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Canela, azúcar en la sangre y diabetes

Tabla de contenido

  1. ¿Puede la canela afectar el azúcar en la sangre?
  2. Consejos para usar canela
  3. Interacciones
Las personas con diabetes a menudo enfrentan restricciones dietéticas para controlar su azúcar en la sangre y prevenir complicaciones.

Aunque la investigación se encuentra en una etapa preliminar, la canela puede ayudar a combatir algunos síntomas de la diabetes. También es poco probable que cause picos de presión arterial o altere el azúcar en la sangre. Entonces, las personas con diabetes que pierden un toque dulce de sabor pueden descubrir que la canela es un buen reemplazo para el azúcar.

¿Puede la canela afectar el azúcar en la sangre?


Los estudios sugieren que, como herramienta de tratamiento para la diabetes, la canela puede ser útil. También se puede usar como una alternativa saludable al azúcar y la sal.

Cinnamon se ha mostrado prometedor en el tratamiento del azúcar en la sangre, así como en algunos otros síntomas de la diabetes.

La investigación sobre los efectos de la canela en el azúcar en la sangre en la diabetes es mixta y en las primeras etapas. La mayoría de los estudios han sido muy pequeños, por lo que se necesita más investigación.

Sin embargo, las personas con diabetes que estén interesadas en los remedios herbales se sorprenderán al saber que los médicos se toman en serio el potencial de la canela para tratar algunos síntomas de la diabetes.

Un estudio de 2003 publicado en Cuidado de la diabetes, comparó los efectos de una ingesta diaria de 1, 3 y 6 gramos (g) de canela con un grupo que recibió un placebo durante 40 días.

Los tres niveles de ingesta de canela reducen los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol. Los efectos se observaron incluso 20 días después de que los participantes ya no tomaran canela.

Un pequeño estudio de 2016 de 25 personas, publicado en el Revista de Etnofarmacología Intercultural, descubrió que la canela puede ser beneficiosa para las personas con diabetes mal controlada. Los participantes consumieron 1 g de canela durante 12 semanas. El resultado fue una reducción en los niveles de azúcar en sangre en ayunas.

Sin embargo, un estudio de 2013 publicado en el Revista de medicina tradicional y complementaria tuvo un resultado diferente El estudio, que utilizó un método más confiable, tuvo un número ligeramente mayor de participantes, en 70. Los investigadores encontraron que 1 g de canela por día durante 30 días y 60 días no ofreció mejoras en los niveles de azúcar en la sangre.

Un análisis de 2016 publicado en el Revista de la Academia de Nutrición y Dietética, intentó reunir la investigación existente sobre el papel de la canela en las reducciones de azúcar en la sangre.

Los autores analizaron 11 estudios de canela en el tratamiento de la diabetes. Todos los 11 produjeron algunas reducciones en los niveles de azúcar en sangre en ayunas. Los estudios que midieron los niveles de HbA1C también lograron reducciones moderadas.

Sin embargo, solo cuatro de los estudios lograron reducciones en línea con los objetivos de tratamiento de la Asociación Estadounidense de Diabetes. Esto sugiere que la canela puede ser una herramienta de tratamiento útil, pero no reemplaza los tratamientos tradicionales contra la diabetes.

Un análisis anterior publicado en 2011 en el Revista de comida medicinal, también señala la posibilidad de que la canela reduzca los niveles de azúcar en la sangre. Los investigadores que compararon los resultados de ocho estudios previos encontraron una reducción promedio del nivel de azúcar en la sangre del 3-5 por ciento.

No hay investigaciones que sugieran que la canela afecte negativamente el azúcar en la sangre. Eso significa que es una apuesta segura para las personas con diabetes que desean una alternativa más saludable al azúcar, la sal y otros agentes saporíferos poco amigables para la diabetes.

