latido cardíaco irregular'
La especulación sobre si el alto consumo de café aumenta el riesgo del tipo más común de latido irregular del corazón, la fibrilación auricular, ahora puede terminar, según una nueva investigación publicada en la revista. BMC Medicine , que no encontró evidencia de que este sea el caso.
Los hombres pueden ser más sensibles al alto consumo de café que las mujeres, especulan los investigadores.
La fibrilación auricular (FA) es el tipo más frecuente de latido irregular del corazón, o arritmia, y puede conducir a un mayor riesgo de accidente cerebrovascular, insuficiencia cardíaca y muerte.
Investigaciones previas sugirieron que el alto consumo de café puede aumentar el riesgo de fibrilación auricular. Sin embargo, un nuevo estudio, el estudio más grande de su tipo, que involucró a casi 250,000 personas, no encontró evidencia de una asociación entre los dos.
Todos los estudios se realizaron en Suecia o en los Estados Unidos.
La primera parte del estudio estuvo conformada por 76,475 hombres y mujeres, quienes, en 1997, informaron cuántas tazas de café tenían cada día. Esto fue seguido durante 12 años.
El consumo diario promedio de café fue de tres tazas.
El consumo de café ha aumentado considerablemente en las últimas décadas, de aproximadamente 3,5 millones de toneladas a nivel mundial en la década de 1970 a 7 millones de toneladas en la actualidad, lo que hace que los estudios de este tipo sean aún más importantes.
La segunda parte del estudio fue un metanálisis de seguimiento que incluyó otros cuatro estudios prospectivos, con lo que el total de la población de estudio fue de 248,910 personas.
Si bien se diagnosticaron 10.406 casos de FA, el equipo de investigación encontró que el consumo de café no estaba asociado con la incidencia de FA, incluso en niveles más extremos de consumo de café.
Los hombres pueden ser más sensibles al alto consumo de café que las mujeres
El análisis de género específico encontró que, si bien el consumo de café se asoció con un aumento no significativo del riesgo de FA en los hombres, hubo un menor riesgo de FA no significativo en las mujeres.
Como tal, el equipo de investigación se pregunta si los hombres podrían ser más sensibles al alto consumo de café que las mujeres, aunque señalan que se requieren más investigaciones.
La autora principal Susanna Larsson, del Instituto Karolinska en Suecia, dice:
"No encontramos evidencia de que el alto consumo de café aumente el riesgo de fibrilación auricular. Esto es importante porque muestra que las personas que les gusta el café pueden seguir consumiéndolo con seguridad, al menos con moderación, sin el riesgo de desarrollar esta afección".
Los investigadores señalan, sin embargo, que su estudio no sugiere que el alto consumo de café no esté relacionado con otras formas de latidos cardíacos irregulares, y señaló que algunos pacientes con fibrilación auricular al inicio del estudio informaron que redujeron la ingesta de café porque desencadenó la arritmia.
Un artículo del Centro de conocimiento de Noticias médicas hoy analiza algunos de los beneficios y riesgos para la salud de tomar café.
Escrito por Jonathan Vernon
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