El chocolate puede reducir el riesgo de latidos cardíacos irregulares en un quinto

Sucumbió a esa barra de chocolate? Una nueva investigación sugiere que no debes sentirte demasiado culpable. Comido con moderación, el chocolate podría reducir su riesgo de latidos cardíacos irregulares en un quinto.
Los investigadores sugieren que la ingesta moderada de chocolate puede reducir el riesgo de latidos cardíacos irregulares.

De un análisis de más de 55,000 adultos de Dinamarca, los investigadores encontraron que comer entre 2 y 6 onzas de chocolate cada semana se asociaba con un riesgo 20 por ciento menor de fibrilación auricular (fibrilación atrial).

La autora líder del estudio, la Dra. Elizabeth Mostofsky, del Departamento de Epidemiología de la Facultad de Salud Pública Harvard T. H. Chan en Boston, Massachusetts, y sus colegas informaron recientemente sobre sus hallazgos en la revista Corazón.

Más de 2.7 millones de personas en los Estados Unidos viven con fibrilación auricular.

A-fib se caracteriza por el golpeteo rápido e irregular de las cámaras superiores del corazón o las aurículas. Como resultado, el flujo de sangre hacia los ventrículos se ve comprometido.

Según la American Heart Association, los pacientes con fibrilación auricular tienen cinco veces más probabilidades de sufrir un derrame cerebral y tienen el doble de riesgo de muerte relacionada con el corazón.

La adhesión a una dieta saludable se considera una de las estrategias clave de prevención para la fibrilación atrial. ¿Podría el chocolate formar parte de esa dieta? El nuevo estudio sugiere que sí.

Hasta un 20 por ciento menos de riesgo de fibrilación auricular con una ingesta moderada de chocolate

Para llegar a sus conclusiones, el Dr. Mostofsky y sus colegas analizaron los datos de 55,502 adultos que formaban parte del Estudio de Dieta, Cáncer y Salud de Dinamarca.

Los sujetos fueron reclutados para el estudio entre 1993 y 1997, momento en el cual se midieron su índice de masa corporal (IMC), los niveles de colesterol y la presión arterial.

Los participantes también debían completar cuestionarios de dieta, salud y estilo de vida, que los investigadores utilizaron para recopilar datos sobre la salud general y el consumo de chocolate.

Utilizando información del Registro Nacional de Pacientes de Dinamarca, los investigadores identificaron 3.346 casos de FA entre los participantes durante los 13.5 años de seguimiento.

En comparación con los sujetos que consumieron solo 1 onza de chocolate menos de una vez al mes, los que consumieron de 1 a 3 onzas de chocolate al mes tuvieron un 10 por ciento menos de riesgo de fibrilación auricular.

Se encontró que los participantes que comieron 1 onza de chocolate por semana tienen un riesgo 17 por ciento menor de fibrilación atrial, mientras que aquellos que consumieron de 2 a 6 onzas cada semana tenían un 20 por ciento menos de probabilidades de desarrollar fibrilación auricular.

Cuando se trató de una mayor ingesta de chocolate, los beneficios comenzaron a desvanecerse; los sujetos que comieron al menos 1 onza de chocolate al día tuvieron un 16 por ciento menos de riesgo de desarrollar fibrilación auricular.

Un poco de chocolate puede ayudar a la salud del corazón

Según el Dr. Mostofsky, estos hallazgos sugieren que el consumo de cantidades pequeñas a moderadas de chocolate, especialmente el chocolate negro, que es más rico en antioxidantes, puede beneficiar al corazón.

"No se recomienda comer cantidades excesivas de chocolate, sin embargo, debido a que muchos productos de chocolate contienen muchas calorías provenientes del azúcar y la grasa, y podrían provocar un aumento de peso y otros problemas metabólicos", advierte. "Pero la ingesta moderada de chocolate con alto contenido de cacao puede ser una opción saludable".

Este no es el primer estudio que relaciona la ingesta moderada de chocolate con una mejor salud cardíaca. Investigación reportada por Noticias médicas hoy el año pasado, por ejemplo, descubrió que comer una pequeña cantidad de chocolate todos los días puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Según el Dr. Mostofsky y su equipo, su estudio proporciona más evidencia de los beneficios para la salud del corazón de la ingesta moderada de chocolate.

"Este estudio se suma al creciente cuerpo de evidencia que, en comparación con otros refrigerios o golosinas, comer pequeñas cantidades de chocolate negro con regularidad como parte de una dieta equilibrada y saludable para el corazón es una buena opción que puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular."

El coautor del estudio, el Dr. Murray Mittleman, de la Escuela de Salud Pública Harvard T. H. Chan

Aprenda cómo los genes pueden ser los culpables de la ingesta excesiva de chocolate.

Niveles altos de azúcar en la sangre por la mañana

Tabla de contenido El fenómeno del amanecer Efecto Somogyi Pruebas Opciones de tratamiento Complicaciones Algunas personas experimentan niveles muy altos de azúcar en la sangre por la mañana. Pero, ¿qué implicaciones tiene esto para la salud de una persona? Hay dos causas principales de hiperglucemia en la mañana, el fenómeno del amanecer y el efecto Somogyi Este artículo explora estas dos causas de niveles altos de azúcar en la sangre por la mañana.

(Health)

La mezcla de hormonas es exitosa en el tratamiento de la obesidad en ratones

Dos hormonas combinadas en una molécula han producido una forma efectiva para su posible uso como un tratamiento para la obesidad y sus problemas médicos correspondientes, y exhiben menos efectos secundarios, según un nuevo estudio publicado en Nature Medicine. Un equipo de científicos de la Universidad de Indiana y colaboradores internacionales combinaron una hormona peptídica del sistema digestivo, conocida como GLP-1, con la hormona estrógeno y se la dieron a varios ratones de laboratorio obesos.

(Health)