Otros beneficios para la salud de la canela para la diabetes

Cinnamon también se ha mostrado prometedor al abordar otros síntomas de la diabetes. El 2003 Cuidado de la diabetes El estudio también encontró una reducción en los niveles de grasa en la sangre y el llamado colesterol "malo". Los niveles se mantuvieron bajos incluso 20 días después de que los participantes dejaron de consumir canela.

Un estudio de 2016 publicado en Presión sanguínea, comparó los efectos de diversos niveles de ingesta de canela con el cardamomo, el jengibre y el azafrán. La canela y las otras hierbas no afectaron la presión arterial, las medidas corporales ni el índice de masa corporal.

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Consejos para usar canela


Antes de probar nuevos remedios contra la diabetes, las personas deben hablar con su médico.

Los estudios realizados hasta ahora sobre los efectos de la canela sobre la diabetes han usado pequeñas cantidades de canela, generalmente una cucharadita o menos.

Las personas interesadas en probar la canela como un suplemento a la medicación tradicional contra la diabetes deben comenzar de a poco, con aproximadamente 1 g por día (aproximadamente de ¼ a ½ cucharadita).

Así como diferentes medicamentos para la diabetes producen resultados variables y efectos secundarios en diferentes pacientes, la canela no funcionará para todos. Algunas personas incluso pueden experimentar efectos secundarios.

Algunas estrategias para mejorar las posibilidades de éxito mientras se reduce el riesgo incluyen:

  • Mantener un registro de alimentos.
  • Seguir con los planes normales de cuidado de la diabetes. La canela no es un sustituto del control del azúcar en la sangre, una dieta saludable o medicamentos para la diabetes.
  • Hablando con un médico antes de probar nuevos remedios contra la diabetes, incluida la canela y otros remedios a base de hierbas.
  • Usando canela como agente aromatizante para alimentos saludables, como avena y muesli. Las personas deben evitar comer rollos de canela, panecillos pegajosos u otros alimentos azucarados ricos en canela.
  • También es posible que las personas que no les gusta el sabor de la canela compren suplementos herbales de canela.

¿Quién debería evitar la canela?

La canela es un sabor seguro para la mayoría de las personas con diabetes. Sin embargo, las personas con enfermedad hepática o que creen que están en riesgo de enfermedad hepática pueden necesitar evitar la canela, particularmente en grandes cantidades.

La canela viene en dos formas: Ceilán y casia. Cassia se usa comúnmente en los Estados Unidos y contiene pequeñas cantidades de una sustancia llamada cumarina. Algunas personas son sensibles a este químico y, si lo toman en grandes dosis, pueden desarrollar una enfermedad hepática. Las personas que ya tienen una enfermedad hepática están especialmente en riesgo.

La mayoría de las investigaciones sobre el papel de la cumarina en la insuficiencia hepática analiza cantidades de canela significativamente mayores de las recomendadas para el control de la diabetes. Esto resalta la importancia de comenzar con cantidades muy pequeñas de canela.

Las personas también deberían considerar usar un suplemento de canela de Ceilán en lugar de la casia canela más fácilmente disponible.

Interacciones

La canela es segura de tomar con la mayoría de los medicamentos y remedios herbales. Las personas que toman otro remedio siempre deben consultar primero a su médico. Incluso los remedios naturales como la canela pueden desencadenar interacciones negativas.

Las personas con diabetes que toman un medicamento que puede dañar el hígado deben consultar a su médico antes de usar canela. También deberían considerar Ceilán en lugar de casia canela.

La canela también puede interactuar con medicamentos anticoagulantes, como la warfarina, y algunos medicamentos para la presión arterial.

Para reducir el riesgo de interacciones negativas y otros efectos secundarios, las personas con diabetes deben mantener un registro de los síntomas nuevos o inusuales. Las personas con diabetes también deben informar cualquier efecto secundario a un médico tan pronto como aparezcan. Esto ayuda a las personas con diabetes a tomar buenas decisiones sobre medicamentos y evitar los efectos secundarios potencialmente graves.

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